Кокосовые квадратики с начинкой

Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Отделить белки от желтков. Взбить масло,сахар и желтки до состояния пены. Вмешать муку,глазурь,кокосовою стружку (немного оставить) и ванильный сахар. Хорошо взбить белки и вмешать в массу. Выложить тесто на противень и разровнять. Выпекатьв духовке на среднем огне 15 минут. Остывший корж разрезать на две части по горизонтали. Разогреть желе и смазатьодну половинку. Коржи положить друг на друга и прижать. Нарезать квадратиками 4х4 см. Залить тёмной глазурью и украсить оставшейся кокосовой сружкой.