Креветки в кленовом сиропе на гриле

Берём хорошие и крупные креветки, чистим оставляя хвостики.

Смешиваем: Соль, чёрный перец, чеснок сухой, перцовый соус и кленовый сироп.

Перемешиваем всё с креветками и ставим на 2 часа в холодильник.

Заранее разжигаем гриль и даём разгореться углям, смазываем решётку гриля оливковым маслом.

Нанизываем креветки на бамбуковые палочки и выкладываем на решётку гриля.

Жарим примерно 4 - 6 минут, или по 2 - 3 минуты на сторону, не забываем переворачивать.

Смешиваем с мягким маслом давленый чеснок, сок лимона и рубленную кинзу.

Снимаем готовые креветки с гриля, поливаем соусом и подаём на стол.

Приятного ВАМ аппетита.