Быстрый и вкусный пирог

Ингредиенты

400 г куриной грудки
1 пласт слоеного теста
4 яйца
200 мл. сливок
300 г сыра
1 луковица
зелень (брала петрушку)
соль
перец, приправа для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

В сковороде разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук. Куриное филе режем кусочками, солим перчим, засыпаем приправой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр. Шинкуем зелень.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицу. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.

Пошаговые фото рецепта

1. В сковороде разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук. Куриное филе режем кусочками, солим перчим, засыпаем приправой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.

2. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр. Шинкуем зелень.

3. Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики.

4. Высыпаем на него курицу.

5. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.

6. Сверху посыпаем сыром.

7. А вот что получилось в результате.

8. Полный вид.

9. Вид в разрезе.

10. Ближний вид.

1 / 10

2 / 10

3 / 10

4 / 10

5 / 10

6 / 10

7 / 10

8 / 10

9 / 10

10 / 10

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8970
Понравилось:82
Автор:ira vlasova
Создан:10 марта 2010, 00:57
Каталоги:Выпечка Пицца

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
82 человек оценили

Сохранить рецепт
119 человек сохранили

Подборки рецептов

Пирог очень классный! но у меня вопрос: или я невнимательная, или чего-то не поняла... в списке продуктов указано 4 яйца, а в способе приготовления фигурируют только 3шт. в заливке.. где потерялось еще одно яйцо? = O<img loading=

" />