Вход | Регистрация
Вторые блюда
32767 рецептов вторые блюда
Запеканка из куриного филе
куриное филе – 350 г
картошка – 5 шт.
лук – ½ шт.
чеснок – 1 зубчик
манка – 3 ст.л.
яйцо – 3 шт.
сыр – 100 г
соль
специи к курице – 1 ч.л.
зелень
растительное масло для смазывания формы
Каталог: Блюда из птицы
1569102
куриное филе – 350 г
картошка – 5 шт.
лук – ½ шт.
чеснок – 1 зубчик
манка – 3 ст.л.
яйцо – 3 шт.
сыр – 100 г
соль
специи к курице – 1 ч.л.
зелень
растительное масло для смазывания формы
Картофель с колбасками и яйцом
100 г сыра
2 яйца
майонез
500 г вареного картофеля
400 г свиных колбасок
Каталог: Другие основные блюда
1688102
100 г сыра
2 яйца
майонез
500 г вареного картофеля
400 г свиных колбасок
Ёжики в соусе
глубокая сковорода диаметром – 28 см
для ёжиков:
мясной фарш (говядина+свинина) – 1 кг
репчатый лук – 100 г
нарезной батон – 50 г
молоко - 80 мл.
куриное яйцо - 1 шт.
укроп, петрушка - по 2 веточки
чеснок – 2 зуб (15 г)
соль – 9 г
чёрный молотый перец
хмели-сунели - 2 ч.л.
копчёная паприка - 2 ч.л.
рис басмати - 120 г
для соуса:
репчатый лук – 150 г
морковь – 150 г
перец сладкий – 200 г
помидоры консервированные - 300 г
вода – 200 мл.
специи, соль, сахар
масло растительное для жарки
Каталог: Тефтели
1305101
глубокая сковорода диаметром – 28 см
для ёжиков:
мясной фарш (говядина+свинина) – 1 кг
репчатый лук – 100 г
нарезной батон – 50 г
молоко - 80 мл.
куриное яйцо - 1 шт.
укроп, петрушка - по 2 веточки
чеснок – 2 зуб (15 г)
соль – 9 г
чёрный молотый перец
хмели-сунели - 2 ч.л.
копчёная паприка - 2 ч.л.
рис басмати - 120 г
для соуса:
репчатый лук – 150 г
морковь – 150 г
перец сладкий – 200 г
помидоры консервированные - 300 г
вода – 200 мл.
специи, соль, сахар
масло растительное для жарки
Рис с овощами
ингредиенты
яйца – 4 шт.
растительно масло – 4 ст.л.
рис – 1 чашка
вода – 2 чашки + 3 ст.л.
соль
специи к рису – 1 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
кабачок – 1 шт.
перец – 1 шт.
кукуруза – 1 качан
соевый соус – 3 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1055100
ингредиенты
яйца – 4 шт.
растительно масло – 4 ст.л.
рис – 1 чашка
вода – 2 чашки + 3 ст.л.
соль
специи к рису – 1 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
кабачок – 1 шт.
перец – 1 шт.
кукуруза – 1 качан
соевый соус – 3 ст.л.
Гречка по-купечески — рецепт вкусной каши в мультиварке
свинина - 300 г
гречка - 300 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
вода - 700 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
специи
Каталог: Каша в мультиварке
149945 мин.701
свинина - 300 г
гречка - 300 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
вода - 700 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
специи
Маффины из кабачка
кабачок – 1 шт.
картошка – 1 шт.
шампиньоны – 3 шт.
манка – 2 ст.л.
зелень
сыр – 100 г
яйца – 2 шт.
гранулированный чеснок – 1 ч.л.
сметана – 50 мл.
мука – 3 ст.л.
соль
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
растительное масло
Каталог: Блюда из кабачков
2081100
кабачок – 1 шт.
картошка – 1 шт.
шампиньоны – 3 шт.
манка – 2 ст.л.
зелень
сыр – 100 г
яйца – 2 шт.
гранулированный чеснок – 1 ч.л.
сметана – 50 мл.
мука – 3 ст.л.
соль
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
растительное масло
Запеканка с кабачками
кабачок
картофель 2 шт.
яйцо 2 шт.
адыгейский сыр 100 г
морковь
соль
перец
специи
сметана 2-3 ст.л.
Каталог: Запеканка
2766102
кабачок
картофель 2 шт.
яйцо 2 шт.
адыгейский сыр 100 г
морковь
соль
перец
специи
сметана 2-3 ст.л.
Запеканка с брокколи
брокколи - 400 г
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло – 15 г
лук – ½ шт
морковь – 1 шт
грибы – 7 шт.
помидоры черри - 3 шт.
соль
прованские травы – 1/2 ч.л.
яйца – 4 шт
сметана – 5 ст.л.
сыр – 100 г
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1728100
брокколи - 400 г
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло – 15 г
лук – ½ шт
морковь – 1 шт
грибы – 7 шт.
помидоры черри - 3 шт.
соль
прованские травы – 1/2 ч.л.
яйца – 4 шт
сметана – 5 ст.л.
сыр – 100 г
Котлеты из кабачков
1 кабачок
1 картофель
1 морковь
100 г сыра
зеленый лук
петрушка
2 яйца
соль
гранулированный ченок – 1 ч.л.
2 ст.л. манной крупы
растительное масло – 2-3 ст.л.
для соуса:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
горяица – ½ ч.л.
соль
чеснок – 1 зубчик
укроп
Каталог: Блюда из кабачков
3939102
1 кабачок
1 картофель
1 морковь
100 г сыра
зеленый лук
петрушка
2 яйца
соль
гранулированный ченок – 1 ч.л.
2 ст.л. манной крупы
растительное масло – 2-3 ст.л.
для соуса:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
горяица – ½ ч.л.
соль
чеснок – 1 зубчик
укроп
Котлеты из курицы на пару — полезный рецепт в мультиварке
куриный фарш - 500 г
лук - 150 г
яйцо с1 - 50 г
зеленый лук/укроп - 20 г
вода - 500 мл.
соль - 0.5 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
114435 мин.501
куриный фарш - 500 г
лук - 150 г
яйцо с1 - 50 г
зеленый лук/укроп - 20 г
вода - 500 мл.
соль - 0.5 ч.л.
Фунчоза с креветками и овощами
креветки (крупные) - 500 г
фунчоза (бобовая лапша) - 3 шт. (250 г)
огурец - 2 шт.
перец болгарский - 3 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
соевый соус - (примерно 60 - 100 мл.)
масло растительное - 60 г
масло сливочное - 15 г
сок лимона - 3-4 ст.л.
перец черный молотый
кунжут - 20 г
Каталог: Блюда из морепродуктов
156320 мин.400
креветки (крупные) - 500 г
фунчоза (бобовая лапша) - 3 шт. (250 г)
огурец - 2 шт.
перец болгарский - 3 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
соевый соус - (примерно 60 - 100 мл.)
масло растительное - 60 г
масло сливочное - 15 г
сок лимона - 3-4 ст.л.
перец черный молотый
кунжут - 20 г
Запеканка мясо-овощная с капустой
капуста свежая
морковь
мясо отварное или колбаса
майонез или сметана
соль и перец
специи
лук
яйца
Каталог: Блюда из птицы
1246101
капуста свежая
морковь
мясо отварное или колбаса
майонез или сметана
соль и перец
специи
лук
яйца
Бургер с начинкой из артишока сыра и зелен
фарш говяжий 300 г
зелень петрушки 30 г
паприка острая 20 г
паприка сладкая 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
артишок, консервированный 70 г
сыр 100 г
перец черный 2 г
соль 5 г
Каталог: Котлеты
164860 мин.300
фарш говяжий 300 г
зелень петрушки 30 г
паприка острая 20 г
паприка сладкая 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
артишок, консервированный 70 г
сыр 100 г
перец черный 2 г
соль 5 г
Творожно-рисовая запеканка
творог - 360 г
рис - 200 г
сахар - 80 г
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль (щепотка) - 2 г
Каталог: Запеканка
2632103
творог - 360 г
рис - 200 г
сахар - 80 г
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль (щепотка) - 2 г
Мясо запеченное с овощами
мясо (стейк из свинины) - 3 шт. (примерно 1 кг)
перец болгарский - 2-3 шт.
баклажан (небольшой) - 2 шт.
кабачок (небольшой) - 2 шт.
морковь (средняя) - 2 шт.
стручковая свежезамороженная фасоль - 300 г
лук - 2 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
специи к мясу (любые) -
специи к овощам (любые) -
масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное (для заправки овощей) - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
217590 мин.300
мясо (стейк из свинины) - 3 шт. (примерно 1 кг)
перец болгарский - 2-3 шт.
баклажан (небольшой) - 2 шт.
кабачок (небольшой) - 2 шт.
морковь (средняя) - 2 шт.
стручковая свежезамороженная фасоль - 300 г
лук - 2 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
специи к мясу (любые) -
специи к овощам (любые) -
масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное (для заправки овощей) - 2 ст.л.
Вкусные блины из кабачков
кабачок
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
зелень
3 ст.л. муки
Каталог: Блюда из кабачков
2562100
кабачок
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
зелень
3 ст.л. муки
Паста с тунцом
спагетти - 200 г
лук - 1/2 шт.
лимон - цедра
петрушка- 1/2 пучка
чеснок - 2 зубчик
соль - 1/2 ч.л.
специи к рыбе - 1/2 ч.л.
тунец в собственном соку - 1 банка(160 гр)
молоко - 400 мл.
сливочное масло - 1 ст.л.
сыр - для подачи
Каталог: Паста
2103101
спагетти - 200 г
лук - 1/2 шт.
лимон - цедра
петрушка- 1/2 пучка
чеснок - 2 зубчик
соль - 1/2 ч.л.
специи к рыбе - 1/2 ч.л.
тунец в собственном соку - 1 банка(160 гр)
молоко - 400 мл.
сливочное масло - 1 ст.л.
сыр - для подачи
Гречневая каша с тушенкой в сковороде
крупа гречневая - 450 г (половина пачки)
вода - 1 л.
мясо тушеное (лучше подойдет свинина) - 600 г (2 банки по 300 г)
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец черный молотый
Каталог: Вторые блюда из круп
146730 мин.601
крупа гречневая - 450 г (половина пачки)
вода - 1 л.
мясо тушеное (лучше подойдет свинина) - 600 г (2 банки по 300 г)
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец черный молотый
Берем лаваш и готовим самый вкусный завтрак
лаваш
сосиски
зелень
вяленые томаты
3 яйца
сыр
Каталог: Другие основные блюда
1606101
лаваш
сосиски
зелень
вяленые томаты
3 яйца
сыр
Паста фредда
ракушки - 200 г
баклажан - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
чеснок - 1 зубчик.
батон белый - 200 г
базилик свежий - 3 веточки.
тунец консервированный - 1 банка.
растительное масло - 70 мл.
соль - 2 ч.л.
для заправки:
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
винный красный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
180530 мин.303
ракушки - 200 г
баклажан - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
чеснок - 1 зубчик.
батон белый - 200 г
базилик свежий - 3 веточки.
тунец консервированный - 1 банка.
растительное масло - 70 мл.
соль - 2 ч.л.
для заправки:
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
винный красный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Котлеты из курицы и лука с аппетитной, хрустящей корочкой
куриное мясо без костей и кожи 2 кг.
лук репчатый 1 кг.
масло сливочное 150 г
перец черный 3 г
перец душистый 2 г
соль 1 ст.л.
масло растительное 50 мл.
сухари панировочные 100 г
Каталог: Котлеты
97760 мин.1000
куриное мясо без костей и кожи 2 кг.
лук репчатый 1 кг.
масло сливочное 150 г
перец черный 3 г
перец душистый 2 г
соль 1 ст.л.
масло растительное 50 мл.
сухари панировочные 100 г
Отличительный вкусовой опыт: свиные рёбрышки, зачаровывающе запечённые под ароматным маринадом
свиные рёбрышки – 1,5 кг
масло растительное рафинированное – 6 ст.л.
гранатовый соус (наршраб) – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
паприка (копченая) – 2 ч.л.
чеснок гранулированный – 1 ст.л.
перец жгучий (кайенский) – ½ ч.л. (опционально)
хмели-сунели – 2 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1373120 мин.502
свиные рёбрышки – 1,5 кг
масло растительное рафинированное – 6 ст.л.
гранатовый соус (наршраб) – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
паприка (копченая) – 2 ч.л.
чеснок гранулированный – 1 ст.л.
перец жгучий (кайенский) – ½ ч.л. (опционально)
хмели-сунели – 2 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
Индейка в соусе барбекю - фитнес рецепт для готовки в мультиварке
филе индейки - 500 г
лук - 100 г
соус барбекю - 100 г
соль - 0.5 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
175820 мин.301
филе индейки - 500 г
лук - 100 г
соус барбекю - 100 г
соль - 0.5 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.
Молодой картофель в духовке
картофель молодой - 6 шт.
сыр твердый - 100 г
масло сливочное - 70 г
орегано - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.
соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
181650 мин.603
картофель молодой - 6 шт.
сыр твердый - 100 г
масло сливочное - 70 г
орегано - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.
соль
Омлет с кабачками в духовке
кабачки - 1 шт. (200 г)
яйца - 4 шт.
укроп - пара веточек
соль - 1/4 ч.л.
сыр – 50 г
молоко – 50 мл.
растительное масло – для смазывания формы
Каталог: Яичница
2203102
кабачки - 1 шт. (200 г)
яйца - 4 шт.
укроп - пара веточек
соль - 1/4 ч.л.
сыр – 50 г
молоко – 50 мл.
растительное масло – для смазывания формы
Болгарский потатник - рецепт картофельной запеканки в мультиварке
картофель – 500 г
лук - 100 г
сыр твердый - 100 г
брынза - 100 г
яйцо с1 - 2 шт.
сливочное масло 82.5% - 5 г
соль - зависит от солёности брынзы
специи
Каталог: Запеканка
194570 мин.501
картофель – 500 г
лук - 100 г
сыр твердый - 100 г
брынза - 100 г
яйцо с1 - 2 шт.
сливочное масло 82.5% - 5 г
соль - зависит от солёности брынзы
специи
Рыбные котлеты из толстолобика
фарш рыбный ( толстолобик ) - 600 г
зеленый лук - несколько перьев.
сыр мягкий - 80 г
панировка - 50 г
масло растительное - 30 г
соль
Каталог: Блюда из рыбы
237420 мин.1000
фарш рыбный ( толстолобик ) - 600 г
зеленый лук - несколько перьев.
сыр мягкий - 80 г
панировка - 50 г
масло растительное - 30 г
соль
Омлет с кабачком
кабачки - 1 шт. (200 г)
яйца - 2 шт.
укроп - пара веточек
соль - 1/4 ч.л.
чёрный молотый перец - по желанию
чеснок - по желания
сыр – по желанию
Каталог: Яичница
959101
кабачки - 1 шт. (200 г)
яйца - 2 шт.
укроп - пара веточек
соль - 1/4 ч.л.
чёрный молотый перец - по желанию
чеснок - по желания
сыр – по желанию
Яйцо - пашот с колбасой в кляре
для колбасы в кляре:
майонез - 1 ст.л.
яйцо куриное с0 - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 0,25 ч.л.
разрыхлитель - 0,25 ч.л.
мука пшеничная (мука в ложке берётся без горки 3 ст.л. в кляр и 1 ст.л. обвалять колбасу) - 4 ст.л.
соль
колбаса докторская - 4 ломтика
масло подсолнечное для обжарки - 1 ст.л.
дополнительно:
яйцо куриное с0 - 2 шт.
сыр плавленый - 2 ч.л.
помидор - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
107230 мин.200
для колбасы в кляре:
майонез - 1 ст.л.
яйцо куриное с0 - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 0,25 ч.л.
разрыхлитель - 0,25 ч.л.
мука пшеничная (мука в ложке берётся без горки 3 ст.л. в кляр и 1 ст.л. обвалять колбасу) - 4 ст.л.
соль
колбаса докторская - 4 ломтика
масло подсолнечное для обжарки - 1 ст.л.
дополнительно:
яйцо куриное с0 - 2 шт.
сыр плавленый - 2 ч.л.
помидор - 1 шт.
Бутерброды с салатом коул слоу и сыровяленой колбасой
капуста – 300 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
болгарский перец – 1 шт.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 г
сыр – 200 г
тостовый хлеб – 6 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
76630 мин.300
капуста – 300 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
болгарский перец – 1 шт.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 г
сыр – 200 г
тостовый хлеб – 6 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
