Фото к рецепту: Котлеты ссср!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

порезать черствую булку и залить ее молоком

перекрутить мясо в мясорубке

туда же булку, луковицы, чеснок (тоже через мясорубку)

в фарш вбить яйцо, влить немного молока, для сочности, посолить, поперчить.

вылепить котлетки, обвалять их в панировке

жарить на подсолничном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты ссср!!!: шаг 1
Котлеты ссср!!!: шаг 2
Котлеты ссср!!!: шаг 3
Котлеты ссср!!!: шаг 4
Котлеты ссср!!!: шаг 5
Котлеты ссср!!!: шаг 6
Котлеты ссср!!!: шаг 7
Котлеты ссср!!!: шаг 8

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

larachka
26.05.2009 00:58
Ответить
А я еще картофелину добавляю. Вкусно! 5+.
dochat
26.05.2009 01:05
Ответить
555!Очень аппетитные котлетки!
raile
26.05.2009 01:07
Ответить
ну если целый батон,то точно совдеп,но выглядят аппетитно 555
laralaram
26.05.2009 01:12
Ответить
Ха, да понятно, экономили, в фарш клали побольше хлеба, в столовках - сала... А это придаёт особую пышность. Я не буду ставить оценку (уж извините!) только из таких соображений: кто хочет похудеть (или не поправиться) не будет есть столько хлеба... Но в детстве мы все обожали эти котлеты и просили мам: ну, сделай как в столовке школьной...
т@тьяна
26.05.2009 01:18
Ответить
хлеб в котлетах - на своем месте. это вкусно. это когда параллельно с поглощением котлеты шла мысль о том, что большую часть мяса за тебя уже съел кто-то другой - было обидно и из-за этого хлеб в котлете не радовал :)
nira60
26.05.2009 01:21
Ответить
Нет, простите никогда не брала котлеты в столовке!Это нельзя было есть. Предпочитаю на 1кг. мяса-100гр. хлеба, а чаще 400гр. овощей! (капуста, кабачек, морковь, лук, что есть в наличии) Это самообман. Лучше быть голодным, чем есть, что попало!(цитата) Я не оцениваю, но и не сужу. Кому, что нравится, я только высказала свое мнение.Главное, что бы милый был доволен.
Steblik
26.05.2009 01:31
Ответить
ну не только милый доволен, я и сама такие котлетки очень люблю! ну а так-как в болке моей было 350 г нетто(специально посмотрела!), то не так уж хлеба и много... очень уважаю чужое мнение, спасибо за обсуждение!!! :)
fcb111
26.05.2009 01:32
Ответить
Вкусно! Молодец! Правильная у мамы дочка! :) 55555555555555555
Steblik
26.05.2009 01:33
Ответить
Спасибо большое!!! :)
mamochka55
26.05.2009 01:37
Ответить
delaem takie je kotletki,tolko hleba pomenshe,a teper ya eshe dobovlyayu nemnogo masla podsolnichnogo. vam bolshaya 555555555555555!!!
margaleta
26.05.2009 01:41
Ответить
За воспоминания 5!!!
lorxen1
26.05.2009 01:42
Ответить
да надо было написать в ингредиентах сколько хлеба в гр.,а то я читаю и думаю,некоторые батон ,булкой называют и удивляюсь,неужели целый батон добавили,да и булки разные бывают по весу,а так котлетки вкусные-5+
nsv03
26.05.2009 01:51
Ответить
НЕ ДРУЖУ С КОТЛЕТАМИ(НЕ УМЕЮ ВКУСНО ИХ ГОТОВИТЬ),А ВОТ ПОЕДАТЬ ЛЮБЛЮ, ТЕ В КОТОРЫХ МНОГО БУЛКИ 5
wolga6
26.05.2009 01:51
Ответить
помню-помню такие котлетки!
natapit
26.05.2009 02:15
Ответить
вкусно!!!555!
рафаэлла
26.05.2009 02:21
Ответить
Всегда кладу в котлеты немного булки, так нежнее. А некоторым нравится много! а вам 5!
dolli65
26.05.2009 02:28
Ответить
Ностальгия, любимая!!!!!555
swetlano4ka
26.05.2009 02:39
Ответить
в детстве мне так нравились котлеты в школьной столовке!... я всегда маму просила сделать также, а она мяса побольше добавляла и меня не слушала... ностальгия!.... спасибо! за рецепт 5555555! но я картофель добавляю...
sigma002
26.05.2009 03:07
Ответить
Хлеб добавляю в котлеты,а вот картошку не люблю. Вкус мне не нравится тогда. У моей подруги , мама вообще хлеб не добавляет в котлеты,так ими убить можно! От меня 555555
Steblik
26.05.2009 03:27
Ответить
спасибо всем огромное!!! :)
johnny
26.05.2009 03:44
Ответить
Я очень любила столовские котлеты. Спасибо за рецептик!
tati_69_20
26.05.2009 03:51
Ответить
Котлетки у нас в школе назывались:"А сколько в вашем хлебе мяса?". Помню такие, но уже много лет котлеты вообще не ем, предпочитаю гамбургер, что готовлю дома. Спасибо!55555555555
cофуша
26.05.2009 05:46
Ответить
А мне напомнили шницель в нашей столовой. И когда некоторые говорили, что плохо готовят. Начальник цеха говорил "Еще не каждая хозяйка умеет так приготовить!" А он был тертый калач, пожилой. Прошло много лет и я часто его слова вспоминаю. Котлеты хорошие, ничего в них плохого нет. Незря бабульки говорят, лучше сало, чем колбаса химическая. А чтобы не поправлятся, сьесть ее с овощами, без хлеба и до 18.00. Это вкусно 5!
vicus
26.05.2009 06:52
Ответить
Девочки, разве хлеб не полезный? :)
natashka111
26.05.2009 12:10
Ответить
и мне нравятся котлеты где много хлеба!они становятся мягкими и сочными(в СССР они стоили в магазине 12коп.за шт.),а без хлеба котлетки-резиновые.5+
Ответить
Рецепт и котлетки очень хорошие!
pinkflamingo1962
26.05.2009 15:40
Ответить
Я тоже хлеб белый в котлеты добавляю-обязательная добавка и даже если овощи присутствуют-чуток хлебы всё равно тоже.555
кыш
02.06.2009 03:57
Ответить
Много раз слышала ностальгирующие высказывания о котлетах по 12 коп.%) Сама их в глаза не видела, не то чтобы есть. Мы в советские времена ели исключительно домашнюю еду. Даже тортики магазинные не жаловали. Смешно сказать, но я даже лимонад не пробовала, точнее пробовала, но не пила, не вызывал он у меня радости.;) Но вкусы из детства самые запоминающиеся, всё самое вкусное, кажется, мы ели в детстве. Раз любимый человек оценил и ему понравилось - это самое главное! Еда должна доставлять удовольствие.:)
maracuja
03.06.2009 19:10
Ответить
Круто!!!!! 5555555555
василёк09
01.08.2009 14:47
Ответить
Стеблик ты просто супер!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru