Кекс с лососем

Порезать лосося на мелкие кусочки, консервированного раскрошить, вынув косточки.

Смешать муку с сыром, луком,перцем, лососем и разрыхлителем.Перемешать.

Взбить яйца с молоком, добавить масло и еще раз взбить.

Частями добавить муку и тщательно перемешать. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекать в предварительно нагретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Немного остудить и вынуть из формы.