Бадьян – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом бадьян: 323
Каталог: Шашлык
6711114
Свиные ребра
Бульон:
Соевый соус
Соль
Сахар
Душистый перец горошком
Гвоздика
Кардамон
Бадьян
Лук
Чеснок зубчиков
Имбирь
Вода
Для запекания ребрышек:
Соус барбекю махеевъ
Кетчуп гриль махеевъ
Прованские травы
Коричневый сахар щепотка
Растительное масло
Кунжут
Каталог: Мясные супы
68582150 мин.12665
Мясной бульон литра
Мясо (говяжья вырезка)
Лук репчатый (большие)
Морковь (средние)
Помидоры (средние)
Чеснок головка
Перец болгарский (красный) (большой)
Лук зеленый пучка (средние)
Редька маргеланская (большая)
Джусай (соленый) небольшой пучок
Картофель (средние)
Специи лагман
Бадьян звездочки
Масло растительное
Каталог: Кексы и маффины
1737412623
Муки
Корицы
Молотой гвоздики смолола звездочки бадьяна. любим гвоздику)
Меда
Тростникового сахара
Яйца комн. темп.
Оливкового масла
Разрыхлителя
Соды
Кусочек имбиря ичистить натереть мелкой терке
Крепких яблока
Очистить
Семена удалить
Мякоть нарезать кубиками
Сливочное масло для смазывания формы
Крем сметаны взбить сахара
Каталог: Блюда из птицы
3906413342
Утка
Маринад:
Литр воды
Соли
Целого чёрного горошка
Корицы
Семян тмина
Гвоздика
Целого душистого горошка
Звёздочка бадьяна (аниса)
Семян белой горчицы
Сахара
Небольшие луковицы
Порезать части каждую
Кусочка имбиря
Порезать пластинками
Апельсин нарезанный кружками
Жидкого
Зелень петрушки желанию
Лаврового листа
Каталог: Другие десерты
867735 мин.54022
Бисквитные печенько диаметр
Яйца
Сахара
Муки
Горкой какао-порошка
Крем
Сливочного творожного сыра
Сгущенного молока
Шоколада
Сахар. пудры
Коричневого сахара (опционно)
Желе-мусс изабеллы
Винограда изабелла (без веточек)
Бадьяна
Пакетика желе для торта
Сахара
Украшение
Кандурин золото
Золотые жемчужны
Каталог: Блюда из мяса
1230315772
Свиная брюшина без кожи
Сок апельсиновый апельсинов
Курага
Корица палочки (или сухой)
Бадьян звездочка
Укроп
Петрушка
Аджика
Смесь перцев
Соль
Глазурь для обмазки
Мед жидкий
Коньяк
Перец черный молотый
Гарнир
Лук репчатый
Укроп
Паприка молотая
Куркума
Масло оливковое
Лимонный сок лимонов
Соль
Каталог: Кексы и маффины
51411211
Мука
Масло сливочное
Какао
Разрыхлитель
Сахар
Яйцо
Корица
Кардамон
Мускатный орех
Имбирь
Щепотка соли
Сухофрукты+цукаты+орехи
Коньяк
Сок апельсиновый
Цедра апельсина
Для глазури:
Сахарная пудра
Белок
Щепотка лимонной кислоты лимонный сок
Для декора использовала:
Воздушный рис
Звёздочки бадьяна
Цукаты
Сушеный апельсин
Ягоды
Розмарин
Каталог: Мясные закуски
2990116633
Мякоть нежирной свинины
Замороженные грибы шиитаке
Лук зеленый большой пучок
Морковь одна небольшая
Чеснок крупный зубок
Звездчатый бадьян размолотая капсулка весь плод-1 доля) нее половинка кончике ножа
Имбирь свежий лесной орех размером
Соевый соус
Пудра сахарная
Перец красный жгучий черный молотый
Масло растительное
Крахмал
Вода кипяченая
Лапша рисовая для гарнира
Каталог: Мясные закуски
11920240 мин.501
Говядина
Соевый соус
Устричный соус
Рисовое вино
Приправа специй
Сушеные финики
Леденцовый сахар
Лавровый лит
Имбирь пластика
Мускатный орех
Корица
Бадьян
Сухой перец чили
Лук репчатый
Чеснок зубчиков
Лук-порей половина
Соль
Перец чёрный
Чёрный китайский уксус
Сахар
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2673220 мин.370112
Крепкие спелые груши (вес груш
Сироп:
Красного сухого вина
-сок лимона (вес плода
Стол.ложек сахара
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Бутона гвоздики
Капсулы зелёного кардамона
Взбитые сливки:
Сливок
Сахарной пудры
Пакетик ванильного сахара
Пакета загустителя для сливок
Кроме того:
-молотая корица для украшения
Высоких бокала ёмкостью
Каталог: Мясные закуски
33876154121
Язык телячий
Говядина (вырезка)
Овощи:
Лук репчтый
Морковь
Паприка
Порей
Корень сельдерея
Чеснок
Зелень (петрушка)
Можно вариировать
Приправы выбор):
Бадьян
Корица
Можжевеловые ягоды
Набор перцев (микс)
Том числе бенгальский
Лавровый лист
Цвет муската
Кардамон
Том числе чёрный
Зёрна кофе (арабика)
Чай копчёный
Приправы можно вариировать
Соль
Сахар
Вода
Желатин неоходимости!!!
Кроме того понадобится пакет для запекания
Пропорциях будет подробнее рецепте!!!
Каталог: Печенье
2336760 мин.62130
Простой муки
Несоленого сливочного масла
Сахарной пудры
Черной смородины
Смешанных специй (кардамон
Бадьян
Имбирь
Гвоздика
Белый или душистый перец
Мускатный орех)
Молотой корицы
Ванильного экстракта
Яйцо
Коньяка (бренди)
Щепотка соли
Для оформления: сахарной пудры или сахарной пудры смешать молока получения однородной массы
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
8501180107
Моццарелла порцию
Орехи кедровые
Цветочный (лучше засахаренный)
Орехи фисташковые (солоноватые)
Панировочные сухари
Белок
Масло растительное для фритюра
Для мусса:
Сушёная дыня или сухие груши
Вода
Творог отжатый
Сахар коричневый
Ликёр меня апельсиновый)
Приправа для состав входит корица
Бадьян
Гвоздика
Анис
Цвет муската
Кориандр
Имбирь
Кардамон порошке)
Каталог: Другие и нестандартные супы
2229115 мин.34225
Грудка куриная-1 филе
Тофу-100
Лук репчатый-1 средняя луковка
Перец чили- половинка- или способности
Чеснок-2 крупных зубочка
Имбирь –кусочек лесной орех
Салат листовой –небольшой пучок
Соус соевый чайная
Масло растительное-1
Масло кунжутное-1
Бадьян молотый-на кончике ножа
Сироп шиповника-1
Лапша рисовая
Лук зеленый для подачи
Каталог: Другие холодные закуски
3367611864
Окорок свежий смысле мороженный/
Для маринада:
Вода литра
Жгучий перец сухой
Бадьян звездочки
Гвоздика
Корица
Семена кориандра
Ножки укропа
Петрушки сколько есть
Ножки розмарина
Соль
Уксус столовый
Для рассола:
Вода литра
Чеснок давленный
Листочки розмарина
Лавровый лист
Соль
Каталог: Другие десерты
8650490 мин.3117169
Для шариков:
Чёрного кунжута
Размягчённого сливочного масла
Сахарной пудры
Чайн.ложка ванильного сахара
Муки клейкого риса
Для мандаринового бульона:
Крупных мандарина
Воды
Стол.ложек рисового вина (можно заменить сухим хересом)
Свежего корня имбиря
Стол.ложек (можно заменить коричневым тростниковым сахаром)
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Капсулы зелёного кардамона
Каталог: Мясные закуски
5026113
Брезаола из говядины, приправленная смесью специй, красным вином и чесноком. Идеально подходит для закусок и вкусовых экспериментов!
Говядина
Красное вино
Соль
Кориандр
Перец чили
Смесь перцев (горошек)
Базилик
Цедра лимона
Лавровый лист (молотый)
Корица
Гвоздика
Розмарин
Орегано
Чеснок зуб.
Паприка
Бадьян
Дополнительно:
Соль (для засолки)
Каталог: Другие основные блюда
1078115424
Филе куриное-
Лук-
Морковь-2 некрупных
Перец сладкий-1
Чесночные стрелки-
Сельдерей черешковый-3-4 стебля
Имбирь-кусочек крупный фундук
Чеснок- зубочков
Кунжут-
Соевый соус-
Мирин-
Бадьян- семечка-не звездочки!
Масло растительное-
Масло кунжутное-2 чайных ложки.
Лапша рисовая широкая
Каталог: Салат с перепелиными яйцами
1784813834
Перепелиные яйца
Перец сладкий красный
Перец среднежгучий зеленый
Чеснок головка
Лук синий
Лайм кружочка
Свежий имбирь кусочек крупный фундук
Бадьян некрупная звездочка
Соевый соус «киккоман» пониженным содержанием соли
Грудка куриная копченая половинка некрупной
Листья салата ромен или китайская капуста
Огурец некрупный
Масло кунжтное
Масло растительное
Горчица сладкая
Сироп шиповника
Зеленый лук
Кунжут
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
559440 мин.11818
Салат романо
Свежий шпинат
Мята
Базилик зеленый
Сливки
Вода минеральная
Соль морская
Перец черным молотый
Креветки
Масло оливковое
Соль морская
Перец черный молотый
Яблоки «голден»
Вода
Сахарный песок
Ванильная палочка
Бадьян
Кунжут черный
Малина
Лук сибулет
Хлебец
Каталог: Блюда из мяса
5899913864
Ребра свиные
Маринад экспериментальный)
Чеснок зубчика
Петрушка пучок
Соус соевый
Мед
Рисовый уксус
Вино сухое красное
Бадьян звездочки
Корица палочка
Гвоздика бутонов
Перчик чили сухой маааленький
Жгучий
Перец черный неск. горошин
Маринад упрощенный)
Чеснок зубчика
Петрушка пучок
Соевый соус
Вино сухое красное
Рисовый уксус
Перец черный свежесмолотый
Соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1037760 мин.11919
Краснокочанной капусты
Палочки корицы
Гвоздики
Лавровых листа
Аниса или бадьяна убрала через минут после начала приготовления очень насыщенный вкус запах придает)
Сок цедра одного апельсина
Красного вина
Винного уксуса( добавляла сначала половину потом подливала процессе готовки
Сахара( взяла без горки
Орехового или рапсового масла
Соль перец
Веточка розмарина
Каталог: Пицца
2640513235
Молока
Свежих дрожжей
Муки
Сливочного масла
Сахара
Соли
Больших яйца
Начинка:
Копченой шеи
Грудинки или ветчины
Сыра
Укроп зеленый лук
Варенье:
Красного сладкого перца меня один красный один желтый)
Маленьких острых перца
Средних яблока
Сахара
Винного уксуса
Кориандра молотого
Звездочки бадьяна
Горошины черного перца
Горошины душистого перца
Каталог: Блюда из птицы
2019330 мин.45990
Куриные грудки
Оливковое масло для жарки
Соль
Для вишнёвого соуса.
Имбирь
Гвоздика соцветия.
Бадьян звезды.
Сок цедра одного лайма или лимона.
Острый перец чили или сыучанский меня чили
Бальзамический винный уксус мл.или рисовый уксус как оригинале.
Вишнёвое креплёное вино
Концентрированный вишнёвый сок(сироп) кисло сладкий
Вишни консервированные чем больше тем лучше
Масло кунжутное
Каталог: Блюда из птицы
752711812
Курица-1 -около
Соевый соус «киккоман»-
Горчица-1
Чеснок сушеный порошке-1
Яйцо-1
Коньяк-1
Масло растительное-2
Хлопья или сухари для панировки
Для соуса:
Соевый соус «киккоман»-4
Сироп шиповника-1
Уксус рисовый или соевый-2
Чеснок свежий- зубочка
Имбирь-пару ломтиков-лепестков
Бадьян звездочка
Кунжут-щепотка
Каталог: Супы-пюре
131775 мин.301
Приготовьте вкусный суп-пюре из краснокочанной капусты с яблоком, который идеально дополнит ржаные сухарики и придаст блюду утончённый вкус!
Вода
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черенок
Перец душистый горошек
Лавровый лист
Для ржаных сухариков:
Хлеб ржаной ломтика
Соль морская
Итальянские травы
Оливковое масло рафинированное
Краснокочанная капуста
Яблоко
Лук репчатый
Оливковое масло рафинированное
Сахар
Уксус винный
Бадьян звёздочка
Корица палочка
Бульон овощной
Дополнительно для подачи:
Ржаные сухари
Семена тыквы
Каталог: Другие десерты
613460 мин.83827
Бисквиты:
Яиц
Сахара
Муки
Для печенья макового куркумой:
Маковая начинка
Куркума
Для печенья кокосового паприкой:
Кокосовая стружка
Паприка
Для маракуйевого соуса:
Сироп маракуйи
Вода
Кукурузный крахмал (может чуть меньше)
Бадьян
Коричневый сахар
Для сливочного крема:
Сливки
Сахарной пудры
Пакетик закрепителя для сливок
Физалис ягодки башенку
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1972513628
Мясо свинина-200
Перец зеленый сладкий-3 средние один красный попал)- меня тонкими стенками
Слишком мясистые.
Перец среднежгучий свежий красный размер способностям.
Лук репчатый-1 крупная головка
Соевый соус-2
Масло растительное-
Масло кунжутное- возможности-
Кориандр-семена-1 кофейная ложка
Бадьян семечка- молотые
Чеснок- зубочка
Крахмал-1
Вода для крахмала-
Каталог: Медовые пряники
932512732
Для сиропа:
Сахара
Воды
Звездочки бадьяна
Пакетик лимонной кислоты
Для пряников:
Сахарного сиропа
Карамельного сиропа
Твердого гречишного меда
Жидкого цветочного меда
Слив.масла
Яйца
Муки
Пакетик разрыхлителя для теста
Молотой корицы
Молотого мускатного ореха
Молотого имбиря
Молотого кардамона
Для глазури:
Белок
Сахарной пудры
Также:
Сахарные карандаши для рисования
Каталог: Китайский салат
3416214931
Свиное ухо
Огурец длинноплодного
Морковь небольшая
Дайкон кусок среднее яблоко
Перец сладкий
Лук средняя
Чеснок зубок
Для заправки:
Соевый соус «сукияки» киккоман
Сироп шиповника рисовый уксус
Масло кунжутное
Для варки ушей:
Соевый соус «киккоман» пониженным содержанием соли
Лук
Сельдерей черешок
Имбирь кусочек перепелиное яйцо
Перец горошком-5-6
Бадьян целая звездочка
Кунжут для подачи