Вход | Регистрация
Праздничная закуска с селедки.
Вкусная праздничная закуска с селедки, луком и картошкой. Идеальное сочетание для вашего стола! Попробуйте наш рецепт и удивите гостей!
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку отварить.
Рыбу очистить от костей и мелко нарезать.
Лук мелко нарезать (сбрызнуть лимоном или замочить в воде с уксусом)
Картофель почистить и разрезать на пополам.
С помощью чайной ложки убрать средину в картошке.
Лук и рыбу смешать и нафаршировать картошку.
Украсить зеленью и подавать к столу.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ваших ингредиентов я приведу примерные значения для каждого из них.
Селедка (1 шт., ~100 г):
- Калории: ~200 ккал
- Белки: ~20 г
- Жиры: ~13 г
- Углеводы: 0 г
Лук (1 средняя головка, ~100 г):
- Калории: ~40 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~10 г
Картошка (6-10 штук, ~1 кг; предположим, что 1 картофелина ~100 г):
- Калории: ~770 ккал (на 1 кг)
- Белки: ~19 г
- Жиры: ~0,4 г
- Углеводы: ~170 г
Теперь суммируем все данные:
Суммарные значения:
Калории:
- Селедка: 200 ккал
- Лук: 40 ккал
- Картошка: 770 ккал
- Итого: 200 + 40 + 770 = 1010 ккал
Белки:
- Селедка: 20 г
- Лук: 1 г
- Картошка: 19 г
- Итого: 20 + 1 + 19 = 40 г
Жиры:
- Селедка: 13 г
- Лук: 0 г
- Картошка: 0,4 г
- Итого: 13 + 0 + 0,4 = 13,4 г
Углеводы:
- Селедка: 0 г
- Лук: 10 г
- Картошка: 170 г
- Итого: 0 + 10 + 170 = 180 г
Результат
Ваше блюдо содержит примерно 1010 ккал, 40 г белков, 13,4 г жиров и 180 г углеводов. Обратите внимание, что точные значения могут варьироваться в зависимости от размеров продуктов и способов их приготовления.
