Омлеты с апельсинами( crepes)

Ингредиенты

для омлетов:
моколо 250 мл.,
мука 120 г
яйца 4 шт.
чуть соли,
сахар 2-3 ст.л.
сливочное масло раст. 1-2 ст.л.
-
для сиропа:
апельсины 2 шт.
лимон,
масло слив. 50 г
сахар 3 ст.л.
апельсиновый ликёр 2-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такой десерт был у нас сегодня:

Сначала приготовила тесто,хорошо вымесила все компоненты

и отставила на полчаса.

Затем на сухой сковороде испекла омлетики,у нас-9 штук.

В сковородку кладём слив.масло и сахар,обрезаем цедру

1 апельсина,порежем тоненькими полосками и -в сковороду.

Выжимаем сок из двух апельсинов и одного лимона и -туда же,

проварим,помешивая,пока не загустеет(1-2 минуты).

На тарелочку выкладываем 1-2 омлетика,поливаем сиропом,

украшаем дольками апельсина .

Если это блюдо для взрослых,добавим ликёра,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Французская
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8636
Понравилось:39
Автор:sweta1
Создан:11 октября 2008, 00:12
Каталоги:Блины Выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Подборки рецептов

Я тоже очень люблю сладкие омлеты...5 Где-то читала, что сладкие омлеты пришли к нам из Швецарии, заблудившемуся на охоте королю, местные крестьяне приготовили сладкий омлет, от него был без ума и позже сладкие омлеты стали называть королевскими.

малурияна1978

11.10.2008 00:31

Омлеты с апельсинами( crepes)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии