Кекс"ароматный"
Ингредиенты
- 3яйца,
- 1 ст. сахара,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 2 ст. муки,
- 1 ст. кефира,
- 100 г. сливочного масла,
- 4 ст.л. растительного масла,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- изюм,
- сахарная пудра.
Пошаговый рецепт приготовления
Все перемешиваю миксером.
.Яйца взбить с сахаром,добавить растопленное сливочное масло,растительное масло,кефир.
.Муку просеять,добавить в муку разрыхлитель,ванильный сахар,перемешать.
.Добавить муку во взбитую смесь,перемешать.
.Засыпать промытый,ошпаренный кипятком,просушенный изюм.
.Дно формы для выпекания застелить промасленной бумагой для выпечки,бока обмазать растительным или сливочным маслом.
.Тесто вылить в форму и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовить этот кекс очень быстро,получается воздушный и очень ароматный.Можно сделать в маленьких формочках,в начинку использовать курагу, яблоки.