Печеночный пенечек

Фото к рецепту: Печеночный пенечек

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Печень очистить от пленки, нарезать кусками и обжарить с овощами на растительном масле.

Добавить соль, перец, лавровый лист, немного воды и потушить примерно 10 мин.

Охладить, пропустить через мясорубку.

Затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать.

Из паштета сформировать пенек.

Украсить - верх пенька смазать сливочным маслом, вилкой сделать кольца.

Грибочки - перепелиные яйца, шляпка из кончиков перца, точки из майонеза.

Из моркови вырезать топорик (у меня из колбасы) и воткнуть в пенек.

Вокруг пенечка разложить зелень.

Посадить грибочки!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печеночный пенечек: шаг 1

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yanyna
16.03.2009 18:37
Ответить
Ура!!! я первая! 5!!!
Okos
16.03.2009 18:39
Ответить
Сяду на пенек... его же и СЪЕМ!
ильинка
16.03.2009 18:41
Ответить
Нет, ну невозможно же! Здесь все дизайнеры пищевые? Ну какая же красотень-то! А из чего это там малюсенькие такие грибочечки, не те, которые мухоморчики, а такие опеночки??? Ой, ну воооообще! Замечательно!
kidlog
16.03.2009 18:42
Ответить
Очень симпатиШный... ;) 5!!!
kofelka
16.03.2009 18:45
Ответить
красиво! суперски! 555+
ирусик-88
16.03.2009 18:45
Ответить
очень вкусный ваш пенёк !
ирусик-88
16.03.2009 18:46
Ответить
и очень красивый 555!!!
basimba
16.03.2009 19:02
Ответить
5+++!
mara
16.03.2009 19:02
Ответить
красиво...5
glaros
16.03.2009 19:05
Ответить
Подача-супер!!!
cофуша
16.03.2009 19:20
Ответить
Очень красивое оформление!!!
v.koenig
16.03.2009 19:33
Ответить
:) 5!
ююю
16.03.2009 19:35
Ответить
Ну очень красиво! 5++++++++++++++++! И вкусно!
cофуша
16.03.2009 19:35
Ответить
Очень красивое оформление!!!
rous
16.03.2009 19:42
Ответить
ой уже третий пенёк на сайте и все просто загляденье 555555555555555555555
luba5
16.03.2009 20:26
Ответить
Красота!5555555555
малурияна1978
16.03.2009 20:39
Ответить
ПРЕЛЕСТЬ 55555
sherta
16.03.2009 21:18
Ответить
Прям как настоящий. 5.
люба-пытка
17.03.2009 02:17
Ответить
Красиво слов нет. 5+
slasti
17.03.2009 03:50
Ответить
Очень!!! 555!!!
vicus
17.03.2009 04:53
Ответить
Красиво,555
oikumene
17.03.2009 15:57
Ответить
Как у вас все красиво оформлено! :)
ionka
17.03.2009 16:03
Ответить
Ирина! топора на фотке не видно! а опята настоящие, маринованные? не мухоморы, а опята? я в восторге!
kira80
17.03.2009 18:08
Ответить
Обалденно красиво. Забираю и попытаюсь повторить. А топорик действительно плохо видно :( 555555555
fliederra
17.03.2009 18:45
Ответить
Все рецепты красиво оформлены!
selenav
18.03.2009 19:47
Ответить
Ир, у вас море фантазии!!! 5
jelena_73
19.03.2009 15:50
Ответить
Замечательно!!!!!!!!!!!!!
ильинка
19.03.2009 16:36
Ответить
тамара агапитова, Ваш пенечек просто заглядение. А топорик-то! Это ж просто ювелирка!
julivo
11.04.2009 14:47
Ответить
какой замечательный пенечек! От меня 555555
katvas
17.04.2009 00:11
Ответить
Красотища! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru