Сливовый пирог из баварии

Фото к рецепту: Сливовый пирог из баварии

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного дрожжевого теста (500 г)
  • 750 г слив
  • 175г муки
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Сливы промыть, обсушить, разрезать на 4 части, вынув косточку.

Тесто раскатать и уложить на хорошо промасленный противеь. Многократно наколоть вилкой.

Уложить сливы на тесто.

Муку и сливочное масло перемешать вручную, добавить сахар. Этой посыпкой присыпать сливы.

Поставить пирог в предварительно разогретую до 200* духовку на 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Сливовый пирог из баварии: шаг 1
Сливовый пирог из баварии: шаг 2
Сливовый пирог из баварии: шаг 3
Сливовый пирог из баварии: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Этот рецепт снова из книги о мировых шедеврах по выпечке. На этот раз рецепт из Германии. Этот сливовый пирог особенно популярен в Баварии, потому так и назову его, чтобы не путать с другими сливовыми пирогами. Я, конечно, упростила приготовление пирога, используя готовое тесто, в оригинале дрожжевое тесто нужно готовить самому из расчета 500г муки, я вам привела свой рецепт и свое количеств продуктов, вдвое меньшее. И еще, думаю, что зимой можно печь пирог из замороженных слив. Готовый пирог при желании можно присыпать сахарной пудрой. Разрезать на куски.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

blondia
27.03.2008 02:55
Ответить
Действительно... шедевр!!!!!!! :))))
пики
27.03.2008 02:57
Ответить
Здорово!!!!
ludmila
27.03.2008 03:06
Ответить
Я пробовала использовать замороженные сливы и никому не советую:( Сливу для пирогов надо брать только свежую.
ksyusha
27.03.2008 03:14
Ответить
еще один вкусненький пирог! я бы только с вишенкой...сливу не очень, 5+ и в избранное
anzik
27.03.2008 03:18
Ответить
5+ забрала
luba5
27.03.2008 03:25
Ответить
Такой замечательный пирожок !555!
rezept
27.03.2008 03:38
Ответить
lüblü sliwowie pirogi, tolko s samorogennoj eschö ne probowala.U nas uge sweguü sliwu prodaüt, no poka ne pokupaü, t.k. ona eschö ne nastojaschaja!5!
strelec148
27.03.2008 03:48
Ответить
нравится! 5
strelec148
27.03.2008 03:50
Ответить
уррря, исправила! :)
кыш
27.03.2008 04:42
Ответить
вкусный пирог!
oksana malzew
27.03.2008 04:44
Ответить
5+!!!
pyatac
27.03.2008 06:06
Ответить
ух ты! класс!!! заберу себе, попробую на выходных сделать ;)
обжорка 2
27.03.2008 08:56
Ответить
ludmila, такой пирог я с замороженых слив готовила, разморозила, с час подержала на сите, и в пирог. Крошка заберет излишнюю влагу. А из свежих у нас в Якутии слишком дорого получается.
nikachka
27.03.2008 13:19
Ответить
вкусненько как!!!!!
мама макса
27.03.2008 15:43
Ответить
Здорово!!! Попробую с замороженными. Пять!!!!
wany05
27.03.2008 15:58
Ответить
Вкусно, 5!!!! Но похожие пироги уже были на сайте... можно было добавить " как вариант".
katechka
27.03.2008 16:16
Ответить
забрала, 5. Хоть печь и не люблю, а это попробую
inesska
27.03.2008 21:06
Ответить
хорош!
parliament
27.03.2008 21:33
Ответить
Шикарный пирог! Забираю! 5+++
аглая
28.03.2008 20:51
Ответить
Хороший пирожок:)5+
mara
31.03.2008 23:54
Ответить
Замечательный 5
гетьмановна
14.04.2008 21:37
Ответить
Хорошо ,что упростила .5. Вкусно!.
mamuka
06.05.2008 05:11
Ответить
спасибо!!55!
julivo
23.02.2009 01:54
Ответить
Утащила, буду пробывать 5+
555236
28.02.2009 01:18
Ответить
Замечательный пирог 5+
ksuz
21.07.2009 21:07
Ответить
Делала с замороженными сливами! Предварительно хорошо разморозила и слила сок! Добавила чуть больше сахара чем в рецепте и посыпала сахарной пудрой, готовый пирог! Домашним очень понравился!
секундра
30.07.2009 18:13
Ответить
Супер!!!Сегодня сделаю!!!
o1ksana
28.10.2009 02:54
Ответить
Пирог супер! Всем очень понравился!
2be_girl
25.07.2011 18:58
Ответить
очень хороший сливовый пирог рецепт! ;)
fanny
26.07.2011 13:40
Ответить
О, Леночка, напомнила о забытом "шедевре"!*ROFL* Пирог и впрямь вкусный, а вот фотки старые, надо будет переготовить пирожок и фото заменить.:)
ромеоs
08.09.2011 14:21
Ответить
отличный у вас сливовый пирог рецепт шикарный

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru