"рыба на углях" маринада

Ингредиенты

рыба 3 шт. каждая чуть больше 1 кг.
лук репчатый 1 кг.
кинза 1 пуч.
мартини 250-300 г
чеснок 5-6 зуб.
реган у меня был сухой(горсть)
укроп у меня был сухой(горсть)+семена.
лимоны 2 шт.
перец чёр.,красный,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Сложить почищенную рыбу в глубокую посуду для маринования,порезать лук,кинзу,чеснок,лимоны,перемешать всю массу со всеми специями,и додавить к рыбе,по возможность вложить в брюшко как можно больше маринада,залить мартини и оставить на ночь мариноватся.Жарить целиком не удаляя маринада из брюшка на среднем жаре до готовности.Рыба получается очень сочная и вкусная!Попробуйте!

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:27344
Понравилось:49
Автор:ирусик-88
Создан:14 апреля 2009, 03:54
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Когда покупала рыбу спросила у продавца какую лучше купить для барбекю без костей и вкусную,посоветовал эту,действительно очень вкусная,забыла спросить название,если кто узнает пишите.Маринад для тех кто не очень любит запах рыбы,дети в этом маринаде кушают с удовольствием.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Подборки рецептов

Ира,я чуть в экран не залезла за рыбкой... При одном виде начинается слюноотделение,а когда прочла способ приготовления... Именно так попробую приготовить на Пасху. Супер!!! 55555555555555555555555555555555555555555

natasha nz

14.04.2009 09:55

"рыба на углях" маринада

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии