Маринованные подберезовики и белые грибы

Ингредиенты

1 литр воды
3 ч.л. уксуса 70%
4 ч.л. соли.
2 ст.л. сахара
5-6 лавр.листа
6 горошин перца.
подберезовики

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить целые шляпки подберезовиков, варить 40 мин.

Промыть.

Уложить в банки, чтоб получилось чуть больше чем половина банки.

Залить горячим маринадом.

Прокипятить растительное масло и кипящее масло влить в каждую банку по 1 ст.л. соблюдая осторожность, масло может брызнуть, соприкоснувшись с холодной водой.

Закрыть прокипяченными крышками.

Пошаговые фото рецепта

Маринованные подберезовики и белые грибы: шаг 1

Маринованные подберезовики и белые грибы: шаг 2

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:269764
Понравилось:36
Автор:обжорка 2
Создан:05 сентября 2008, 20:49
Каталоги:Заготовки из грибов Заготовки на зиму Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
53 человек сохранили

Подборки рецептов

Маме макса,лушше на 0,5 - 1 ст.ложку, на 1 литр -2 ст.ложки. Но раньше закрывала ложа в любую банку по столовой ложки. Кроме 3-х литровой, вообще не закрываю грибы 3-х литровыми банками, неудобно.

лидуля

03.03.2009 18:30

Ответить

Обязательно воспользуюсь таким рецептом. Мы с мужем любим грибы и собирать и поесть. Спасибо вам. 5 5 5

хохотушка лена

13.09.2009 11:23

Ответить

А где потом грибы хранить? Мы живем в квартире прохладное место только холодильник

Ольга

02.09.2012 12:09

Ответить

Сделала по вашему рецепту.что-то мне и моей семье не понравилось.сегодня буду заливать грибы другим маринадом.ваши есть все отказались из-за вкуса масла