Киевский торт моей мамы
Ингредиенты
- коржи
- 1 ст. сахара
- 2 ст.л. муки
- 4 белка
- 100 г орехов
- крем
- 4 желтка
- 200 г мягкого масла
- 1 ст. сахарного сиропа (1 ст. сахара на 1 ст. воды).
- ромовая эссенция
Пошаговый рецепт приготовления
Белки взбить с сахаром, добавить муку и орехи. Выпечь коржи и охладить.
Для крема взбить размягченное масло с сиропом и несколькими каплями ромовой эссенции.
Прослоить коржи и охладить.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Простой как правда рецепт, но потрясающе вкусный. Надо сказать, что была недавно в Киеве и искала настоящий киевский торт. Нашла. Знакомые сказали, что фабрика Карла Маркса - это оно! А невкусно... Какой-то он искусственный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить19.05.2008 02:34
КакоЙ красивый!555!
chef cook
Ответить19.05.2008 02:34
Отлично, спасибо за вариацию не люблю перегруженные рецепты!!! 5+++!!!
chef cook
Ответить19.05.2008 02:34
Отлично, спасибо за вариацию не люблю перегруженные рецепты!!! 5+++!!!
фаерс
Ответить19.05.2008 02:38
Чем это он посыпан? Монетки-это как пожелание? А они сьедобные?
fanny
Ответить19.05.2008 02:43
Красотища какая! А сколько коржей получается?
fanny
Ответить19.05.2008 02:43
Красотища какая! А сколько коржей получается?
cherrrry
Ответить19.05.2008 02:46
красота!!!555!!! а бусики и камушки съедобны?
luba5
Ответить19.05.2008 02:48
Вопрос??? Сколько по времени варить сахарный сироп???
mari2020
Ответить19.05.2008 02:51
Да,и меня интересует этот вопрос.Мне кажется,что 4 белка и 100 грамм орехов,немного маловато для высокого торта.Но торт должен быть вкусный.Не знаю какие торты на фабрике к.Маркса сейчас,но были 20 лет назад очень вкусные.Вам 5!
irisli
Ответить19.05.2008 02:57
Камешки и монетки съедобные. Сироп варить до растворения сахара и охладить.
rimm4ik
Ответить19.05.2008 03:18
А как украшено оригинально!! +5!
angelika 1
Ответить19.05.2008 03:45
Oт меня 5.Должно быть вкусно,мне тоже интерестно сколько коржей?
буба
Ответить19.05.2008 03:56
Люблю,когда без лишних заморочек.Отлично-5.
strelec148
Ответить19.05.2008 04:17
а мне кажется немногословно....очень немногословно...для такого-то торта!
cheburashkin
Ответить19.05.2008 04:19
5++ и за оформление, и за торт.
вот так!
Ответить19.05.2008 05:27
вау! а украшено чем?
кыш
Ответить19.05.2008 07:41
Красивый торт!
zooz
Ответить19.05.2008 12:22
Выглядит очень красиво!!!
zooz
Ответить19.05.2008 12:26
Решила сказать в защиту Киевского торта, всегда покупаю, когда доводится заехать в Киев - не разу не разочаровалась
лереке
Ответить19.05.2008 12:56
супер просто, супер вкусно и нежно. 5!
только почему в разное-то торт попал?
jelena_73
Ответить19.05.2008 13:51
красиво!!
tan-taan
Ответить19.05.2008 14:37
Уточните пожалуйста сколько вы пекли коржи и при какой температуре, ведь это очень важно особенно для тех кто этот торт первый раз делать будет. а так рецепт ничего, правда крем мне не понравился. пока без оценки
novichok
Ответить19.05.2008 14:51
Мы всегда только и покупали тортики Карла Маркса.Наверно вам попался не свежий.В Америке, вообще, пекут только копии Киевских тортов.
lanarad
Ответить19.05.2008 15:09
Хороший рецептик! В крпилочку. А мне "Рошен" нравились... "Золотой ключик" особенно, хотя "Киевский" оформлен наряднее... 5!
izumrud
Ответить02.08.2008 00:26
ОТЛИЧНО!!!555+++!!!
улитка
Ответить26.10.2008 11:28
Мамин Киевский торт не может быть не вкусным! Очень стильное оформление.
for_ever
Ответить23.11.2008 02:32
ТАКОЙ КРАСАЧИК - ОЧЕН ВКУСНЫЙ!!!!! 5555555555555555
for_ever
Ответить23.11.2008 02:33
Ой, поспешила, красавчик - очень вкусный!!!!!!
sama_ja
Ответить07.01.2009 06:26
вкусненький тортик!
но карла маркса делает хороший Киевский торт!
есть просто 2 вида..с арахисом и с лесными орехами. цена отличается существенно, но оно того стоит!
нужно брыть с лесными!
он более вкусный!
а те, просто пародия, как на мой взгляд..я всегда любила Киевский торт..вот делаю первый раз сама..
вам 555555555555555555
@лелик@
Ответить15.08.2009 18:02
А можно заменить ромовую эссенцию?У нас такую не видела нигде...
irisli
Ответить15.08.2009 21:00
Можно на ванильную.
alyakeyk
Ответить17.09.2009 17:49
Peky kievskii tort i poetomy, mogy ckazat'-ochen' nepolhii recept prodyktov i ochen' poverxnostno opisano prigotovlenie. "KIEVSKII" zaslyjivaet bol'shego tryda i serdca...No kak variant-5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника