Вход | Регистрация
Маффины с кукурузной мукой "смородиновый микс"
Ингредиенты
- 179 г кукурузной муки
- 100 г пшеничной муки
- 125 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя
- 125 г молока
- цедра лимона
- 1/2 ст. смеси ягод смородины (у меня замороженной)
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
Ввести молоко. Перемешать до однородности.
Кукурузную и пшеничную муку смешать с разрыхлителем.
Смешать мучную смесь и влажную смесь. Перемешать до однородности.
Добавить ягоды (если используете замороженные, то не размораживать). Перемешать.
Тесто разложить в силиконовые формы для маффинов. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С 25 - 30 минут.
Готовые маффины охладить немного в форме, потом - на решётке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кто о чём, а я опять о маффинах. Вкусные, необременительные для талии с взрывом смородинового вкуса.
Девочки! А ещё я хочу вас всех поздравить с Международным женским днём 8 Марта!
Красивый и вкусный маффин !!!
С праздником 8 марта !!!
Спасибо, Андрюша!
Вкусные маффины, беру себе на заметку.Машенька, с праздником!
Бери, бери! Вкусные...
Очень уютные для домашнего теплого вечера! С праздником, Маша!
Спасибо большое!
С праздником, Машенька!!!!!!!!!!!
Угощайся, Оксик!
Машенька, спасибо за угощение! С праздником!
Светик, спасибо! И тебя с праздником!
С праздником, Маша! Маффины вкуснейшие!
И вас с праздником, Анна Юлиановна!
Маша, какие вкусные маффины у тебя получились!
С праздником тебя, Машуль!
Спасибо, Танюша! Рада, что маффины приглянулись
Машуня, спасибо большое за поздравление
Маша .. Какая вкуснота ... Та красота ... С Праздником ...
Просто и очень вкусно!
Машенька, как всегда у тебя всё очень уютно, по домашнеу!!!
Очень вкусно и главное всё просто!!! 
вкусно у тебя, Манюша! С Праздником!
Очень аппетитные маффины, Машуль!
Кто чего,а маффины я любые уважаю! Клево вышло,Маша!
Прекрасный подарок!!! И тебя с праздником!!!
Хороши маффинчики!!!!! Вкусненькие!!!