Кекс с зеленой фасолью, колбасой и орехами.

Грецкие орехи порубить ножом, колбасу мелко порезать.

Зеленую фасоль отварить в кипящей воде 5 минут, облить холодной водой, обсушить, остудить и мелко порезать.

Взбить яйца с растопленным маргарином, добавить соль, молотый перец, смешанную с разрыхлителем муку. Тщательно перемещать. Ввести в тесто фасоль, орехи и колбасу. Тесто получается довольно густое.

Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Достать, дать постоять минут 10-15 и вынуть из формы.