Рис жасмин со снытью и яйцом
Ингредиенты
- рис жасмин от мистраль - 1 пакетик
- соль
- сныть свежая - 1 горсть
- сливочное масло -1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Рис Жасмин отварить в подсоленной воде до готовности.
Пока варится рис, промыть сныть, обсушить и мелко нарезать.
Сливочное масло растопить, добавить нарезанную сныть и готовить 1 минуту.
Вынуть рис из пакетика, выложить к сныти на сковороду, добавить яйцо, поперчить перемешать и готовить 3-4 минуты.
Выложить готовое блюдо на тарелку, украсить веточкой сныти.
Отличный, быстрый и полезный вариант ужина. Подавать с кефиром и овощами.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Прогулка по весеннему лесу...После дождя...Капелька дождя не ветке сосны , в нем играет солнце...
п
Проселочные дороги в лесу ...Прозрачная и чистая вода... В них отражаются могучие сосны...
Местами остались небольшие островки снега... По краю леса снега ещё достаточно...
Прозрачные лужайки в лесу... В них отражение синего неба и вековых деревьев...
Сныть... Первая зелень в нашем огороде...Очень полезная и вкусная...
Вкусно)))
Спасибо!
Алевтина, чудесная прогулка по лесу! И блюдо оригинльное!
Спасибо, Наташа!
Аля, какая красота!
Благодарю, Жанна!
А что такое сныть??? У нас тоже видела такую травку, но не знала что ее можно кушать)))
Да,ее можно кушать, только молодые листочки, мы готовим из него суп с домашней лапшой или клецкими, очень вкусно, любимый легкий весенний суп. Да, и сушу я молодые листочки, использую в супах зимой.Вкусно и полезно,
оригинально!
Спасибо, Света!
Борешься с этой снытью, борешься, стараешься до корешков ее удалить, а из нее, оказывается, салаты можно готовить! Ну удивили! Очень интересный рецепт!
Фото весны классные! Особенно огромная лужа на дороге - такой знакомой показалась. ))
Спасибо, Света! Не толко салаты,но и супы( я в основном использовала только в супах,теперь буду экспериментировать).
Во-Во, Света, мы так с ней постоянной боремся, ничем не изводится
Никогда не пробовала, но интересно попробовать
Спасибо, Ольга!
Представляю , как дышится в лесу 😃 Какой воздух 😀 Блюдо аппетитное 😃
Спасибо,Ольга!
Сныть полезная...знаю))) Только забываю именно молодую заготовить)))
Спасибо, Татьяна! У нас теперь она молодая-надо заготавливать.