Картофельные гармошечки!

Ингредиенты

12 картофелин(приблизительно одинаковых)
300 г свинина
1 луковица
специи
куркума
соль
перец
укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку почистить,помыть и сделать глубокие надрезы расстояние примерно через 1см.Мясо порезать небольшими ласкутками.Картошку посолить ,поперчить,присыпать любимыми специями и куркумой-хорошенько перемешать.Мясо также посолить и поперчить и засовываем аккуратно в надрезы.

Выкладываем на фольгу верх картошки кладём порезанный кольцами лук и заворачиваем в фольгу и на 30 минут в духовку.Затем разворачиваем и ещё минут 5-10 подпекаем верх.

Подаём посыпав укропом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5791
Понравилось:57
Автор:angeli
Создан:30 марта 2010, 02:32
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

В оригинале этот рецепт делается с грибочками(шампиньонами)!Пробуйте не пожалеете !

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
57 человек оценили

Сохранить рецепт
51 человек сохранили

Подборки рецептов

Да, это очень вкусный и интересный рецепт, я часто такой картошечкой украшаю праздничный стол. А между слоями картошки можно прокладывать не только ломтики мяса и сыра, но и по вдохновению и желанию, и что есть соответствующее под рукой. СПАСИБО!!!

sentyabr

30.03.2010 18:24

Ответить

Все гармошки хороши! И с мясом, и с сыром, и с грибами...555!

30.03.2010 22:51

Очень красиво!

11.04.2010 21:02

Думаю, что запечь в горшочке - вааще улёт!