Вход | Регистрация
Сало – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сало: 1291
Итальянский салат да с немецкой колбасой! тест-драйв с «окраиной»
немецкая салями тм «окраина» - 150 г
паста орзо отварная - 1 ст.
помидоры черри - 6 шт
маслины - 8 шт
перец сладкий - 1 некрупный
салат корн - горсть
каперсы - ч.л.
кедровые орешки - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль и перец черный —
Каталог: Итальянский салат
1043320 мин.31210
немецкая салями тм «окраина» - 150 г
паста орзо отварная - 1 ст.
помидоры черри - 6 шт
маслины - 8 шт
перец сладкий - 1 некрупный
салат корн - горсть
каперсы - ч.л.
кедровые орешки - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль и перец черный —
Пицца-ролл за 10 минут - быстрая пицца из лаваша
лаваш, 2 шт.
салями, 90 г
куриная грудка, 150 г
свининое филе, 100 г
помидоры, 150 г
сыр моцарелла, 200 г
томатный соус с мякостью, 150 г
чеснок, 1 зубч.
растительное масло, 20 г
орегано, 2 г
соль,
специи,
Каталог: Пицца
2033210 мин.411
лаваш, 2 шт.
салями, 90 г
куриная грудка, 150 г
свининое филе, 100 г
помидоры, 150 г
сыр моцарелла, 200 г
томатный соус с мякостью, 150 г
чеснок, 1 зубч.
растительное масло, 20 г
орегано, 2 г
соль,
специи,
Салат"быстрый"
1 пачка"мивины"(вермишель быстрого приготовления)
2 помидора
2 огурца
100-150 г любой колбасы(у меня салями)
4 вареных яйца
2-3 зубчика чеснока.
оливки,сыр,для украшения.
кукурузка 3-4 ст.л.
(колбасу можна заменить крабовыми палочками)
майонез.
Каталог: Другие салаты
897230 мин.1825
1 пачка"мивины"(вермишель быстрого приготовления)
2 помидора
2 огурца
100-150 г любой колбасы(у меня салями)
4 вареных яйца
2-3 зубчика чеснока.
оливки,сыр,для украшения.
кукурузка 3-4 ст.л.
(колбасу можна заменить крабовыми палочками)
майонез.
Верещака
свиные ребрышки - 1 кг.
свиные колбаски - 0,5 кг.
сало - 100 г
лук - 3 шт.
мука цельнозерновая - 70 г
пиво светлое - 500 мл.
молотый черный перец - 3 щепотки
соль - 0,5 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
Каталог: Блюда из мяса
1926180 мин.1203
свиные ребрышки - 1 кг.
свиные колбаски - 0,5 кг.
сало - 100 г
лук - 3 шт.
мука цельнозерновая - 70 г
пиво светлое - 500 мл.
молотый черный перец - 3 щепотки
соль - 0,5 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
Пицца-маффин
яйца - 2 шт.
кефир - 200 мл.
растительное масло - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
специи
томатная паста - 1 ст.л.
разрыхлитель - 5 г
сода - 3 г
мука - 250 г
сыр - 100 г
болгарский перец - 1/2 шт.
салями - 100 г
Каталог: Пицца
555535 мин.1201
яйца - 2 шт.
кефир - 200 мл.
растительное масло - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
специи
томатная паста - 1 ст.л.
разрыхлитель - 5 г
сода - 3 г
мука - 250 г
сыр - 100 г
болгарский перец - 1/2 шт.
салями - 100 г
Закусочные рулетики на скорую руку
готовое слоено-дрожжевое тесто - 500 г
ветчина (салями, бекон и др.) - 250 г
красный болгарский перец - 1 шт.
твердый сыр - 200 г
кетчуп (у меня был острый и сладкий)
базилик сухой - 1 ч.л.
желток - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
10925118
готовое слоено-дрожжевое тесто - 500 г
ветчина (салями, бекон и др.) - 250 г
красный болгарский перец - 1 шт.
твердый сыр - 200 г
кетчуп (у меня был острый и сладкий)
базилик сухой - 1 ч.л.
желток - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.
Свиная грудинка по-домашнему
свиная грудинка – 600 г
соль – 1 ст.л.
перец черный горошком – 10 шт.
перец душистый – 3 шт.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок – 4 зуб.
лук репчатый – 1 шт.
вода – 1 л.
приправа для сала – 1 ч.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
Каталог: Сало
9935180 мин.513
свиная грудинка – 600 г
соль – 1 ст.л.
перец черный горошком – 10 шт.
перец душистый – 3 шт.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок – 4 зуб.
лук репчатый – 1 шт.
вода – 1 л.
приправа для сала – 1 ч.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
Рецепт домашних мясных котлет
мясной фарш 1 кг. (свинина, говядина)
свиное сало 100-200 г (добавлять в том случае, если свинина нежирная)
яйцо 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
молоко 100 мл.
батон 2-3 кусочка
соль/перец
растительное масло
Каталог: Котлеты
250750 мин.510
мясной фарш 1 кг. (свинина, говядина)
свиное сало 100-200 г (добавлять в том случае, если свинина нежирная)
яйцо 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
молоко 100 мл.
батон 2-3 кусочка
соль/перец
растительное масло
Мини пицца
тесто:
пшеничная мука в/с - 500 г
дрожжи сухие - 6 г
соль - 9 г
холодная вода - 275 г
растительное масло - 35 г
начинка:
сыр - 200 г
кетчуп – 8 ст.л.
салями – 250 г
помидоры черри – 9-10 шт
итальянские травы
Каталог: Пицца
1655101
тесто:
пшеничная мука в/с - 500 г
дрожжи сухие - 6 г
соль - 9 г
холодная вода - 275 г
растительное масло - 35 г
начинка:
сыр - 200 г
кетчуп – 8 ст.л.
салями – 250 г
помидоры черри – 9-10 шт
итальянские травы
Паштет из печени
ингредиенты на 6 банок объёмом 250 мл:
печень – 1 кг
сало свиное – 260 г
морковь – 180 г
масло топленое – 60 г
лук – 40 г
соль – 8 г
сахар – 4 г
молоко, вода или бульон 50-70 г
копченая паприка
Каталог: Паштет
3773102
ингредиенты на 6 банок объёмом 250 мл:
печень – 1 кг
сало свиное – 260 г
морковь – 180 г
масло топленое – 60 г
лук – 40 г
соль – 8 г
сахар – 4 г
молоко, вода или бульон 50-70 г
копченая паприка
Гуляш-левеш
говядина 500 г
картофель 500 г
лук 200 г
морковь /средняя/
корень пастернака
стебель сельдерея
2 ломтика копченого сала
паприка гастрономическая
смесь паприк
паприка острая
красное вино - ст.
базилик
мускат
тимьян
молотый тмин
майоран
петрушка
соль
/помидор,ломтик сыра,макароны/
Каталог: Гуляш из говядины
1272113986
говядина 500 г
картофель 500 г
лук 200 г
морковь /средняя/
корень пастернака
стебель сельдерея
2 ломтика копченого сала
паприка гастрономическая
смесь паприк
паприка острая
красное вино - ст.
базилик
мускат
тимьян
молотый тмин
майоран
петрушка
соль
/помидор,ломтик сыра,макароны/
Вечерний экспромт
для салата:
2 помидора
2 огурца
1 луковица
3-4 ломтика копчёного мяса
майонез
соль
сливочное масло
для мяса:
500 г свинины с салом
3 средних картофелины
250 г свежих шампиньонов
сыр
укроп
чеснок
соль
перец
3-4 ст.л. майонеза
Каталог: Другие основные блюда
45842725
для салата:
2 помидора
2 огурца
1 луковица
3-4 ломтика копчёного мяса
майонез
соль
сливочное масло
для мяса:
500 г свинины с салом
3 средних картофелины
250 г свежих шампиньонов
сыр
укроп
чеснок
соль
перец
3-4 ст.л. майонеза
Баклажаны с курицей, салом и помидорами
4 баклажана
4 крупных помидора
50 г варёно-копченого сала
1 большая луковица
1-2 куриные грудки
1 ст.л. зелени рубленой (лук и петрушка)
соль
перец
150-170 г сыра
1-2 ст.л. панировочных сухарей
150 мл. бульона из кубика
Каталог: Другие рецепты
536542857
4 баклажана
4 крупных помидора
50 г варёно-копченого сала
1 большая луковица
1-2 куриные грудки
1 ст.л. зелени рубленой (лук и петрушка)
соль
перец
150-170 г сыра
1-2 ст.л. панировочных сухарей
150 мл. бульона из кубика
Охотничья булка
1 длинный (французский) батон
2 ст.л. мягкого сливочного масла
2 варёных яйца
2 филе анчоуса
1 ч.л. оливкового масла
100 г эмментальского сыра (или эдам, гауда)
100 г варёной ветчины
100 г салями (или копчёной колбасы)
2 корнишона
соль
перец.
Каталог: Другие холодные закуски
2425230 мин.142159
1 длинный (французский) батон
2 ст.л. мягкого сливочного масла
2 варёных яйца
2 филе анчоуса
1 ч.л. оливкового масла
100 г эмментальского сыра (или эдам, гауда)
100 г варёной ветчины
100 г салями (или копчёной колбасы)
2 корнишона
соль
перец.
Киш с рисом и салями.
тесто
250 г муки
100 г масла сливочного
1 яйцо
щепотка соли
3 ст.л. ледяной воды
начинка
рис вареный
колбаса салями
сыр твердый
заливка
1 ст. сивок
3 небольших яйца
50 г тертого сыра
приправы к запеканкам
перец
щепотка соли
Каталог: Пицца
1172112744
тесто
250 г муки
100 г масла сливочного
1 яйцо
щепотка соли
3 ст.л. ледяной воды
начинка
рис вареный
колбаса салями
сыр твердый
заливка
1 ст. сивок
3 небольших яйца
50 г тертого сыра
приправы к запеканкам
перец
щепотка соли
Украинский борщ
на 3л емкость:
мясо(свинина с косточкой)
картофель6-7 шт. средних
капуста(пол качанчика)
морковь 1 шт
буряк 1 шт
лук(репчатый) 1шт
сало (кусочек со спич.коробку)
чеснок 3-4 зубца
специи
соль
зелень
масло подсолнечное
томатная паста 2 ст.л
Каталог: Украинский борщ
1143960 мин.12233
на 3л емкость:
мясо(свинина с косточкой)
картофель6-7 шт. средних
капуста(пол качанчика)
морковь 1 шт
буряк 1 шт
лук(репчатый) 1шт
сало (кусочек со спич.коробку)
чеснок 3-4 зубца
специи
соль
зелень
масло подсолнечное
томатная паста 2 ст.л
Овощи тушенные с маринованным куриным мясом
5 средних куриных ножек
500 мл. светлого пива
200 г шампиньонов
400 г очищеннго корня сельдерея
500 г картофеля
2 клубня небольшой моркови
3 средние луковицы
1 зубчик чеснока
50 г сала
2 ст.л. сливочного масла
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
545112847
5 средних куриных ножек
500 мл. светлого пива
200 г шампиньонов
400 г очищеннго корня сельдерея
500 г картофеля
2 клубня небольшой моркови
3 средние луковицы
1 зубчик чеснока
50 г сала
2 ст.л. сливочного масла
лавровый лист
соль
перец
Клецки белорусские с душами
1-1,5 кг.картофеля
соль
начинка:
400 г.свиного фарша(примерно)
1 большая луковица
соль
перец
зажарка или мачанка:
150-200 г сала(лучше с прослойкой мясца)
1-2 луковицы
1-1,5 ст.л. муки
1-1,5 ст.сметаны(можно еще чуть молока)
зелень
Каталог: Блюда из мясного фарша
6503612462
1-1,5 кг.картофеля
соль
начинка:
400 г.свиного фарша(примерно)
1 большая луковица
соль
перец
зажарка или мачанка:
150-200 г сала(лучше с прослойкой мясца)
1-2 луковицы
1-1,5 ст.л. муки
1-1,5 ст.сметаны(можно еще чуть молока)
зелень
Закуска с хлебом pumpernickel
из расчета по 10 шт. каждого сорта.
хлебные кружочки pumpernickel
для мясных:
мяcо отварное 50 г
хрен со сливками,
кольраби 1 шт.
черри-помидорки 5 шт.
сало с мясной прослойкой.
для сырныx:
крем-чиз,
хурма 1 шт.
сырки babybell 5 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
482615 мин.42238
из расчета по 10 шт. каждого сорта.
хлебные кружочки pumpernickel
для мясных:
мяcо отварное 50 г
хрен со сливками,
кольраби 1 шт.
черри-помидорки 5 шт.
сало с мясной прослойкой.
для сырныx:
крем-чиз,
хурма 1 шт.
сырки babybell 5 шт.
Булочки-пирожки с ...салом
500 г муки
50 г слив масла
1,5 ст. л. сахара
250 молока
1 яйцо
1пакетик сухих дрожжей(7гр)
щепотка соли
~200 г сала
1 не маленькая луковица
2 ст. л. молотых сухарей
щепотка душистого перца
чуть корицы
1 желток
растит масло
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3923160 мин.194678
500 г муки
50 г слив масла
1,5 ст. л. сахара
250 молока
1 яйцо
1пакетик сухих дрожжей(7гр)
щепотка соли
~200 г сала
1 не маленькая луковица
2 ст. л. молотых сухарей
щепотка душистого перца
чуть корицы
1 желток
растит масло
Сом в духовке
1. сом-вонючка - полтушки - 1 кг
2. соль, специи для рыбы (на ваш вкус)
3. сок лимона - 4 ст.л.
4. молоко - 1 литр.
5. долька лимона - 1 шт
6. сало свежее - 100 г
7. лавровый лист, 1 шт. но большая.
Каталог: Блюда из рыбы
1704050 мин.43863
1. сом-вонючка - полтушки - 1 кг
2. соль, специи для рыбы (на ваш вкус)
3. сок лимона - 4 ст.л.
4. молоко - 1 литр.
5. долька лимона - 1 шт
6. сало свежее - 100 г
7. лавровый лист, 1 шт. но большая.
Сало с пузечка со специями
пласт сала около 2 кг. с мясными прослойками с области пуза (внутренняя сторона пузрины - пашины без шкурки) толщиной примерно 2 пальца
4 ст.л. соли
3 листика лаврушки
чаман
ореховая трава (листья пажинтника, как утверждает)
молотый горький перец
3-4 зубчика чеснока
Каталог: Сало
1530413671
пласт сала около 2 кг. с мясными прослойками с области пуза (внутренняя сторона пузрины - пашины без шкурки) толщиной примерно 2 пальца
4 ст.л. соли
3 листика лаврушки
чаман
ореховая трава (листья пажинтника, как утверждает)
молотый горький перец
3-4 зубчика чеснока
Закуска под водочку
салями с/к _________________25
ветчина в/к_________________20
ростбиф___________________40
грудинка в/к________________70
рулет куриный______________60
сыр мраморный____________50
сыр ламбер________________50
помидоры "черри" консерв.___85
огурцы конс. (корнишоны)____45
маслины, оливки конс._______30
оформление:
помидоры св.__________35
лист салата___________20
зелень________________10
выход готового блюда-470/60
Каталог: Мясные закуски
805920 мин.11154
салями с/к _________________25
ветчина в/к_________________20
ростбиф___________________40
грудинка в/к________________70
рулет куриный______________60
сыр мраморный____________50
сыр ламбер________________50
помидоры "черри" консерв.___85
огурцы конс. (корнишоны)____45
маслины, оливки конс._______30
оформление:
помидоры св.__________35
лист салата___________20
зелень________________10
выход готового блюда-470/60
Сало в маринаде (всегда свежее)
сало - можно обычное, можно с мясной прорезью нарезанное брусками длиной 20, шириной 4 см.
вода - 2 литра
соль - примерно 400 г
лавровые листики - 6 шт.
душистый перец - 6 шт.
горький перец - 6 шт.
зерна горчицы - 1 ст.л.
чеснок 1 большая головка
Каталог: Сало
19334412355
сало - можно обычное, можно с мясной прорезью нарезанное брусками длиной 20, шириной 4 см.
вода - 2 литра
соль - примерно 400 г
лавровые листики - 6 шт.
душистый перец - 6 шт.
горький перец - 6 шт.
зерна горчицы - 1 ст.л.
чеснок 1 большая головка
Печёночный паштет - рулет с начинкой
рулет :
печёнка 1 кг.
сало 100 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 зубца
соль
перец
лавровый лист
базилик
начинка :
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
яйца вареные 2 шт.
масло сливочное 150 г
специи
можна зелень за желанием
Каталог: Мясные закуски
3583813767
рулет :
печёнка 1 кг.
сало 100 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 зубца
соль
перец
лавровый лист
базилик
начинка :
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
яйца вареные 2 шт.
масло сливочное 150 г
специи
можна зелень за желанием
Дюшбере
тесто: мука, соль, 1 яйцо, вода.
начинка: жирная баранина - где-то 700 г курдючное сало - где-то 200 г 2 луковицы, соль
перец.
бульон: вода, помидор, шафран, соль, зелень киндзы.
типа соус: на пол ст. уксуса 2-3 зубчика чеснока.
Каталог: Мясные супы
1236312259
тесто: мука, соль, 1 яйцо, вода.
начинка: жирная баранина - где-то 700 г курдючное сало - где-то 200 г 2 луковицы, соль
перец.
бульон: вода, помидор, шафран, соль, зелень киндзы.
типа соус: на пол ст. уксуса 2-3 зубчика чеснока.
Баклажаны по турецки.
баклажаны 7 шт.
перец болгарский 5 шт.
помидоры сливки 5 шт.
лук репчатый 1-2 головки,
курдючное сало 0,2 кг
гвоздика.
перец чёрный
горошек дроблёный.
дробим вручную толкушкой.
чеснок 100 г
зелень восточная.
кинза,реган и проч.
соль .
кипяток 0,5 л.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1166640 мин.43872
баклажаны 7 шт.
перец болгарский 5 шт.
помидоры сливки 5 шт.
лук репчатый 1-2 головки,
курдючное сало 0,2 кг
гвоздика.
перец чёрный
горошек дроблёный.
дробим вручную толкушкой.
чеснок 100 г
зелень восточная.
кинза,реган и проч.
соль .
кипяток 0,5 л.
Густой суп с грудинкой
говяжья грудинка 400 гр
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
картофель 4 шт
болгарские перцы 2 шт
копченое сало 100 гр
квашеная капуста 300 гр
петрушка 0,5 пучка
морская соль, черный перец горошком, лавровый лист, свежемолотый черный перец, сметана -
Каталог: Мясные супы
647090 мин.4826
говяжья грудинка 400 гр
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
картофель 4 шт
болгарские перцы 2 шт
копченое сало 100 гр
квашеная капуста 300 гр
петрушка 0,5 пучка
морская соль, черный перец горошком, лавровый лист, свежемолотый черный перец, сметана -
Кальцончелли
300 г муки
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
7 г свежих дрожжей
180 мл. тёплой воды
1 ст. л. манки
начинка:
2 крупных помидора
150 г моцареллы
100 г ветчины
50 г салями
4 ст. л. растительного масла
немного тёртого твёрдого сыра
Каталог: Пицца
926335586
300 г муки
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
7 г свежих дрожжей
180 мл. тёплой воды
1 ст. л. манки
начинка:
2 крупных помидора
150 г моцареллы
100 г ветчины
50 г салями
4 ст. л. растительного масла
немного тёртого твёрдого сыра
Жаркое под первач от савыча.
на 2 порции.
картофель 4 шт.
1/2 маленького кабачка.
сало отварное с мяком 6 брусочков (100-200).
2 яйца.
4 половинки маленьких помидора.
4 брусочка красного болгарского перца.
половина головки репчатого лука
половина головки красного лука.
колбаса украинская толсто нарезанная.
Каталог: Другие основные блюда
609520 мин.43648
на 2 порции.
картофель 4 шт.
1/2 маленького кабачка.
сало отварное с мяком 6 брусочков (100-200).
2 яйца.
4 половинки маленьких помидора.
4 брусочка красного болгарского перца.
половина головки репчатого лука
половина головки красного лука.
колбаса украинская толсто нарезанная.
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Рулет из кабачков
Закуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыром
Лодочки с крабовой начинкой
Печеночный паштет из куриной печени
Морковно - сырные палочки
Корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой
Баклажаны в духовке с сыром и помидорами
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
