Закуска из творога с томатами и рыбкой

Ингредиенты

200 г творога
100 г размягченного сливочного масла
3 ст.л. оливкового масла
свежеиспеченный хлеб
1 долька чеснока
1 ч.л. винного уксуса
2 крупных помидора
пучок базилика и кинзы
свежемолотый черный перец
морская соль
слабосоленая семга 100 г
ст.л. каперсов

Пошаговый рецепт приготовления

Протереть творог через сито, добавить сливочное масло, щепотку соли и перца, пропущенный через прес чеснок, изрубленную кинзу и базилик.

Перемешать тщательно и отправить на пол часика в холодильник

Помидоры залить кипятком, снять кожицу, порезать на дольки, добавить оливковое масло и винный уксус.

Свежеиспеченный хлеб порезать на кусочки.

На один кусочек хлеба положить кусочки помидоров, сверху, сформировав ложками овалы из творога, положить на бутербродики творожную массу.

На другой кусочек хлеба так же положить творожную массу, сверху положить кусочек рыбки и посыпать каперсами.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 1

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 2

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 3

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 4

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 5

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 6

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 7

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 8

Закуска из творога с томатами и рыбкой: шаг 9

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5161
Понравилось:36
Автор:purplefly
Создан:05 июля 2010, 15:26
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Подборки рецептов

Да, Натуль, я сама пекла хлебушек, первый раз причем=) пыталась скрестить несколько рецептов, не знала что получится, вот и не фотографировала=) но хлебушек понравился=) особенно с таким дополнением=)

natapit

06.07.2010 04:16

Ответить

вкусно.очень по мне!!! *THUMBS UP*

chef

06.07.2010 09:43

Ответить

С первым хлебом тебя (бурные овации). Очень вкусный состав, слопала бы всё и сразу @}--}--