Рагу картофельное с капустой и рисом
Ингредиенты
- картофель - 400 г
- капуста - 200 г
- рис (тм "мистраль" акватика) - 1/4 ст.
- вода - 150 мл.
- сливки (33%) - 50 мл.
- соль -
- перец душистый -
- огурцы маринованные (у меня 2 шт) -
- чеснок - 1зуб
- зелень
- растительное масло - для обжарки овощей
- лук репчатый - 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусно, сливочно и сытно!
См. шаги:
Пошаговые фото рецепта
1. Отварить рис, согласно инструкции в подсоленной воде.
2. Картофель нарезать брусочками и обжарить на растительном масле.
3. Капусту нашинковать и добавить к картофелю вместе
4. с нарезанным репчатым луком. И обжарить слегка.
5. Слить воду с риса и
6. добавить к блюду.
7. Влить воду (я клала воду, в которой варился рис) и
8. сливки. Перемешать.
9. Посолить слегка. Тушить до готовности картофеля.
10. Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Тушить еще 2 минуты.
11. Добавить измельченные чеснок и зелень. Выключить огонь и дать настояться.
12. Приятного аппетита!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
Сливочноооо!
Спасибо!
Леночка, очень аппетитное блюдо!
Спасибо большое!
Спасибо большое!
Какое интересное сочетание! Выглядит очень аппетитно!
Спасибо большое!
сытно!
Спасибо большое!
Вкуснотааа!!!
Спасибо большое!
отличное блюдо ! вместо классического картофельного пюре
Спасибо большое!
сытное рагу
Спасибо большое!
Спасибо большое!
Вкусно!
Спасибо большое!