"хрустящая курочка"

Ингредиенты

курица 1 шт.
маринад:
соевый соус 3 ст.л.
бальзам.уксус 2 ст.л
оливков.масло 4 ст.л.
мед 2 ст.л.
чили

Пошаговый рецепт приготовления

Иногда хочется похрустеть.Вот и готовлю такую курочку.

Итак,приступим:Курочку разделали на части,помыли и положили в маринад на 4-5часиков.Я не ставлю в холодильник,а на подоконник.

На раскаленную сковородку положили курочку,поставили сверху груз(утюг,графин с водой или банку)Пусть себе жарится.

ОБЯЗАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ!!!,чтобы не сгорела.

Примерно 15-20минут с одной стороны и 15-20минут с другой стороны.

Время прошло!Курочку нужно положить на полотенце,пусть уйдет лишний жир.

Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5773
Понравилось:62
Автор:irina90-60-90
Создан:27 января 2009, 15:05
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Получается ароматная курятина любая часть тела(курицы)хрустит

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Подборки рецептов

Хочу похрустеть. Вот только меня всегда пугает такой маринад, хотя с ним очень вкусно получается. В духовке он постоянно быстро пригорает. Даже не пойму почему. Может на сковороде нет так? 5555

rafael

27.01.2009 15:31

"хрустящая курочка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии