Красное вино – блюда с ингредиентом

912260 мин.41412

---

Для тунца:
Апельсин
Лимон
Грейпфрут
Мандарин
Морковь маленькая
Сельдерей стебель
Цукини маленький
Лук красный
Вино игристое
Сироп
Ягоды можжевельника
Анис
Гвоздика
Перец горошком черный
Соль
Филе тунца
Помидоры конфи:
Помидор
Пудра сахарная стол ложки
Соль
Базилик хрустящий:
Масло растительное
Базилик зеленый крупных листиков
Крем моцареллы:
Сыр моцарелла
Сливки
Крахмал кукурузный чайн ложки
Масло оливковое чайн ложка
Соль

---

448034265

---

Ингредиенты для борща:
Лит. кастрюлю мне понадобились такие:
Индюшиной шеи
Размером спичечный коробок старого сала
Пару маринованной свеклы
Маленькая головка твёрдой капусты
Крупных или средних картофелин
Пачка томатного соуса
Томатной пасты
Одна большая луковица
Одна большая морковь
Большие дольки чеснока
Красной паприки
Сахара
Соль
Подсолнечное масло
Муки
Лавровый лист
Зелень (укроп
Петрушка)
Ингредиенты для маринованной свеклы:
Свежей свеклы
Воды
Винного уксуса
Соль десертную ложку
Сахар столовых ложки
Подсолнечного масла

---

7882060 мин.1085205

---

Средних баклажана
Небольших кабачка
Крупных картошки
Оливкового масла для смазки
Для мясного соуса:
Смешанного фарша/свинина говядина/
Луковица натёртая тёрку+2 оливкового масла
Густого томатного сока
Томатной пасты
Палочка корицы
Красного крепленого вина мавродафни/типа кагор/
Щепотка сахара
Кубик овощного бульона/базилик.лавровый лис.чеснок др.пряности/
Соль.перец цветный мельницы
Для крема бешамель:
Молока
Сл.масла
Муки.
Соль.перец мельницы
Яйца .сыр между слоями эменталь-100
Сыр для верха пармезан
Большой пирекс овальной формы

---

7669105955

---

Свежего рыбного филе( меня был морской окунь)
Рисовой муки
Приправа для рыбы
Рыбного соуса
Сока лайма
Каперсов
Клюквенного сиропа( меня домашний
Приготовленный белым вином)
Сыра "филадельфия"( меня
Острой горчицы
Зубчика чеснока
Соль перец по-вкусу
Крупный красный сладкий перец
Зелёного лука
Небольшой пучок кинзы
Варённых крутую яйца
Твёрдого сыра( мелкой тёрке)
Пармезана
Листов теста филло
Оливкового масла для промазки листов
Пару щепоток семян льна для присыпки

---

10471480 мин.83567

---

Рёбра свинные (брюшная часть).
Смесь специй для натирания: соль крупная чёрный перец крупного помола сахар паприка сухая чеснок порошковый перец кайенский кинза молотая (здесь больше положенного рецептуре).
Для яблочного соуса специями: измеряем одним ом.кетчуп яблочный натуральный сок патока яблочный уксус сахар коричневый красный перец чили корица молотая перец чёрный соль .(здесь больше положенного рецептуре).
Вино белое для увлажнения мяса процессе готовки:

---

2125360 мин.14475

---

Для печеной картошки:
Картошки
Тонко нарезанного бекона
Поверенной соли
Розмарин (свежий или сухой)
Лавровый лист
Для сырного дипа:
Луковица
Красная паприка
Небольшого баклажана
Бекона
Сливочного сыра типа филадельфия
Сливок
Сметаны
Камамбера
Немного молотого тмина
Соль
Смесь молотых перцев
Несколько перьев зеленого лука
Для авокадо-томатного дипа:
Спелый авокадо
Помидор
Изюма (предварительно замоченного двух ложка белого сухого вина)
Небольшая луковица
Оливкового масла
Горсть резаного миндаля
Зубок чеснока
Перчик чили
Лимонного сока
Молотые корица
Кардамон
Кайенский перец
Мускатный орех кончике ножа

---

205960 мин.445

---

Пряные фрикадельки в томатном соусе — идеальное блюдо для постного стола! Вкусный фарш из фасоли, лука, чеснока и спелых томатов, подается с цельнозерновыми макаронами.

---

Фарш для фрикаделек:
Фасоль
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Макаронные изделия (цельнозерновые без добавок)
Томаты вяленые масле чесноком)
Соус (барбекю
Если нет пропустите)
Вода
Крупа кукурузная
Масло растительное
Перец черный
Соль
Для соуса:
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Вино красное полусладкое желанию
Замените воду)
Орегано (сушеный)
Лист лавровый
Вода
Томатная паста
Морковь желанию)
Помидор
Масло растительное
Базилик веточ.
Сахар
Перец черный
Соль

---

102601100

---

Картофельные паучки красной икрой
Картофелины
Зубчика чеснока
Соль
Чёрный перец
Растительное масло для жарки
Сметана
Красная икра
Отварнойговяжий язык
Говяжего языка
Соли для замачивания)
Воды для замачивания)
Лавровый лист
Перца горошком)
Воды
Соль
Праздничный салат "гранатовые бусы"
Картофель
Яйца
Корнишоны
Лук
Уксус
Копченые устрицы масле
Майонез верхом)
Сметана верхом)
Сыр пармезан-
Чеснок зубчика
Соль
Чёрный перец
Гранат
Салат креветками овощами
Креветок отварных)
Небольших огурца
Стебля сельдерея
Луковица
Чашки помидоров черри
Несколько веточек укропа
Соль
Чёрный перец
Для заправки:
Оливкового масла
Зубчик чеснока
Винного уксуса красного)
Куриная грудка тесте фило специями
Куриные грудки среднего размера
Мягкого масла
Смеси петрушки
Тимьяна
Орегано розмарина
Лимонного сока
Листов pastry(размороженных)
Яйцо
Молотого пармезана
Соль
Перец
Вкуснейший рулет яблочной начинкой
Для теста:
Яйца
Горкой пшеничной муки
Разрыхлителя
Сахара
Для начинки:
Яблок
Сахара
Ванилин

---

2498013044

---

Джем сливовый
Сливы очищенной кожуры косточек
Сахара
Воды
Кусочек имбиря
Соус
Слив
Воды
Сушеного укропа
Головка очищенного размятого чеснока
Молотых семян кориандра
Сушеной мяты
Молотой паприки
Чили или свежий
Сахара
Соли
Закуска маринованных слив
Воды
Сахара
Соли
Уксуса
Сливы
Чеснок
Лук репчатый
Перец горошком
Сливовый маринад для мяса
Слив без косточек кожуры
Коричневого сахара
Яблочного уксуса
Красного вина
Гвоздичек
Перца горошком
Зерен кардамона

---

615143955

---

Поводу порций-четыре это условно
Сколько курочку разделите
Так будет)
1цыпленок весом около кг(можно взять любые куриные части
Что любите)
3зубчика чеснока
2луковицы средних размеров
Веточки помидоров черри( можно рассыпчатых
Тогда около веточке симпотичней:))
4веточки петрушки(либо тимьяна
Как рецепте
Заменила)
1веточка розмарина(так как нахожусь "ссылке
Рынков супермаркетов видать. нашла сушенный использовала две щипотки)
Бульона(использовала кубиков
Что делаю крайне редко)
Сухого белого вина(в рецепте-красное
Было
Думаю вкус особо меняет
Меняется сам оттенок блюда
Более насыщенным должен стать)
Несколько шампиньонов несколько картофелин желанию.это было мое дополнение
Разница приготовлении-время.

---

1002160 мин.34981

---

Красного винного уксуса
Сахара
Черного перца горошек
Большого манго
Очистить протереть
Свиные отбивные кости каждая
Оливковое масло
Соль
Лук:
Плод манго
Очищенный нарезанный крупными кусочками
Баночка вареной чёрной фасоли
Консервированной. промыть просушить.
Зеленого лука мелко нарезать
Перца серрано очищенных семян мелко нарезанных(делайте это перчатках)
Свежего сока лайма(лимона)
Оливкового масла
Меда
Нарезанной кинзы(кто любит-петрушки)
Соль свежемолотый перец
Перец серрано-разновидность перца чили

---

1050614127

---

Свиные антрекоты-
Уксус бальзамический-4
Смесь прованских трав-4 (орегано
Мята
Шалфей
Чабер
Эстрагон)
Перец черный дробленый-1 кофейная ложка
Перец душистый-1 крупная горошина
Мед-1
Масло оливковое-1
Масло растительное для обжарки-
Вино белое сухое-100
Для сальсы:
Помидор крупный-1
2.огурец некрупный-1
3.лук репчатый-1 небольшая луковица.
4.перец красный острый маленький стручок
5.базилик зеленый-пол пучка
6.петрушка-пол пучка
7.лимон-четвертинка
8.сахар-1
9.соль-пол кофейной ложки
10.уксус бальзамический-1
11.масло оливковое-1

---

105231910

---

Цыплёнок
Шампиньоны
Картофель молодой
Лайм
Смесь для маринования:
Перец свежемолотый
Соль
Кофе молотый
Паприка молотая сладкая
Кориандр свежемолотый
Масло оливковое
Барбекю-соус:
Оливковое масло
Горчица русская
Вустерширский соус (можно без)
Кетчуп
Паприка молотая
Кунжутное масло
Чеснок зубка
Соус кимчи бейс
Соевый соус
Вино красное
Сок половинки лайма
Цедра половинки лайма
Смесь пяти перцев
Маринад для грибочков:
Майонез
Соевый соус
Кориандр свежемолотый
Смесь пяти перцев свежемолотая

---

95845 мин.169

---

-=гаспачо=- (свекла-малина)
Свекла
Малина
Лук красный
Чеснок
Масло оливковое
Сок лимона
Уксус винный
Кинза
Черри
Кешью
-=гаспачо=- (авокадо)
Огурцы
Авокадо
Чеснок
Уксус
Сок лимона
Кинза
Лук зеленый
Оливковое масло
Соль/перец
Вода
-=гаспачо=- (томат)
Помидоры
Сельдерей
Огурец
Перец болг.красн.
Кинза
Чеснок
Имбирь
Сок томатный
Масло оливковое
Соль/перец
Базилик

---

1156612751

---

Для тефтелек
Луковица
Порезанная
Кедровых орешков порубить
Зубчика чеснока выдавить
Панировочных сухарей
Горсть шампиньонов меня свежемороженые
Немного оттаявшие)
Рикотты (заменила жирным творогом)
Тертого сыра
Смешанного фарша+фарш куриного филе
Яйцо
Немного муки для прокатки тефтелей
Соус
Базилик меня свежемороженный)
Помидоров собственном соку (заменила томатной пасты
Разведеной воды свежемороженные помидоры+соль+сахар+перец
Красного сухого вина добавляла)
Маринованные шампиньоны
Бальзамико
Растительного масла
Зубчик чеснока(раздавить)
Томатной пасты
Прованских трав
Соль вксусу
Щепотка сахара
Свежие шампиньоны
Небольшие

---

36615120 мин.680122

---

Ломтиков говядины
Ломтиков бекона
Крупных маринованных огурца
Крупная морковь
Средних луковицы
Красного сухого вина
Воды
Томатной пасты
Французской горчицы
Топлёного масла
Картофельного крахмала холодной воды
Свежемолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Деревянные шпажки или зубочистки
Для краснокочанной тушёной капусты:
Краснокочанной капусты
Крупное зелёное кислое яблоко
Воды
Тёмного бальзамического уксуса
Оливкового масла
Чёрный свежемолотый перец меня смесь)
Сахара
Соль
Для отварного картофеля:
Картофеля
Пучок петрушки
Соль

---

8148920 мин.13851

---

Салат месклам (руккола
Корн
Шпинат
Мангольд
Лоло биондо лоло россо)
Для ягодного желе:
Черника
Ежевика
Чёрная смородина
Клубника
Красное сухое вино
Вода
Тростниковый сахар
Листовой желатин (или порошковый холодной кипячёной воды)
Для утиной грудки:
Утиная грудка кожей (филе)
Цветочный
Соевый соус
Розмарин
Чеснок
Молотый микс пяти перцев
Для грилованного манго:
Манго
Оливковое масло
Для клюквенной заправки:
Сыр маскарпоне
Сливки
Клюквенный соус
Кроме того:
Прямоугольная форма

---

1371841010

---

Салат курицей гранатом:
Куриные окорочка
Вареные
Гранат
Лимонный сок
Петрушка пучок
Лук
Соль
Черный перец молотый
Растительное масло для жарки
Салат крабовыми палочками грибами:
Шампиньоны
Крабовые палочки
Морковь
Лук
Кукуруза консервированная банка
Растительное масло для жарки
"греческий" салат:
Перец сладкий
Помидоры
Огурцы свежие
Небольшие
Лук красный
Сыра фета (брынза)
Маслины без косточки
Лимонный сок (винный уксус)
Чеснок зубчика
Соль
Орегано (душица или майоран)
Оливковое масло
Перец черный молотый
Салат краснокочанной капустой гранатом:
Пекинская капуста кочана
Краснокочанная капуста кочана
Укроп пучок
Гранат
Растительное масло (подсолнечное нерафинированное
Оливковое или
Уксус яблочный (винный уксус)
Чеснок зубчик
Соль
Салат пекинской капустой апельсином:
Морковь
Апельсин
Лимон
Яблоки
Пекинская капуста
Растительное масло
Соль

---

15108257107

---

Булочки рыбным салатом:
Булочки злаками
Горбуша с/соку банка.
Кальмары с/соку банка.
Оливки креветками банки.
Укроп пучка.
Майонез
Табаско грин
Соль по-вкусу.
Булочки куриным паштетом:
Булочки злаками
Филе курицы б/кожи костей
Грецкие орехи
Изюм б/косточек
Черемша (зелень) пучка.
Майонез
Мякиш одной булочки.
Молоко
Соль
Черный перец.
Сыр адыгейский маринованный:
Сыр адыгейский
Лимон
Черемша (зелень) пучка.
Укроп пучка.
Чеснок зубчик.
Перчик чили сушеный
Корень имбиря
Розмарин
Оливковое масло.
Соль
Черный перец.
Шляпки шампиньонов травами беконом:
Шампиньоны
Бекон с/копченый
Эстрагон
Тимьян
Розмарин
Острый красный перец
Красный сладкий перец
Оливковое масло.
Соль по-вкусу.
Для похода пикник:
Корзинка
Салфетки
Одноразовая посуда
Плед
Бутылочка вина
Штопор
Минеральная вода.

---

38191162140

---

Для теста:
Вода
Мука (примерно)
Соль пол
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Для белого соуса:
Чеснок 4зубчика.
Вино белое
Масло оливковое
Сыры моцарелла большой шарик.
Сыр твёрдый острый
Для красного соуса:
Помидоры без семян протертые пюре
Чеснок зубчика.
Базилик сушённый пол
Соль
Перец
Масло оливковое
Для топпинга (начинки):
Шпинат большой пучок.
Чеснок зубчик.
Масло сливочное
Яйцо куриное меня перепелиных)
Варёно-копчёная грудинка полоски.
Кабачок цукини небольшой четвертинке.
Шампиньоны
Салями шайб.
Острый маринованный перец
Зелень петрушки.
Море продукты мидий
Креветки.
Помидоры черри
Руккола несколько веточек.

---

4852990 мин.67298

---

Для пасты:
(мука твёрдых сортов пшеницы)
Яиц
Десерт.ложка оливкового масла
Чайн.ложка морской соли
Чайн.ложки молотого шафрана
(для работы тестом)
Для томатного соуса:
Спелых томатов
Листьев гвоздичного базилика
Средних зубчика чеснока
Чайн.ложки молотого сухого шалфея
Сухого лемонграсса (лимонное сорго
Цимбопогон)
Мельница смесью пяти перцев
Оливкового масла
Чайн.ложки сахара
Морская соль
Кроме того:
Варёных мидий
Сладкого красного перца
Белой части лука порея
Черешкового сельдерея
Белого сухого вина
Оливкового масла
Мельница смесью пяти перцев
Морская соль
Прямоугольная форма высота стенок

---

823930 мин.43246

---

Куриные грудки без кожи костей-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сельдерей-100 почистить порезать мелкими кубиками
Репчатый лук-1 средняя луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Оливковое масло-2 стол.ложки
Грецкие орехи-25 мелко порубить
Небольшое яблоко-1
Свежевыжатый сок лимона-2 стол.ложки
Изюм-30
Яйцо-1
Белые панировачные сухари-для "связывания" начинки-2 стол.ложки
Кайенский перец-на кончике ножа
Бальзамический уксус-2-3 капли
Свежие листочки шалфея-2-3
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Очищенная порезаная мелкими кубиками
Кисленькое яблоко-1
Стручёк чили (свежий)-1
Красное сухое вино-100
Яблочный сок-100
Овощной бульон-200
Крахмал (как загуститель)-1

---

1270013860

---

Кростини сыром:
Куска суточного белого хлеба или батона
Тонко нарезанного или натертого крупной терке сыра
Полоски красного перца
Свежемолотый черный перец
Салат «летний»
Средних томата
Очень молодого зеленого горошка стручках или консервированного зеленого горошка
Отварного мундире картофеля
Мягкого козьего сыра
Разрезанного куски
Оливковое масло
Соль
Лучше морская свежемолотый черный перец
Салат жареного цыпленка желтым перцем
Лимона
Мякоть обжаренных или запечнных куриных ног без костей кожицы
Перца
Нарезанные кубиками
Сыра натертого крупной терке
Оливкового масла
Соль лучше морская
Свежемолотый черный перец
Лазанья «болоньезе» домашнему:
Для теста:
Яйца
Муки
Соли
Для соуса «болоньезе»:
Для фарша:
Телятины
Жирной свинины
Небольшая луковица
Небольшой моркови
Зубчика чеснока
Cоль
Перец
Остальные ингредиенты соуса «болоньезе»:
Средних помидора
Полусладкого домашнего красного вина
Оливково масла
Для соуса «бешамель»:
Сливочного масла
Муки
Молока
Твердого сыра

---

2204290 мин.122144

---

Базовый рецепт:
Яйцо
Чашки молотых сухарей
Соли
Перца
Около говяжего фарша
Растительного масла
Порезанная мелко луковица
Овощи
Приправы верх( ингредиенты)в альтернативных рецептах
Мясная буханка бистро
Зубчиков чеснока
Нарезанных
(овощи)
Сушеного тимьяна
(овощи)
Щепотка соли
(овощи)
Красного винного уксуса
(приправа)
Помидора
Нарезанных кусками (верх)
Мясная буханка лазанья
Зеленый сладкий перец
Нарезанный
(овощи)
Сушеного базилика
(овощи)
Томатного соуса
(приправа)
Томатного соуса
(верх)
Тертого сыра монтерей джек
(верх)
Мясная буханка чили
Зеленый сладкий перец
Нарезанный
(овощи)
Порошка чили
(овощи)
Чашка красной фасоли( сцедить жидкость)
(приправа)
Сальсы
(приправа)
Тертого сыра чеддер
(верх)
Мясная буханка пирог пастуха
Моркови
Нарезанные
(овощи)
Гороха
(приправа)
Соуса чили
(приправа)
Картофельного пюре
(верх)
Мясная буханка строганофф
Чашки нарезанных грибов
(овощи)
Сушеного тимьяна
(овощи)
Чашки сметаны( низкой жирности)
(приправа)
Вустерширского соуса
(приправа)
Дижонской горчицы
(верх)
Щепотка сухого тимьяна
(верх)

---

29148180 мин.270121

---

Маринад:
Сахар коричневый
Вода
Перец горошком
Лук шалот (или репчатого лука)
Кардамон (почка)
Семена горчицы
Гвоздика почка
Лавровый лист
Укроп веточки
Уксус винный или яблочный светлый
Горчичный соус:
Горчица французская (дижонская)
Сметана менее
Сахар белый
Сахар коричневый
Яблоко зеленое (кислое)
Лук шалот (или репчатого лука)
Укроп свежий веточки без стебля
Сельдь
Свекла 1крупная или мелких
Яйца перепелиные
Несколько листиков салата для украшения
Молотый черный перец
Соль пошаговых)
Для закуски сельди копченым лососем икорным маслом:
Сельдь
Лук красный
Апельсиновый сок свежевыжатый
Перец черный молотый
Хлеб бородинский кусочка
Масло сливочное
Икорное масло:
Икра (красная
Летучей рыбы или любая другая)
Лосось копченый или подкопченный
Масло сливочное
Сметана менее
Лук резанец свежий
Лимон
Перец черный молотый
Соль пошаговых)

---

743335 мин.42441

---

Грудь индейки-600 порезанная шницеля толщиной где-то
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло-2 стол.ложки
Для морковного покрытия:
Репчатый лук-1 большая луковица
Очистить порезать мелкими кубиками
Морковь-2
Очистить мелко потереть
Обезжиренная жирности) творожная масса-200
Небольшие яйца-2
Тёртая гауда (сыр)-50
Белые панировочные сухари-2 стол.ложки
Для томатного соуса:
Очень спелые помидоры-4 небольших
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Порезать мелкими кубиками
Чеснок-2 зубчика
Мелко порубить
Красная паприка-1
Очищенная семян порезанная мелкими кубиками
Соль-
Свежемолотый чёрный перец-
Кайенский перец-на кончике ножа
Овощной бульон-100
Сухое белое вино-100
Шафранный рис:
Шафран-3-4 нити
Вода-0
5 литра
Оливковое масло-2 стол.ложки
Рис любимого сорта-на глаз (см.рецепт)

---

2336660 мин.1289198

---

Форма для кекса (замер дну)
Кекс:
Сливочного масла
Сахара
Муки
Яйца
Растворимого кофе
Пакетик ванильного сахара
Чайн.ложка корицы
Кроме того:
-кусочек сливочного масла (для смазки формы)
-чуток муки (для припыления формы)
Крем:
Сливочного сыра "маскарпоне" меня
Обезжиренного творога
Сахара
Чайн.ложки мускатного ореха
Чайн.ложки имбиря
Чайн.ложки гвоздики
Чайн.ложки корицы
Для пропитки кекса:
Свежесваренного кофе (или воды+5 стол.ложек растворимого кофе)
Для посыпания десерта:
Стол.ложек какао
Для соуса:
Банка компота вишни (ёмкость банки
Красного полусладкого вина
Апельсин
Сахара
Чайн.ложки картофельного крахмала
Палочка корицы
Звёздочка аниса или бадьяна меня бадьян)

---

183791326

---

Лепешки (можно просто купить)
Муки
Воды или молока
Разрыхлителя
Соли
Масло для сковородки
Соус (можно взять лечо
Если мало время)
Маленький помидор (без шкурки)
Маленькая луковица
Четверти красного зеленого болгарского перца
Томатной пасты
Винного уксуса
Соли
Сахара
Зубчик чеснока
Немного лимонного сока
Воды
Немного масла для жарки
Любого мяса беру куриное филе)
Для мяса
Воды
Панировочной муки
Щипотка соли
Немного сахара
Мелконарезанные острые перчики
(можно добавить табаско
Острого китайского соуса или аджики)
Любых овощей (этот раз взяла цукини
Соевые проростки кукурузу банки)
Масло для жарки
Для декора
Взяла китайскую капусту
Нарезанный помидор кукурузу (чтоб было ярче выбрала три разных цвета)
Желанию сыр

---

3250590 мин.67469

---

Для шпикачек:
Метра черевы свиной (калибр
Свинины (лопатка)
Говядины (лопатка)
Свиного хребтового шпика
Холодной воды
Сухого молока
Картофельного крахмала
Соли
Сахара
Свежего чеснока
Молотой сладкой паприки
Чайн.ложки цельных плодов кориандра
Чайн.ложки горошин душистого перца
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Капсулы чёрного кардамона
Для ризотто чечевицы:
Красной чечевицы
Сыра (или
Сырокопчёного бекона
Сырых белых грибов
Овощного бульона
Белого сухого вина
Лука-шалот
Чеснока
Оливкового масла
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Веточек свежего тимьяна
-мельница смесью пяти перцев
-соль
Для сервировки:
Сыра (или
-мельница смесью пяти перцев
Тимьяна
Лука-сибулет

---

1244250 мин.44471

---

Пучок зеленого лука
Стебля сельдерея
Небольшой кусочек (около100 корневого сельдерея
Небольшая луковица
Коричневых шампиньонов
Оливкового масла
Помидора
Томатной пасты
Белого вина
Виски
Вермута
Овощного бульона
Зубка чеснока
Шафрана
Цедра лимона
Хлопьев чили
Щепотка порошка мускатного ореха
Корицы
Морская соль
Сахарной пудры
Для паровых обитателей морских:
Филе горбуши (водоплавающая
Рыба)
Филе камбалы (водоплавающая
Рыба)
Очищенных королевских креветок (ракообразные
Ползающие)
Колечек кальмара (реактивные водоплавающие
Моллюски)
Оливкового масла
Небольшая луковица
Зубок чеснока
Дольки лимона
Для ароматного масла:
Мягкого сливочного масла
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Базилик
Щепотка крупной морской соли
Несколько зерен красного перца
Для сервировки: багет

---