Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком

Ингредиенты

500 г макарон крупных (ригатони)
5 длинных охотничьих колбасок
500 г шампиньонов
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
60 г коньяка (можно больше он практически не чувствуется)

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу мелко нарезать и обжарить в сковороде в растительном масле на среднем огне до мягкости.

Добавить тщательно промытые и нарезанные тонкими пластинками грибы, посолить, увеличить огонь и обжаривать около 5 мин.

Добавить нарезанные кусочками охотничьи колбаски и жарить ещё 5 мин.

Влить коньяк и насыпать мелко порезанный чеснок, тушить 2-3 мин.

Приправить перцем и солью.

Добавить сваренные макароны, перемешать и подавать на стол.

Пошаговые фото рецепта

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 1

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 2

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 3

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 4

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 5

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 6

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: шаг 7

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5542
Понравилось:38
Автор:cheburashkin
Создан:09 августа 2008, 23:59
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

У меня макароны не очень аппетитно выглядят, так как я их перевариваю по просьбе мужа. Он не признает макароны готовностью "аль денте".

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Подборки рецептов

Всё так вкусно... Вспомнился старый анекдот. - "Девушка, Вы что будете - коньяк, пиво, одеколон? - Ох, прямо не знаю - всё так вкусно..." Так вот в твоём рецепте мне всё так вкусно! И съел бы, и выпил бы. И коньяк поджёг бы, кстати. Фламбировал бы колбаски.

10.08.2008 23:45

Вкусно, сытно!555!

12.08.2008 19:45

Люблю такое.5.