Острый шоколадный соус моле (mole)

Лена, какой интересный состав и насыщенный вкус! Я бы тоже не рискнула добавлять много острого!!!

Наташ, у нас и половины из заявленых перцев не найти. Я добавляла разные, но не аутентичные, к сожалению.

По-моему, очень хорошо вышло! С родными продуктами, конечно, готовить интереснее, но ведь даже в нашем мегаполисе их не сыскать!

с каким удовольствием его будет есть моя семья!спасибо,Леночка!

На здоровье, Светик!

Ааааааааабалдеть-какой составчик!!!!!! Леночка-вот из той категории-когда попробовать бы я с удовольствием..а приготовить-не знаю...Очень интересно-но экзотично!

Экзотично, но не настолько, чтобы несочетаемо. Все продукты вполне привычные для нас.

Какие же кухни интересные в разных странах. Казалось бы несочетаемое, а вкусно говоришь, Лен? Я попробовала однозначно! Богатый состав!

Свет, вкусно! Мне в этом соусе только вкус арахиса мешал, но я его не люблю совсем. Возможно, для любителей или тех, кто нейтрально относится, он там малозаметен, а для меня его вкус был лишним. Я бы его количество убавила, а то и вовсе, исключила бы совсем. Мне вполне миндаля хватит. А соус хороший, сытный, густой, острый в меру, вкусный. Мы его пробовали, и с курицей, и с рисом, и с картошкой-фри, и даже с гречкой - очень понравилось.

очень интересный соус

Колоритный соус!

очень интересный соус

Для , меня , необычный соус 😉 Интересный рецепт 😋

Это что-то супероригинальное! ЗдОрово и очень интересно! Мне бы тоже без арахиса и с картошечкой фри.

Спасибо !!!!

Леночка, пикантно, однако!!!  

Пикантная паста-соус!