Кекс из ржаной муки

Ингредиенты

ржаная мука - 2 ст.
сухое молоко - 3/4 ст.
сода - 1/2 ст.л.
соль - щепотка
яйцо - 5 шт.
творог - 100 г.
изюм - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте ржаную муку, сухое молоко, соль и соду.

В отдельной посуде взбейте венчиком яйца.

В сухую смесь понемногу вливайте яйца, хорошо размешивая.Добавьте творог и изюм и замесите однородное тесто.

Форму смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выложите в неё тесто и разровняйте.

Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 50.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:13427
Понравилось:44
Автор:манюша
Создан:16 сентября 2009, 19:10
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Я не описалась, сахар не кладётся. По вкусу кекс напоминает карельский хлеб. Очень вкусен свежий со сливочным маслом. Наполнители можно разнообразить: вместо изюма добавить бруснику, мелко нарезанные яблочки или мак. Сверху можно присыпать тёртым шоколадом, но мне показалось это лишним. Угощайтесь...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Подборки рецептов

Очень интересный кекс!С ржаной муки кексы не пекла.И из жидкости только яйца и всё! Но смотрится на разрезе так красиво,видно что поднялся хорошо.Хотя ржаная мука тяжеловата на подьём!Манюш,конечно 555

sveti_cc

16.09.2009 19:23

Кекс из ржаной муки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии