Курочка в голубом соусе

Ингредиенты

куриное филе - 1 шт.
сливки 10% - 70 мл.,
сыр типа "дорблю" - 30-40 г
масло сливочное, оливковое.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе порезать брусочками. Обжарить на небольшом огне на сливочном масле с добавлением оливкового.

В сотейнике развести сливочное масло, добавить сливки. Любой сыр с голубой плесенью порезать небольшими кусочками. Добавить к сливкам. Солить не нужно, сыр достаточно соленый. Можно слегка поперчить. Добавить соус к курице и подержать на небольшом огне пару минут.

Сварить картофель и приготовить пюре. Формочку смазать сливочным маслом. Наполнить ее пюре и сделать на тарелке пасочку. Выложить по краям курицу, полить остатками соуса.

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5654
Понравилось:41
Автор:chudo
Создан:22 октября 2007, 16:38
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Подборки рецептов

Исключительно и очень вкусно. На днях хотела дать рецепт, но вы меня опередили. Я всегда рада когда появляються очень вкусные блюда,а в вашем исполнении они всегда прекрасны.

gelsomina

22.10.2007 17:48

Курочка в голубом соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии