Вход | Регистрация
Салат "пасхальный"
Пошаговый рецепт приготовления
Колбасу порезать кружочками ширеной 0,4 мм.
сало и буженину кубиками 2 см.*2 см.*0,4 мм.
масло тоже порезать кубиками
творог просто наковырять ложкой,чтоб розсыпалса
яйца порезать кубиками или дольками
хрен натереть ножом или на тёрке
Посолить,поперчить и хорошо перемешать.
Всем приятного апетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салат мы делаем только на Пасху,вкус нельзя передать словами.Может он такой вкусный потому что едим его после большого поста,а может и потому что делаем его только раз в году.Когда мы приходим с церкви с уже посвящёными корзинками,сразу делаем такой салат.Одно яйцо,которое было освящено без скорлупы,режем на столько частей,сколько членов семьи.Молимся,пьём святую воду,каждый ест свой кусочек яйца,это символ обьединения,а вот тогда уже приступаем к салату. К етому рецепту добавляю фото,как мы у бабушки в деревне готовимса к Пасхе.Делаем домашнюю колбасу,сало,буженину.На фото видно такую специальную печь.Жаль только что нет фото как коптитса колбаса,когда мы приехали,ёе уже покоптили,так что есть только фото в банке.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить13.04.2009 19:36
Вкусный салатик!555555555555
nya
Ответить13.04.2009 19:42
А что значит "проросшое сало"?
машенька-84-
Ответить13.04.2009 19:46
Это такое сало с прожилками мяса.Незнаю как правильно перевести.
ильинка
Ответить13.04.2009 19:48
Машенька, какие же вы молодцы! Салат, конечно, такой я никогда в своей жизни не ела, но, наверное, стоило бы попробовать. Сало настораживает, ну как-то не принято у нас сало в салат... Хотя ведь не пробовала я, кто ж знает, вполне вероятно, что это очень вкусно..! Хранит вас всех Господь!
ильинка
Ответить13.04.2009 19:49
Рассматриваю фото. Боже мой, какая буженина, просто чудо? Это своя, домашняя?
Nathalya
Ответить13.04.2009 19:49
отлично! люблю с копченостями салатики!
ильинка
Ответить13.04.2009 19:49
Машенька, "проросшее сало" - это, видимо, бекон????
korona28
Ответить13.04.2009 19:50
Семейные традиции-это святое.Умничка-5
ильинка
Ответить13.04.2009 19:57
А мы с такими корзиночками тоже на Пасху в гости ходим к родным. Приносим все самое вкусное, что приготовили к Светлому Христову воскресению. У меня уже корзинка приготовлена, в четверг начну печь куличи и красить яйца, а к воскресению корзинка будет заполнена всем, чем хотелось бы угостить близких людей.
ирусик-88
Ответить13.04.2009 19:58
вот это да!!ещё наверное всё своё!!! 555555!
миска
Ответить13.04.2009 19:58
Здорово! Дай Бог Всем вам здоровья!
машенька-84-
Ответить13.04.2009 20:03
Всем огромное спасибо за внимание,мне очень приятно.С такими корзинками мы ходим в церковь на Пасху.Кто не любит сало можно попробовать порезать кубиками поменьше.
hostaz
Ответить13.04.2009 20:03
Вкусный!!! 555555!
dolli65
Ответить13.04.2009 20:12
Необыкновенный!!!555
margaleta
Ответить13.04.2009 20:12
Отличная еда! 5!!!
natapit
Ответить13.04.2009 20:13
люблю традиции Западной Украины!молодец 555!
тамара агапитова
Ответить13.04.2009 20:42
Молодец Машенька!Вкусный салатик!5+++++
drivein2009
Ответить13.04.2009 20:45
моолоодееццц!!!все супер!!!
555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++
фред
Ответить13.04.2009 20:49
Машенька, молодчина. Настоящий пасхальный салат! 555
кыш
Ответить13.04.2009 20:52
Молодец! Вкусный салатик. Коптильня замечательная!
babydiana2004
Ответить13.04.2009 20:57
Машенька, салат этот очень вкусный. Девочки несмущайтесь что в салате есть сало, там его немного но все копчёности придают такой вкус что голова идёт кругом. А ещё хочу добавить что корень хрена в Пасху неимеет того запаха и остроты, так что можно добавлять по больше. Я вот вчера вспоминала за этот салат, так как у нас была Пасха. А вам большая 5+++++++
алёнушка777
Ответить13.04.2009 21:00
Для меня сало в салате абсолютно невозможно...но это мои проблемы...555
oulga
Ответить13.04.2009 21:15
Замечательно, ничего подобного не встречала!Сало проросшее- это сало с мясными прослойками.А когда домашнего приготовления, то это просто супер.Надо будет попробовать. Молодец! Спасибо за рецепт!
Я вот полюбопытствовала, посмотрела, кто же тройки девочке поставил. Девчонки, ну почемувы такие злыдни! Не нравится, перейди к следующему рецепту. На всех не возможно угодить.Каждому свое!
Машенька, не огорчайся! Ты умница! 555+++
зиша
Ответить13.04.2009 21:21
вау, супер фотки и рецепт 5+
т@тьяна
Ответить13.04.2009 21:24
отлично!
vard
Ответить13.04.2009 21:31
Машенька спасибо тебе за рецепт.Я его забираю.555
izumrud
Ответить13.04.2009 21:34
машенька!Вкусно!
и ПЯТЁРОЧКА!!!Ждёте пополнение в семье?МОЛОДЦЫ!!!чмок чмок чмок!!!
и ПЯТЁРОЧКА!!!Ждёте пополнение в семье?МОЛОДЦЫ!!!чмок чмок чмок!!!izumrud
Ответить13.04.2009 21:35
Машенька за ошибочку прошу прощения не хотела тебя с маленькой буквы написать
не хотела тебя с маленькой буквы написать vega
Ответить13.04.2009 21:39
Вот такого еще не пробовала. Поеду и закажу, чтоб приготовили. Представляю, какой аромат копченностей!
машенька-84-
Ответить13.04.2009 21:49
Девчонки,всем спасибо за коменты.Лена,да пополнение где-то сразу после Пасхи.
irina***
Ответить13.04.2009 22:07
Какой замечательный рецепт!!! 5++++++++!
веданта
Ответить13.04.2009 22:10
здорово! 5555555
лоло777
Ответить13.04.2009 22:16
все очень замечательно и фотографии очень красивые!!!55555555
ильинка
Ответить13.04.2009 22:37
Машенька, вот это фото! Супер! Какие вы все молодцы! Будем ждать Ваше пополнение! Удачи!
avm
Ответить13.04.2009 22:54
Машенька, ты просто - молодечик-человечик! Какая умничка! Смотрю и прямо дух захватывает от такого! 5+++
odessa1949
Ответить13.04.2009 22:57
Да только за состав продуктов в этом салате огромная 5! Это ж сколько труда, чтобы все это сделать! Спасибо вам!
swetlano4ka
Ответить13.04.2009 23:03
Бог мой, какая красотищааааа и вкуснотищаааааа! а какие фотографии!.... можно к вам напрситься? :-)5555555555555555555555555555555555555555555
jem4ug.l
Ответить13.04.2009 23:12
Какая вкуснотища!!! 55555555 Желаю Вашему дому счастья, добра и процветания. 5555555
glaros
Ответить13.04.2009 23:17
Машенька,умничка!!!ОТЛИЧНО!!!
liliana68
Ответить13.04.2009 23:23
Как здорово! Вы молодцы! Представляю как это вкусно! 5!
алёнушка777
Ответить13.04.2009 23:26
Вернулась уточнить - я не ем сало, но за салат поставила 5...
oulga
Ответить13.04.2009 23:30
Безусловно умничка! Совсем молоденькая, а уже такая рукодельница! Машенька, а не могла бы ты написать нам всем рецепт вашего копченого мяска и сала. Слюнки все глотают, глядя на ваши окорока.Вот уже лет 10 назад купила маленькую домашнюю коптильню, а применения ей никак не найдем! Еще раз 555555
мама макса
Ответить13.04.2009 23:43
Машуня потрясающие фото!!!
irina90-60-90
Ответить14.04.2009 00:09
СУПЕРСКИЕ ФОТКИМашенька!УМНИЦА!!!!!
и салатик отличный
Машенька!УМНИЦА!!!!!
и салатик отличныйgfh123gfh123
Ответить14.04.2009 01:42
Спасибо за рецепт 5+
ya-xont
Ответить14.04.2009 03:30
Высший класс! А пошаговые-просто чудо!
мемори
Ответить14.04.2009 14:36
А у нас такой салат(если так можно сказать) называют "мішанина" (по русски будет звучать мишанына)Режут и мешают все, что святится в корзинке (в церкви) на Пасху. Ооооочень вкусно!!!!! Самое любимое блюдо на Пасху!!!!! Машенька Тебе 55555!!!!!
шрек-76
Ответить19.04.2009 05:40
Отлично.5.
beauty29
Ответить04.04.2010 19:40
vsem privet! Hristos Voskres! 15 let nazad ja prazdnovala Pasxu na Zapadnoj Ukraine v sele Groshova. eto bilo chto-to
vospominanij na vsju zhizn. ela tozhe salat. pomnju bili jajca, mjaso, tvorog. davno iskala etot recept, vkus neobichnij, no mne ochen, ochen ponravilsja!!!!!!!!!!! Mashenka, prisoedinjajus ko vsemu vishe skazannomu!!!!!!! umnichka!!!!!
vospominanij na vsju zhizn. ela tozhe salat. pomnju bili jajca, mjaso, tvorog. davno iskala etot recept, vkus neobichnij, no mne ochen, ochen ponravilsja!!!!!!!!!!! Mashenka, prisoedinjajus ko vsemu vishe skazannomu!!!!!!! umnichka!!!!!beauty29
Ответить04.04.2010 19:42
a da, zabila postavit ocenku -55555555555555555555555555555555555555555555555 i ne menshe!
машенька-84-
Ответить08.04.2010 16:19
beauty29 , спасибо. Очень рада что вам нравитса этот салат.beauty29
silana
Ответить05.06.2011 00:58
Если честно,даже не представляю вкус этого салата
.Может и я решусь его приготовить когда-нибудь для своей семьи,удивление точно будет,может моим тоже понравится.За неордирарность 5! P.S - Рецептик забираю 
.Может и я решусь его приготовить когда-нибудь для своей семьи,удивление точно будет,может моим тоже понравится.За неордирарность 5! P.S - Рецептик забираю машенька-84-
Ответить14.06.2011 01:07
Спасибо, попробуйте зделать небольшую порцию, ну что б небыло так экстримально.
Без этого салата непроходят ниодни Пасхальные праздники на заподной Украине, в разных регионах эго готовят по разному, иногда даже подогревают на сковороде. У нас готовят именно так
salamandraaaa
Ответить28.07.2011 00:43
машенька-84-
Ответить01.08.2011 17:05
