Салат из цветной капусты с курицей
Ингредиенты
- отварная куриная грудка - 200 г
- цветная капуста - 200 г
- перец болгарский красный - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- виноград киш- миш - 70 г
- несладкий йогурт
- сыр - 50 г
- перец черный молотый
- соль морская
- петрушка 2-3 веточки
- чеснок - 1 маленький зубок
- масло оливковое - 1 ст.л.
- сок лимона - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту вымыть, обсушить полотенцем, разобрать руками на соцветия.
Куриную грудку и перец нарезать крупными кусками.
Стебель сельдерея вымыть и порезать тонкими пластинками.
Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и тертого сыра, добавить черный перец и соль.
Чеснок и петрушку измельчить, добавить сок лимона и соль.
Соединить все ингредиенты, заправить, украсить чесночно-петрушечной смесью.
Из соцветий капусты собрать елочку на шпажку, завершить кусочком красного перца.
Украсить салат елочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
Улыбнулась)))-
Прелесть))) У нас с Вами рядом рецепты с капустой)))
Елочка, да и весь салат в целом понравились. Новый год неумолимо приближается!
Точно, скоро зима !!! А за окном метёт-то как, - Ааа !!!
Классный салат, готов есть даже летом !!!
Светик, очень милая ёлочка заснеженная!
Оригинальный салатик, Светлана!
Елочка класс! Асалат с сырой капусткой я обожаю! Спасибо за идйеку, Светочек аленький!!!!!!!
Светочка, салатик восхитительный
да,зима и ёлка уже очень скоро....белая пушистая...Светик,красиво,нежно и вкусно!
ну разве я могу от него отказаться
Прелесть!
Милые, дорогие, любимые, спасибо всем за теплые слова! Весь день на работе.. простите, что поздно отвечаю!