Вход | Регистрация
Фруктово-ягодный фул с маскарпоне
Ингредиенты
- малина свежая(или клубника или др. ягода) 300 г
- сыр маскарпоне 250 г
- жирных сливок для взбивания 150 мл.
- темный коричневый сахар 3 ст.л.
- 1 ст.л. белого рома (можно заменить ликёром, коньяком)
- песочное печенье 3-4 шт. (или можно взять печенье-савоярди)
- немного фруктов-ягод для украшения (у меня была свежемороженная клубника и кубики манго)
Пошаговый рецепт приготовления
Малину размять вилкой до неоднородного пюре. Сахар заливаем подогретым ромом и размешиваем до растворения.
Сливки взбиваем до мягких пиков и, не переставая взбивать, понемножку вливаем растворенный сахар. Маскарпоне комнатной температуры разминаем ложкой до мягкости и аккуратно смешиваем со взбитыми сливками.
Раскладываем сливочную массу по креманкам. Сверху кладём малиновое пюре. Слегка смешиваем его с нижним слоем при помощи палочки (или вилки) спиральными движениями. Ставим в холодильник на минут 15. Достаём, посыпаем раскрошенным печеньем, украшаем по желанию, ягодами.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить22.12.2009 18:11
Вау, бесподобно.555
strelec148
Ответить22.12.2009 18:15
нямка! и бокальчик беленького....
5!
5!naumovec
Ответить22.12.2009 18:16
Отлично!
машенька-84-
Ответить22.12.2009 18:20
Вкусно и аппетитно.5.
mama tasi
Ответить22.12.2009 18:20
Аппетитно смотрится клубничка с белыми снежными пиками Вкусно-лёгкий десерт! 555
Вкусно-лёгкий десерт! 555ната777
Ответить22.12.2009 18:25
Отличный десерт. Спасибо.5.
bagira13782006
Ответить22.12.2009 18:42
мммм,как вкусно!555+
варуник
Ответить22.12.2009 18:56
Ой ёёёёё!! ШЫкарно!! Но я до Нового Года никаких маскарпоне!! Ни ни! И сила,и воля,и даже сила воли на неделю появилась
кыш
Ответить22.12.2009 19:27
Классный десерт!
Украинка
Ответить22.12.2009 20:21
Вкусный десерт!5+
алёнушка777
Ответить22.12.2009 20:27
Как всё вкуУусно сегодня...прям праздник! малина..маскарпоне...опупеть 
5!
5!Nathalya
Ответить22.12.2009 20:31
Боже! я аж задохнулась от красочности!
natapit
Ответить22.12.2009 21:15
даааа...шик с модерном!!!555!!!
lianaaa
Ответить22.12.2009 21:32
Вкусноооо!!! ХОЧУ НЕ МОГУ!!!
allenka(alarm clock)
Ответить22.12.2009 22:20
Как я такое люблю! 5555555
гетьмановна
Ответить23.12.2009 00:01
Чудо!5
cpz_new
Ответить23.12.2009 00:23
Десерт завораживает......
Mil@_Mil@
Ответить23.12.2009 01:21
Танюш, десерт и фото - "высший пилотаж"! 555
utro8
Ответить23.12.2009 02:28
ММММ!Нямки! Какой нежный десертик!55555
chef
Ответить23.12.2009 05:33
Супер! Отличный рецепт и безупречные фотки! Татьянка, ты большой мастер (без цветочков-устала малёк...)
ирусик-88
Ответить23.12.2009 08:52
Я в хорошем смысле слова,я их и к себе на десерт приглашу
elitna
Ответить23.12.2009 11:03
ВСЕМ спасибо! 
eva7
Ответить23.12.2009 13:35
Отличный рецепт,и фото красивые!555555
druzhina
Ответить23.12.2009 14:00
Сама нежность!!!555!!!
zmija
Ответить23.12.2009 14:30
необычайно вкусно! 5
розали
Ответить23.12.2009 15:19
ой, как шикарно!
шуш
Ответить23.12.2009 22:52
Танечка, вкуууууснятина и красота!!!!Фотки- как всегда!!!!
5555555555
chemicolya
Ответить27.12.2009 15:45
Как у Вас тут весело! Празднично! Красиво и вкусно!!!!!! 5555555555555555555555555555555
