Вход | Регистрация
Хрустики или хворост
Приготовьте хрустики или хворост с яйцами, мукой и домашним майонезом. Добавьте водку, ванильный сахар и эссенцию "ром" для уникального вкуса!
Ингредиенты
- яйца-2
- мука-примерно ст.
- майонез- ст.л. (у меня домашний)
- водка-рюмка
- ванильный сахар-пачка
- разрыхлитель
- соль
- эссенция "ром"
- растительное масло - 0,4л
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разбиваем вилочкой
добавляем майонез, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, эссенцию ..вилочкой еще помешали
добавили водку и муку..
муки примерно стакан, надо получить крутое тесто.
делим на маленькие комочки
раскатываем в тонкую (по толщине) полоску.. я делала 4х15
и ножом делаем надрезы почти до середины и через каждые 0,7см и также с другой стороны
потом можно свернуть трубочкой и серединку сжать или собрать *бантик*
масло раскалить
жарить хрустики во фритюре
готовые(лучше горячие)посыпать пудрой
Для сладкоежек добавить сахар или пудру в тесто.. я сладкое не люблю.. и у меня они пресноватые.. муж просил в другой раз подсластить тесто..
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Играя в интересную игру "Передай другому", которую затеяла наша Ксюша(Стрелец14
.. увидела хворост приготовленный ksyusha.. и вспомнила, когда была маленькой мама делала и я ей всегда помогала.. и так захотелось.. Это очень простые хрустики и очень быстро делаются.. кстати, а последний раз я их делала, когда мне лет 10 было... Совсем забыла про них.. а зДря
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
.. как куплю.. так Мохито..Мохито..и Мохито..Мохито..
