Средиземноморская кухня

497 рецептов средиземноморской кухни

Кальмар с тыквенно-чесночным соусомКальмар с тыквенно-чесночным соусом

Каталог: Блюда из морепродуктов

965511110

Татьяна М.

14 марта 2015, 10:48


Узнайте, как приготовить кальмар с тыквенно-чесночным соусом. Восхитительное сочетание тыквы, чеснока, оливкового масла и специй! Рецепт с пошаговой инструкцией.


Кальмар
Масло оливковое
Для соуса:
Тыква
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Паприка сушеная кусочками
Смесь сушеная (лук+морковь+зелень)
Мука

Дорадо с баклажаномДорадо с баклажаном

Каталог: Блюда из дорадо

10224112

Ideal

10 марта 2015, 23:58


Откройте для себя рецепт дорадо с баклажаном и овощами: помидоры, цуккини, морковь, болгарский перец, оливковое масло и розмарин. Вкусно и полезно!


Дорадо
Баклажан
Помидор
Цуккини
Морковь
Перец болгарский (желтый)
Перец болгарский (красный)
Масло оливковое
Розмарин
Смесь перцев

Запеченный картофель + горчицаЗапеченный картофель + горчица

Каталог: Другие основные блюда

10644123

Ideal

10 марта 2015, 23:56


Запеченный картофель с горчицей, зубчиками чеснока и оливковым миксом, заправленный белым вином, солью и перцем — идеальное сочетание для вашего стола.


Картофель
Зубчика чеснока
Горчица
Сухое белое вино
Соль перец
Оливковый микс

Паста + брокколиПаста + брокколи

Каталог: Другие основные блюда

7446102

Ideal

10 марта 2015, 23:54


Приготовьте пасту с брокколи, орекьетте, чесноком, анчоусами и чили. Подавайте с лимоном и пармезаном в оливковом масле. Вкусно и просто!


Крупная головка брокколи
Паста орекьетте (небольшие ракушки)
Зубчика чеснока
Анчоусы масле
Красный перец чили
Лимон
Пластинки пармезана
Оливковое масло

Пицца + сердцеПицца + сердце

Каталог: Другие основные блюда

7467101

Ideal

10 марта 2015, 23:51


Попробуйте нашу пиццу "Сердце" с дрожжевым тестом, соусом песто, сыром моцарелла и пармезаном, свежими помидорами и базиликом, с солью и перцем.


Тесто дрожжевое
Соус песто
Сыр моцарелла
Сыр пармезан
Помидоры
Базилик свежий
Соль перец
Оливковое масло

Спагетти + любовьСпагетти + любовь

Каталог: Паста

5828101

Ideal

10 марта 2015, 23:49


Погрузитесь в мир любви со спагетти! Нежные паста с помидорами, желтым перцем, чесноком, солью и черным перцем создадут идеальный ужин.


Помидоры
Спагетти
Перец желтый
Чеснок зубчика
Соль
Перец черный

Кролик + виноКролик + вино

Каталог: Другие основные блюда

16331126

Ideal

10 марта 2015, 14:04


Приготовьте кролика с вином, жирной сметаной и чесноком. Добавьте лимон, репчатый лук, розмарин и черный перец для изысканного вкуса.


Кролик (тушка)
Жирная сметана
Репчатый лук
Чеснок дольки
Лимон
Веточка розмарина
Винный уксус
Белое вино желанию)
Молотый черный перец
Соль
Масло растительное оливковое

Тартифлет (tartiflette) - картофель + сыр фетаТартифлет (tartiflette)  - картофель + сыр фета

Каталог: Другие основные блюда

17121116

Ideal

10 марта 2015, 13:59


Попробуйте тартифлет — картофельное блюдо с сыром фета, беконом и сливками. Порадуйте себя уникальным вкусом с ароматом тимьяна и оливкового масла!


Луковица
Мелко нарезанная
Бекон
Нарезанный тонкой соломкой
Сухое белое вино
Картофель
Нарезанный кубиками
Сливки
Рассольный сыр (реблошон или фета)
Тимьян для украшения
Масло оливковое

Паста farfalle с курицей карри в сливочном соусеПаста farfalle с курицей карри в сливочном соусе

Каталог: Другие основные блюда

12115467

TANCHITTA

09 марта 2015, 18:34


Паста фарфалле с курицей карри в сливочном соусе — вкусное сочетание куриного филе, овощей и пряных специй. Попробуйте это оригинальное блюдо!


Паста
Куриная грудка (филе)
Масло оливковое рафинированное
Перец сладкий
Шампиньоны
Морковь
Кукуруза мини початки
Перец чили
Сливки жирные
Соль
Специи карри
Пряные специи:
(шамбала
Кумин
Кориандр
Чеснок
Лук
Петрушка
Паприка)

Запеканка из пасты penne rigate с рыбными рулетиками и овощамиЗапеканка из пасты penne rigate с рыбными рулетиками и овощами

Каталог: Другие основные блюда

70746129

TANCHITTA

09 марта 2015, 17:51


Запеканка из пасты penne rigate с рыбными рулетиками и овощами: лосось, шпинат, брокколи. Восхитительное блюдо с пряными специями и сыром для вашего стола!


Паста сухом виде)
Лосось охлажденная
(филе коже
Шпинат
Лук порей
Брокколи
Морковь
Капуста брюссельская
Масло сливочное (для смазывания формы)
Масло оливковое рафинированное
Соль
Пряные специи:
(паприка
Перец розовый
Базилик
Чеснок
Орегано
Эстрагон
Чабер
Соль розовая гималайская)
Молоко
Яйца
Сыр г.(натертый)

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.

Каталог: Другие основные блюда

3065912525

ЯВенера

06 марта 2015, 22:10


Насладитесь картофельно-сырными ньокки, фаршированными мясом! Основные ингредиенты: отварной картофель, мука, яйца и сыры. Подаются с растопленным маслом и зеленью.


Картофель отварной мундире
Мука
Яйцо
Сыр творожный
Сыр твердый
Соль
Начинка:
Мясо отварное (вес уже отваренном виде)
Сыр творожный
Сыр твердый
Яйцо
Соль
Для подачи:
Масло сливочное растопленное
Зелень свежая любая (базилик
Кинза
Петрушка

Салат с запеченным бальзамическим лукомСалат с запеченным бальзамическим луком

Каталог: Салат из овощей

2886230 мин.41014

Kretsu

05 марта 2015, 15:49


Салат с запеченным бальзамическим луком, помидорами черри и салатным миксом. Простой рецепт с прованскими травами, оливковым маслом и базиликом.


Красный лук
Помидоры черри
Салатный микс пригоршне порцию
Соль
Молотый черный перец
Смесь прованских трав
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик желанию

ТабулеТабуле

Каталог: Другие салаты

654120 мин.265

Алевтина

05 марта 2015, 13:01


Приготовьте свежий Табуле с кускусом, помидорами, петрушкой, зеленым луком и лимоном. Легкий и вкусный салат, идеально подходящий для обеда!


Кускус-70
Помидор-1
Пучок петрушки
Лук зеленый-4-5 перышек
Лук репчатый-1/2
Сок половины лимона
Оливковое масло
Мята(за неимением свежего меня щепотка сушеной молотой мяты)
Соль-

Тимбаль с баклажанами-гриль, пенне и мясным рагу "на радость девочкам".Тимбаль с  баклажанами-гриль, пенне и мясным рагу "на радость девочкам".

Каталог: Паста

972325327

ЯВенера

04 марта 2015, 17:19


Попробуйте наш Тимбаль с баклажанами-гриль, пенне и мясным рагу "на радость девочкам" — вкусное сочетание говяжьего фарша, овощей и сыра!


Пенне
Баклажаны (большие)
Фарш говяжий
Морковь
Лук репчатый
Зеленый горошек (замороженный)
Масло оливковое
Вино белое сухое
Томатная паста
Томатная пассата (протёртая мякоть томатов)
Вода
Соль
Черный перец молотый
Сахар щепотка
Базилик свежий небольшой пучок
Сыр твердый
Сыр пармезан
Сухари панировочные

Спагетти в томатном соусе с баклажанами и грибамиСпагетти в томатном соусе с баклажанами и грибами

Каталог: Другие основные блюда

84093910

TANCHITTA

03 марта 2015, 23:12


Попробуйте спагетти в томатном соусе с баклажанами и грибами. Нежный вкус, свежая петрушка и ароматы чеснока и лимона. Идеально для гурманов!


Спагетти сухом виде)
Баклажан
Шампиньоны
Петрушка свежая
Масло оливковое рафинированное
Соль
Перец
Сахар
Помидоры
Лук шалот
Чеснок дольки
Каперсы
Лимонный сок

Паста fusilli с зеленым горошком и кабачкамиПаста fusilli с зеленым горошком и кабачками

Каталог: Другие основные блюда

8104499

TANCHITTA

02 марта 2015, 22:20


Паста fusilli с зеленым горошком и кабачками — простой и вкусный рецепт. У нас свежие ингредиенты: оливковое масло, шпинат, лук и специи!


Паста сухом виде)
Масло оливковое рафинированное
Кабачок
Зеленый горошек(замороженный)
Лук репчатый
Чеснок дольки
Шпинат свежий
Соль
Перец

Спагетти "морской бриз" в пергаментных кулёчках.Спагетти "морской бриз" в пергаментных кулёчках.

Каталог: Паста

1088030 мин.23423

ЯВенера

02 марта 2015, 11:49


Попробуйте спагетти "морской бриз" в пергаментных кулёчках с мидиями, креветками и кальмарами. Добавьте вино и свежие томаты-черри для идеального сочетания!


Спагетти
Мидии створках собственном соку (замороженные)
Креветки королевские
Кальмары кольцами
Вино бело сухое
Масло оливковое
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый
Петрушка свежая
Нарезанная
Томаты-черри

Паста farfalle с морковным кремомПаста farfalle с морковным кремом

Каталог: Другие основные блюда

89744610

TANCHITTA

01 марта 2015, 18:19


Попробуйте пасту farfalle с морковным кремом! Восхитительное блюдо из пасты, моркови, оливкового масла, миндальных лепестков и свежей мяты.


Паста сухом виде)
Морковь
Масло оливковое рафинированное
Соль
Перец
Миндальные лепестки горсть
Мята веточки

Паста алла норма постнаяПаста алла норма постная

Каталог: Паста

1108412621

allenka(alarm clock)

01 марта 2015, 17:16


Попробуйте пасту алла норма постную с пенне, рублеными помидорами, баклажанами и базиликом. Идеально с оливковым маслом и чесноком!


Пенне
Рубленых помидоров собственном соку
Помидоров черри
Светлого изюма
Баклажан
Каперсов
Зубчика чеснока
Базилик
Оливковое масло
Соль
Перец
Крахмал или мука для панировки баклажана

Спагетти с креветками и мидиями в ароматном соусеСпагетти с креветками и мидиями в ароматном соусе

Каталог: Паста

1557322416

allenka(alarm clock)

28 февраля 2015, 16:53


Насладитесь спагетти с креветками и мидиями в ароматном соусе! Восхитительное блюдо с королевскими креветками, зеленью и томатами. Попробуйте сейчас!


Спагетти
Королевских креветок меня варено-мороженные) почистить панцири выкидывать
Мидий меня рассоле)
Листья петрушки порезанные
Зуб чеснока
Свежий чили
Соль
Перец
Оливкового масла
Помидоров собственном соку кусочками
Бульон для соуса
Чуть лимонного сока
Небольшая морковка
Стебель сельдерея
Панцири креветок
Хвост семги
Луковички
Небольшой пучок кинзы петрушки

Сэндвич с тунцомСэндвич с тунцом

Каталог: Бутерброды

1527120 мин.217

BonTon

28 февраля 2015, 01:13


Наслаждайтесь сэндвичем с тунцом! Ржаные краюшки, консервированный тунец, огурец, помидор, зелень и домашний майонез — идеальный вкус по вашим предпочтениям!


Ингредиенты:
Сэндвича)
Ржаные краюшки
Банка тунца консервированный собственном соку
Небольшой огурец
Помидор
Зелень (укроп
Петрушка)
Листочка салата
Майонез (конечно лучше домашний)
Лук красный
Все ингредиенты указаны примерно
Все зависит ваших вкусовых предпочтений.

Спагетти с ореховым тапенадом, черри, вялеными помидорами и тунцомСпагетти с ореховым тапенадом, черри, вялеными помидорами и тунцом

Каталог: Паста

845923220

allenka(alarm clock)

27 февраля 2015, 14:20


Приготовьте спагетти с ореховым тапенадом, вялеными помидорами, тунцом и черри. Насладитесь итальянскими травами и свежими специями!


Спагетти
Банка консервированного тунца собственном соку
Черри
Красного болгарского перца
Вяленых помидор
Сухие итальянские травы
Оливковое масло
Зуб чеснока
Для тапенада
Горсть грецких орехов
Каперсы
Горсть оливок
Оливковое масло
Петрушка листья
Чеснок
Для подачи листья базилика

Паста penne rigate с "конфетти" из паприкиПаста penne rigate с "конфетти" из паприки

Каталог: Паста с овощами

626931417

TANCHITTA

27 февраля 2015, 01:22


Насладитесь пастой penne rigate с "конфетти" из паприки, луковым пореем, маслом и ароматными специями — идеальное блюдо для гурманов!


Паста сухом виде)
Масло оливковое рафинированное
Соль
Перец молотый
Тимьян сушеный
Перец сладкий паприка
Лук порей (белая часть)
Перец чили стручок
Каперсы

Средиземноморский суп с кроликом, овощами и spaghettiСредиземноморский суп с кроликом, овощами и spaghetti

Каталог: Мясные супы

1121612318

Svettt

17 февраля 2015, 16:11


Насладитесь Средиземноморским супом с кроликом, овощами и spaghetti. Рецепт включает свежие ингредиенты и ароматное песто петрушки для подачи.


Кролик тушки
Лук репчатый небольшая луковица
Чеснок зубчик
Перец болгарский разного цвета
Фасоль зеленая стручковая горсть
Мука пшеничная
Вино сухое белое
Букет гарни
Оливковое масло «экстра вирджин»
Соль
Перец черный
Песто петрушки для подачи
Для букета гарни:
Базилик свежий веточка
Лавровый лист листочка
Сельдерей веточка
Орегано свежий веточка

Томатный суп с пастой fusilli,базиликом,пармезаном и трюфельным масломТоматный суп с пастой fusilli,базиликом,пармезаном и трюфельным маслом

Каталог: Другие и нестандартные супы

975843516

allenka(alarm clock)

17 февраля 2015, 14:50


Погрузитесь в вкус томатного супа с пастой fusilli, базиликом, пармезаном и трюфельным маслом. Носите с собой исследование на каждом глотке!


Очищенных томатов соственном соку
Листики базилика
Листики петрушки
Зуб чеснока
Стебля сельдерея
Свежий чили
Овощного или куриного бульона
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Трюфельное масло несколько капель

Ароматный томатный суп с пастой fusilli и базиликомАроматный томатный суп с пастой fusilli и базиликом

Каталог: Овощные и грибные супы

1376712015

Svettt

16 февраля 2015, 16:07


Ароматный томатный суп с пастой fusilli, куриным бульоном и базиликом. Идеальное сочетание томатов, лука, моркови и специй для настоящего удовольствия!


Бульон куриный
Паста
Протертая мякоть томатов
Лук репчатый небольшая луковица
Морковь небольшая
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Базилик
Соль морская
Перец черный свежесмолотый

Суп с penne rigate и запечёнными овощамиСуп с penne rigate и запечёнными овощами

Каталог: Овощные и грибные супы

982656 мин.4189

krolya

16 февраля 2015, 15:49


Приготовьте вкусный суп с пастой penne rigate и запечёнными овощами: морковью, болгарским перцем и луком. Добавьте куриное филе и ароматный бульон!


Кастрюлю
Паста горсти
Морковь-
Болгарский перец-
Лук- репка
Куриное филе-
Куриный бульон( или вода)-
Оливковое масло-1
Чеснок- зубчик
Сухой розмарин-
Соль

Пенне-салат в банке "средиземноморские мотивы"Пенне-салат в банке "средиземноморские мотивы"

Каталог: Другие салаты

928318 мин.11120

ЯВенера

15 февраля 2015, 20:27


Попробуйте пенне-салат в банке "Средиземноморские мотивы" с соусом песто, салями, вялеными томатами, черными оливками и фетой. Базилик для подачи!


Пенне
Соус песто
Салями кусочков
Вяленые томаты кусочков
Оливки черные
Фета
Базилик для подачи.

Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.

Каталог: Другие салаты

767420 мин.3914

ЯВенера

15 февраля 2015, 20:14


Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром, вялеными томатами и чесночным соусом — идеальное сочетание для вашего стола. Попробуйте этот вкусный рецепт!


Фарфалле
Руккола
Сыр козий
Томаты вяленые
Оливки черные
Для чесночного соуса:
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок зуб.
Соль
Черный перец
Соус бальзамик для подачи

Закусочные кексы-фузилли с моцареллой,пармезаном и сливочным сыромЗакусочные кексы-фузилли с моцареллой,пармезаном и сливочным сыром

Каталог: Другие холодные закуски

700241915

allenka(alarm clock)

15 февраля 2015, 15:46


Закусочные кексы-фузилли с моцареллой, пармезаном и сливочным сыром: идеальная закуска для вечеринок! Попробуйте наш рецепт с семгой и сырными крекерами.


Фузилли
Моцарелла- (раскрошить)
Пармезан натертый
Сливочный сыр
Молоко
Сметана горкой
Маленькое яйцо
Соль
Свежемолотый перец
Сливочное масло растопленное
Сырные крекеры (крошка)
Семга малосоленая желанию
Формочки

Поделись с друзьями

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru