Мясо полосатое с рисом ароматным

Ингредиенты

мясо: свинина - 0,5 кг, курица (филе грудок) - 2 шт. 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, соль, сахар, уксус, орегано, перец черный молоты
рис: рис, морковка, лук, шампиньоны, масло сливочное ( пол пачки), соль, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

мясо: в куске свинины сделать глубокие надрезы, поместить в каждый пол-дольки чеснока, соль, сахар (пару крупинок), орегано, небольшой кусочек куриного филе, все завернуть в фольгу и убрать в духовку на 40 минут. Через 40 минут фольгу сверху открыть, смазать желтком яйца и убрать мясо в духовку еще на 20 минут. Готово!

рис: в кастрюле обжарить на сливочном масле нарезанную мелко морковку и лук, порезанные шампиньоны и сухой рис. Посолить, добавить чуток сахара, залить водой и варить до готовности риса. Готово!

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6222
Понравилось:28
Автор:i-o-u
Создан:30 мая 2010, 00:46
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Подборки рецептов

Брускетта с креветками

Пастрома из куриной грудки

Паштет из скумбрии

Тарталетки с тунцом

Канапе с маслинами

Тарталетки с морепродуктами

Тарталетки с яблоками

Бутерброды с красной икрой

Новые рецепты

Котлеты "колобки" с яйцом внутри

Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол

Запечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний стол

Куриная грудка с ананасами

Запеканка с овощами

Запеченная тыква с сыром и сливками

Рыба с овощами в фольге

Печеночное суфле с овощным гарниром

Куриная печень с яблоками в банке

Запеченная цветная капуста в сливках

Новые статьи

5 новогодних кулинарных традиций

Андрей Колодяжный

Сколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовления

Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовить

Киноа: польза и как её правильно готовить

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят

Как и сколько варить свиной язык

Как и сколько варить кальмары

Курица в духовке - 5 лучших рецептов

Суп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецепты

555! Понравилось и мясо и рис. Мы с женой очень любим рис. Но обычно готовим его по корейски, т.е. отвариваем без соли и всего прочего. Следующий раз попробуем по Вашему рецепту. Особая благодарность за то, что не назвали это блюдо пловом.

chef

30.05.2010 06:30

Ответить

Ароматно у вас и вкусно @}--}--