Нежный яблочный пирог.

1. Яйцо взбить с сахаром.

2. Добавить кефир и еще раз взбить.

3. Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку. Тесто должно получиться довольно густое.

4. Затем влить масло и аккуратно вмешать его в тесто.

5. Тесто вылить в форму. Духовку разогреть до 180С.

6. Я блоки разрезать на 4 части. удалить середину и нарезать пластинками.

Выложить я блоки поверх теста, хорошо вдавливая.

7. Отправить пирог в духовку на 34-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного аппетита!