Вход | Регистрация
Красный перец – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный перец: 8140
Салат"праздничное настроение"
1 баночка маринованных мидий( г 120)
1 баночка кальмаров с чернилами
4 отварных яйца
1 ст. макарон "гребешки"(отварить)
1 отварная средняя морковь(на мелкой тёрке)
0,5 пучка зелени укропа измельчённого
50 г твёрдого сыра
майонез листочки петрушки для украшения
пшеничные хлопья 2 ст.л.
кукуруза 3 ст.л.
перец красный болгарский измельчённый-2 ст.л.
листья пекинского салата 7-8 шт.
Каталог: Другие салаты
921913660
1 баночка маринованных мидий( г 120)
1 баночка кальмаров с чернилами
4 отварных яйца
1 ст. макарон "гребешки"(отварить)
1 отварная средняя морковь(на мелкой тёрке)
0,5 пучка зелени укропа измельчённого
50 г твёрдого сыра
майонез листочки петрушки для украшения
пшеничные хлопья 2 ст.л.
кукуруза 3 ст.л.
перец красный болгарский измельчённый-2 ст.л.
листья пекинского салата 7-8 шт.
Букатини с соусом болоньезе
500 г фарш (50/50 свинина/говядина)
85 г панчетты
300 мл. молока
300 мл. сухого белого или красного вина
2 ст. л. томатной пасты
800 г консервированных помидоров, целиком
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
25 г сливочного масла
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
соль
перец, смесь трав (базилик, майоран, орегано)
350 г букатини
Каталог: Другие основные блюда
10021122
500 г фарш (50/50 свинина/говядина)
85 г панчетты
300 мл. молока
300 мл. сухого белого или красного вина
2 ст. л. томатной пасты
800 г консервированных помидоров, целиком
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
25 г сливочного масла
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
соль
перец, смесь трав (базилик, майоран, орегано)
350 г букатини
Котлеты по-средиземноморски
фарш говяжий-500 г
фарш куриный-500 г
яйцо-1 шт.
сыр(твердого сорта)-50 г
сухари панировочные-100 г
молоко-100 мл.
маслины itlv(без косточки)-10 шт.
чеснок-2 средних зубч.
перец болгарский(красный,желтый)-2 шт.
репчатый лук-1 головка(средняя)
укроп-10 г
петрушка-10 г
соль-
оливковое масло itlv-3-4 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
89806158
фарш говяжий-500 г
фарш куриный-500 г
яйцо-1 шт.
сыр(твердого сорта)-50 г
сухари панировочные-100 г
молоко-100 мл.
маслины itlv(без косточки)-10 шт.
чеснок-2 средних зубч.
перец болгарский(красный,желтый)-2 шт.
репчатый лук-1 головка(средняя)
укроп-10 г
петрушка-10 г
соль-
оливковое масло itlv-3-4 ст.л.
Солянка-казан
масло без запаха (у меня хлопковое, но можно любое)
лук репчатый 2 средние луковицы (у меня красный, но не сладкий)
морковь 2 шт
капуста белокочанная - средний кочан
помидор свежий 2-3 шт
мясные продукты (разнообразные) (у меня: фрикадельки из мясного фарша, 2 кебабы из баранины, пара сосисок, кусок свиной отбивной)
копченые свиные ребра
соль
перец горошком
лавровый лист
казан
Каталог: Другие основные блюда
11598120 мин.1012
масло без запаха (у меня хлопковое, но можно любое)
лук репчатый 2 средние луковицы (у меня красный, но не сладкий)
морковь 2 шт
капуста белокочанная - средний кочан
помидор свежий 2-3 шт
мясные продукты (разнообразные) (у меня: фрикадельки из мясного фарша, 2 кебабы из баранины, пара сосисок, кусок свиной отбивной)
копченые свиные ребра
соль
перец горошком
лавровый лист
казан
Вариация на тему сациви "курица в гранатовом соусе"
1 курица-вес около 1 кг. (но желательно брать курочку пожирней)
2 луковицы
200 мл. гранатового сока( предпочтительнее "натуральный" в стеклянных бутылках, он более "насыщенный)
100 г очищенных грецких орехов
по 0,5 ч.л. семян кориандра,шафрана,хмели-сунели
зерна граната
чеснок( , у меня 3крупных зубчика)
красный острый перец
зелень петрушки или кинзы-на ваш вкус
соль .
Каталог: Другие основные блюда
1807314584
1 курица-вес около 1 кг. (но желательно брать курочку пожирней)
2 луковицы
200 мл. гранатового сока( предпочтительнее "натуральный" в стеклянных бутылках, он более "насыщенный)
100 г очищенных грецких орехов
по 0,5 ч.л. семян кориандра,шафрана,хмели-сунели
зерна граната
чеснок( , у меня 3крупных зубчика)
красный острый перец
зелень петрушки или кинзы-на ваш вкус
соль .
Райта- индийская "не совсем" окрошка
огурец свежий-1 крупный
кабачок свежий-1 шт. средний
перец болгарский красный-1 шт
масло оливковое-2 ст.л.
кинза свежая-50 г ов
горчица в зернах-2 ч.л.
зира-1 ч.л.
имбирь свежий-5 см корня
соль- 1 ч.л
смесь специй в порошке ( карри)-1 ч.л.
асафетида ( по желанию)- 1 ч.л.
йогурт без добавок-0,5 л
Каталог: Вегетарианские блюда
1220620 мин.5109
огурец свежий-1 крупный
кабачок свежий-1 шт. средний
перец болгарский красный-1 шт
масло оливковое-2 ст.л.
кинза свежая-50 г ов
горчица в зернах-2 ч.л.
зира-1 ч.л.
имбирь свежий-5 см корня
соль- 1 ч.л
смесь специй в порошке ( карри)-1 ч.л.
асафетида ( по желанию)- 1 ч.л.
йогурт без добавок-0,5 л
Швабские вареники маульташен
тесто:
яйца – 3 шт.
мука – 400-450 г
вода – 75 мл.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 2-3 ст.л.
начинка:
фарш (свино-говяжий) – 400-450 г
шпинат – 150 г
зеленый лук – 100 г
петрушка – 50 г
копченая грудинка – 50 г
яйца – 2 шт.
красный лук – 1 шт.
растительное масло – 2-3 ст.л.
сливочное масло – 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Вареники
7500110
тесто:
яйца – 3 шт.
мука – 400-450 г
вода – 75 мл.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 2-3 ст.л.
начинка:
фарш (свино-говяжий) – 400-450 г
шпинат – 150 г
зеленый лук – 100 г
петрушка – 50 г
копченая грудинка – 50 г
яйца – 2 шт.
красный лук – 1 шт.
растительное масло – 2-3 ст.л.
сливочное масло – 1 ст.л.
соль
перец
Курица с грибами и с сухофруктами
для курицы
грудка куриная - 300 г
шампиньоны - 100 г
лук репчатый - 150 г
сливки (10%) - 100 мл.
приправа (для курицы)
чеснок - 1 зуб.
масло растительное
слива (сухофрукт или др. кислый сухофрукт) - 1 ст.л.
соль
перец черный
-
для риса
рис - 0,5 ст.
чернослив (сухофрукт) - 50 г
курага (сухофрукт) - 50 г
масло сливочное - 20 г
вино красное полусладкое - 80 мл.
соль
Каталог: Блюда из птицы
327880 мин.434
для курицы
грудка куриная - 300 г
шампиньоны - 100 г
лук репчатый - 150 г
сливки (10%) - 100 мл.
приправа (для курицы)
чеснок - 1 зуб.
масло растительное
слива (сухофрукт или др. кислый сухофрукт) - 1 ст.л.
соль
перец черный
-
для риса
рис - 0,5 ст.
чернослив (сухофрукт) - 50 г
курага (сухофрукт) - 50 г
масло сливочное - 20 г
вино красное полусладкое - 80 мл.
соль
Пицца с сырными бортиками
мука - 500 г
вода - 1,5 ст.
сливочное масло - 100 г
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
для соуса:
кетчуп, майонез.
начинка
перец красный сладкий - 1/2 шт.
томат свежий ( средний ) - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 луковицы.
ветчина (любая) - 100 г
сервелат (любой) 100 г
сыр твёрдый - 500 г
оливки - по желанию
Каталог: Пицца
2568120 мин.1211
мука - 500 г
вода - 1,5 ст.
сливочное масло - 100 г
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
для соуса:
кетчуп, майонез.
начинка
перец красный сладкий - 1/2 шт.
томат свежий ( средний ) - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 луковицы.
ветчина (любая) - 100 г
сервелат (любой) 100 г
сыр твёрдый - 500 г
оливки - по желанию
Плов с курицей на сковороде
рис басмати - 500 г
куриное бедро - 4 шт.
чеснок - 1 головка
перец острый красный - 1 шт.
лук - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло (для жарки) - 4 ст.л.
специи - (у нас смесь перцев и куркума)
соль - (у нас примерно 2 ч.л. )
вода - примерно 500 мл. (должно быть на 0,5 см. выше риса)
Каталог: Плов
1434890 мин.6118
рис басмати - 500 г
куриное бедро - 4 шт.
чеснок - 1 головка
перец острый красный - 1 шт.
лук - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло (для жарки) - 4 ст.л.
специи - (у нас смесь перцев и куркума)
соль - (у нас примерно 2 ч.л. )
вода - примерно 500 мл. (должно быть на 0,5 см. выше риса)
Рулька запеченная в духовке в тесте
рулька свиная - 1 шт. (1,5 кг.)
тест слоенное бездрожжевое - 400 г
картофель - 100 г
баклажан - 100 г
кабачок - 100 г
морковь - 80 г
яйцо куриное - 1 шт.
вино красное сухое столовое - 0,5 ст.
чеснок - 1 головка
базилик веточка
укроп пучок
кунжут - 1 ст.л.
аджика - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 средний
соль
перец вкусу
масло растительное для обжаривания
Каталог: Другие основные блюда
8456115
рулька свиная - 1 шт. (1,5 кг.)
тест слоенное бездрожжевое - 400 г
картофель - 100 г
баклажан - 100 г
кабачок - 100 г
морковь - 80 г
яйцо куриное - 1 шт.
вино красное сухое столовое - 0,5 ст.
чеснок - 1 головка
базилик веточка
укроп пучок
кунжут - 1 ст.л.
аджика - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 средний
соль
перец вкусу
масло растительное для обжаривания
Салат из запечёной паприки (salata me psites piperies)
зелёная паприка-2 крупные
желтая паприка-2 крупные
красная паприка-2 крупные
кумин молотый (зира)-1 ч.л. (можно заменить на мелкопорубленный майоран)
оливковое масло(extra virigine)-5 стол.ложек
сок,выжатый из лимона-2 стол.ложки
чеснок(тёртый или выдавленный)-2-3 зубчика
сахар-щепотка
соль
свеже(!)молотый перец
черные оливки без косточек-примерно 150 г
зелень укропа и петрушки,мелкопорубленная-
Каталог: Другие салаты
963412549
зелёная паприка-2 крупные
желтая паприка-2 крупные
красная паприка-2 крупные
кумин молотый (зира)-1 ч.л. (можно заменить на мелкопорубленный майоран)
оливковое масло(extra virigine)-5 стол.ложек
сок,выжатый из лимона-2 стол.ложки
чеснок(тёртый или выдавленный)-2-3 зубчика
сахар-щепотка
соль
свеже(!)молотый перец
черные оливки без косточек-примерно 150 г
зелень укропа и петрушки,мелкопорубленная-
Слоёный салат
1 кочанчик салата латук (eisbergsalat)
1 баночка кукурузы
1 баночка ананасов
1 баночка сельдерея
2 яблока с кислинкой (у меня зеленые)
4-5 сваренных вкрутую яиц
1 болгарский перец красный
2 шт. лука-порея белая часть
2 шт. мясистых помидоров
200 г крем-фреш (creme fraiche) 30% жирности
300 г майонез-крем miracel whip
200 г индюшиной ветчины
Каталог: Салат из овощей
7803101651
1 кочанчик салата латук (eisbergsalat)
1 баночка кукурузы
1 баночка ананасов
1 баночка сельдерея
2 яблока с кислинкой (у меня зеленые)
4-5 сваренных вкрутую яиц
1 болгарский перец красный
2 шт. лука-порея белая часть
2 шт. мясистых помидоров
200 г крем-фреш (creme fraiche) 30% жирности
300 г майонез-крем miracel whip
200 г индюшиной ветчины
Традиционный тосканский суп риболлита (ribollita)
на 1,5 л. воды:
1 баночка белой фасоли
1 баночка красной фасоли
1 морковь
небольшой кусочек корневого сельдерея
4-5 см лука порея
1 луковка шалот
⅔ зубка чеснока
веточка розмарина или ½ ч.л. сухого
2-3 листа савойской капусты
оливковое масло
соль, молотый перец
белый батон или булочки
1 синяя луковица
30 г пармезана
тимьян свежий или сухой
Каталог: Супы
538350 мин.113
на 1,5 л. воды:
1 баночка белой фасоли
1 баночка красной фасоли
1 морковь
небольшой кусочек корневого сельдерея
4-5 см лука порея
1 луковка шалот
⅔ зубка чеснока
веточка розмарина или ½ ч.л. сухого
2-3 листа савойской капусты
оливковое масло
соль, молотый перец
белый батон или булочки
1 синяя луковица
30 г пармезана
тимьян свежий или сухой
Легкий салат с курицей и свежими овощами
филе куриной грудки – 300-350 г
огурец длинноплодный – 1 шт.
помидор – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
лук красный – 0,5 шт.
оливки черные б/к – 80 г
приправаа для курицы – 1 ч.л.
соль
салат листовой – 1 шт.
заправка:
растительное масло – 50 мл.
лимонный сок – 1 ст.л.
горчица зернистая – 0,5 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
приправа «итальянские травы» - 1 ч.л.
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
4879101
филе куриной грудки – 300-350 г
огурец длинноплодный – 1 шт.
помидор – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
лук красный – 0,5 шт.
оливки черные б/к – 80 г
приправаа для курицы – 1 ч.л.
соль
салат листовой – 1 шт.
заправка:
растительное масло – 50 мл.
лимонный сок – 1 ст.л.
горчица зернистая – 0,5 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
приправа «итальянские травы» - 1 ч.л.
Индийский суп из картофеля с горошком
2 ст.л. растительного масла
225 г картофеля, нарезанного кубиками
1 небольшая нашинкованная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
1 ч.л. гарам масала (смесь приправ)
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого тмина
4 чашки воды (овощного отвара)
1 нашинкованный красный жгучий перец (семена вынуть)
100 г замороженного зеленого горошка
4 ст.л. нежирного натурального йогурта без добавок
кинза для посыпки
Каталог: Другие и нестандартные супы
570340 мин.4214
2 ст.л. растительного масла
225 г картофеля, нарезанного кубиками
1 небольшая нашинкованная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
1 ч.л. гарам масала (смесь приправ)
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого тмина
4 чашки воды (овощного отвара)
1 нашинкованный красный жгучий перец (семена вынуть)
100 г замороженного зеленого горошка
4 ст.л. нежирного натурального йогурта без добавок
кинза для посыпки
Салат "греческий"
1 большая или парочка маленьких луковиц (лучше красных)
2 помидора
2 болгарских перца
листья зеленого салата
1/2 лимона или целый лайм
баночка маслин или оливок без косточек 120 г
200 г сыра фета (фетакса, фетаки)
горчица - 1,5 ст.л.
масло растительное - 0,3-0,5 ст.
яблочный сок - 3 ст.л.
чеснок - пару зубчиков
перец молотый черный
зелень:
базилик
душица
кинза
петрушка
Каталог: Греческий салат с брынзой
2674620 мин.42758
1 большая или парочка маленьких луковиц (лучше красных)
2 помидора
2 болгарских перца
листья зеленого салата
1/2 лимона или целый лайм
баночка маслин или оливок без косточек 120 г
200 г сыра фета (фетакса, фетаки)
горчица - 1,5 ст.л.
масло растительное - 0,3-0,5 ст.
яблочный сок - 3 ст.л.
чеснок - пару зубчиков
перец молотый черный
зелень:
базилик
душица
кинза
петрушка
Салат “ruck-zuck“.
половина салата айсберг,
2 помидора,
1 красная парика
1-2 пластинки сыра,
1 фиолетовая луковичка,
8-10 чёрных оливок (без косточeк),
и 1 банка тунца (без жидкости) .
для дрессинга:
1 огурец,
2-3 редиски,
200 мл. кислых сливок – 10% жирности,
соль
перец,
1-2 ч.л. уксусa -6 %,
щепотку сахара,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. олив. масла.
Каталог: Другие салаты
832410 мин.31539
половина салата айсберг,
2 помидора,
1 красная парика
1-2 пластинки сыра,
1 фиолетовая луковичка,
8-10 чёрных оливок (без косточeк),
и 1 банка тунца (без жидкости) .
для дрессинга:
1 огурец,
2-3 редиски,
200 мл. кислых сливок – 10% жирности,
соль
перец,
1-2 ч.л. уксусa -6 %,
щепотку сахара,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. олив. масла.
Кролик по-средиземноморски
кролик - 2 шт. если целый, а если только ножки - то 8 шт. (передние и задние),
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- молотый черный перец -
- бекон - 50 г
- коньяк - 20 мл.
- красное вино - 100 мл.
- мясной бульон (можно из кубиков) - 200 мл.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- чеснок - 4 зубчика
- грецкие орехи (измельченные) - 50 г
- лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
1378890 мин.42646
кролик - 2 шт. если целый, а если только ножки - то 8 шт. (передние и задние),
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- молотый черный перец -
- бекон - 50 г
- коньяк - 20 мл.
- красное вино - 100 мл.
- мясной бульон (можно из кубиков) - 200 мл.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- чеснок - 4 зубчика
- грецкие орехи (измельченные) - 50 г
- лавровый лист - 1 шт.
Тунец жаренный с персиками
2 стейка тунца по 200 г
персики - 2 шт.
красный лук - 2 шт.
соус 1:
оливковое масло -50-70 мл.
сок 1 лимона большой
чеснок - 3 зубчика
базилик - 10 листиков
соль - щепотка
перец черный молотый
соус 2:
сок 0.5 лимона
бальзамический уксус - 0.5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
коричневый сахар - 1/2 ст.л.
несколько листиков базилика для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
1060830 мин.290111
2 стейка тунца по 200 г
персики - 2 шт.
красный лук - 2 шт.
соус 1:
оливковое масло -50-70 мл.
сок 1 лимона большой
чеснок - 3 зубчика
базилик - 10 листиков
соль - щепотка
перец черный молотый
соус 2:
сок 0.5 лимона
бальзамический уксус - 0.5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
коричневый сахар - 1/2 ст.л.
несколько листиков базилика для украшения
Куриные бёдрышки в пряной панировке.
куриные бедрышки-8 шт
аджика "хренотень"http://www.koolinar.ru/recipe/view/80129- 4-5 ст. л
кефир-0.5 ст.
молотый красный жгучий перец-0.5.чл
соль-
для панировки:
панировочные белые сухари-1 ст.
сливочное масло-30 гр
сухой орегано-2 ст. л
сладкая молотая паприка-1 ч л
сухая горчица-1 ч л
соль-если посчитаете нужным
Каталог: Блюда из птицы
3119120 мин.81931
куриные бедрышки-8 шт
аджика "хренотень"http://www.koolinar.ru/recipe/view/80129- 4-5 ст. л
кефир-0.5 ст.
молотый красный жгучий перец-0.5.чл
соль-
для панировки:
панировочные белые сухари-1 ст.
сливочное масло-30 гр
сухой орегано-2 ст. л
сладкая молотая паприка-1 ч л
сухая горчица-1 ч л
соль-если посчитаете нужным
Мясные лепешки
тесто
яйцо 2шт
сметана 250 г
соль 1 ч л
сода 0,25 ч л
мука 3,5-4 ст
начинка
говядина 500 г
луковица 1 большая
чеснок 3 зб
помидор 1 большой1
рас. масла 2 ст. л
вода теплая 50-7мл
петрушка у пучок
базилик сухой шепотка
мята сухая щепотка
тмин щепотка
соль
перец красный острый, черный
Каталог: Пицца
1183413762
тесто
яйцо 2шт
сметана 250 г
соль 1 ч л
сода 0,25 ч л
мука 3,5-4 ст
начинка
говядина 500 г
луковица 1 большая
чеснок 3 зб
помидор 1 большой1
рас. масла 2 ст. л
вода теплая 50-7мл
петрушка у пучок
базилик сухой шепотка
мята сухая щепотка
тмин щепотка
соль
перец красный острый, черный
Кубики говядины с соусом из фуа- гра и яблочным желе
мраморная говядина mb2+(choice) - 150 г
соль морская
перец белый
масло оливковое - 20 мл.
соус из красного вина п/ф - 50 мл.
соус из фуа-гра п/ф - 40 мл.
желе яблочное п/ф - 20 г
шалотки из лука-шалота п/ф - 20 г
томаты вяленые - 10 г
петрушка и укроп (веточки) - 2 шт.
лук зеленый (перья) - 2 шт.
Каталог: Блюда из говядины
1416650 мин.12027
мраморная говядина mb2+(choice) - 150 г
соль морская
перец белый
масло оливковое - 20 мл.
соус из красного вина п/ф - 50 мл.
соус из фуа-гра п/ф - 40 мл.
желе яблочное п/ф - 20 г
шалотки из лука-шалота п/ф - 20 г
томаты вяленые - 10 г
петрушка и укроп (веточки) - 2 шт.
лук зеленый (перья) - 2 шт.
Салат "мексиканский"
помидоры 2 шт.
огурцы (свежие) 2 шт.
огурцы (маринованные) 2 шт.
кукуруза (маленькие початки из банки) 4-5 шт.
фасоль (красная)1 баночка либо вареная 300 г
говядина (вареная) 200 г
зеленый лук (пучок) 1 шт.
кинза (на любителя)2-3 веточки
зелень (укроп, петрушка) 2-3 веточки
перец, соль
заправка:
соя (4 ст.л. )
масло оливковое (5-6 ст.л. )
Каталог: Салат с кукурузой и огурцами
1267530 мин.11429
помидоры 2 шт.
огурцы (свежие) 2 шт.
огурцы (маринованные) 2 шт.
кукуруза (маленькие початки из банки) 4-5 шт.
фасоль (красная)1 баночка либо вареная 300 г
говядина (вареная) 200 г
зеленый лук (пучок) 1 шт.
кинза (на любителя)2-3 веточки
зелень (укроп, петрушка) 2-3 веточки
перец, соль
заправка:
соя (4 ст.л. )
масло оливковое (5-6 ст.л. )
Грибной салат в банке №3
грибы отварные (у меня опята) 1.5л
свекла 1 шт. небольшая
морковь 1 шт. средняя
яблоко (у меня антоновка) 1 шт.
чеснок молодой 1 головка или 3-4 дольки старого
брусника или клюква 3 ст.л.
уксус винный красный 3 ст.л.
соль (по желанию)
сахар (по желанию) 1 ст.л.
гвоздика 3-4 бутона
перец душистый 5-7 горошин
Каталог: Салат из овощей
836530 мин.13643
грибы отварные (у меня опята) 1.5л
свекла 1 шт. небольшая
морковь 1 шт. средняя
яблоко (у меня антоновка) 1 шт.
чеснок молодой 1 головка или 3-4 дольки старого
брусника или клюква 3 ст.л.
уксус винный красный 3 ст.л.
соль (по желанию)
сахар (по желанию) 1 ст.л.
гвоздика 3-4 бутона
перец душистый 5-7 горошин
Рулет из индюшки с говядиной в беконе
грудка индюшки 400 г
бекон 150 г
фарш говяжий 400 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
хмели сунели 1 ч.л. полная.
паприка 1 ч.л.
базилик сухой 1 ч.л.
соль
перец чёрный
лавровый лист
оливковое масло для смазки
петрушка сухая 1-2 ч.л.
бальзамический красный винный уксус 50 мл.
горчица готовая в зёрнах не острая 2 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
1223145 мин.15383
грудка индюшки 400 г
бекон 150 г
фарш говяжий 400 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
хмели сунели 1 ч.л. полная.
паприка 1 ч.л.
базилик сухой 1 ч.л.
соль
перец чёрный
лавровый лист
оливковое масло для смазки
петрушка сухая 1-2 ч.л.
бальзамический красный винный уксус 50 мл.
горчица готовая в зёрнах не острая 2 ст.л.
Постный блинный торт (сытная закуска для постящихся)
блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
мука - 500 гр
вода - прим. 700 мл.
дрожжи сухие - 5-6 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
растительное масло - 5-6 ст.л
сырая картофелина - 1 шт
-
постный майонез - min 400 гр
консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
крабовые палочки - 500 гр
укроп
красная рыба для украшения
соль
перец
Каталог: Постные блины
1304413843
блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
мука - 500 гр
вода - прим. 700 мл.
дрожжи сухие - 5-6 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
растительное масло - 5-6 ст.л
сырая картофелина - 1 шт
-
постный майонез - min 400 гр
консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
крабовые палочки - 500 гр
укроп
красная рыба для украшения
соль
перец
Лахмаджун,лагмаджо,лахмаджо, ламаджо ...
для теста:
0,5 л. мацуна (мацони)можно заменить сметаной,кефиром
0,5 ч.л. соды
соли
~4-5 ст. муки
-
для начинки:
1 кг. жирной баранины (можно смесь баранины с говядиной )
4-5 гололвок лука
5-6 зуб.чеснока
зелень петрушки
чырный и красный (острый) перец
2 ст.л. томатной пасты
холодной питьевой воды столько,чтобы можно было намазать на тесто
-
Каталог: Пицца
8399714890
для теста:
0,5 л. мацуна (мацони)можно заменить сметаной,кефиром
0,5 ч.л. соды
соли
~4-5 ст. муки
-
для начинки:
1 кг. жирной баранины (можно смесь баранины с говядиной )
4-5 гололвок лука
5-6 зуб.чеснока
зелень петрушки
чырный и красный (острый) перец
2 ст.л. томатной пасты
холодной питьевой воды столько,чтобы можно было намазать на тесто
-
Блины с грушами, карамельным луком и беконом. для оли fanny :)
блины по вашему любимому рецепту, у меня «бабушкины» по рецепту: http://koolinar.ru/recipe/view/90912
груши жёстких сортов по количеству порций.
лук (желательно красный, сладкий) по пол луковицы на порцию.
бекон по паре ломтиков на порцию
сыр дор блюю или камамбер по желанию!
сахарный песок 1-2 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
соль
перец.
вода (см. рецепт)
Каталог: Блины
852114655
блины по вашему любимому рецепту, у меня «бабушкины» по рецепту: http://koolinar.ru/recipe/view/90912
груши жёстких сортов по количеству порций.
лук (желательно красный, сладкий) по пол луковицы на порцию.
бекон по паре ломтиков на порцию
сыр дор блюю или камамбер по желанию!
сахарный песок 1-2 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
соль
перец.
вода (см. рецепт)
Зеленый салат с жареной в беконе брынзой
250 г брынзы
70 г тонких пластин бекона
150 г любого зеленого салата (у меня корн-салат)
4-5 сырых шампиньонов
1 небольшая красная паприка
1 небольшая синяя луковица
для заправки:
цедра и сок ½ лимона
1 ч.л. меда
мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп, шнит-лук)
6 ст.л. масла грецкого ореха или оливкового
соль, свежемолотый перец
50 г грецких орехов
Каталог: Салат с брынзой
1682020 мин.32541
250 г брынзы
70 г тонких пластин бекона
150 г любого зеленого салата (у меня корн-салат)
4-5 сырых шампиньонов
1 небольшая красная паприка
1 небольшая синяя луковица
для заправки:
цедра и сок ½ лимона
1 ч.л. меда
мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп, шнит-лук)
6 ст.л. масла грецкого ореха или оливкового
соль, свежемолотый перец
50 г грецких орехов
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Рулет из кабачков
Закуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыром
Лодочки с крабовой начинкой
Печеночный паштет из куриной печени
Морковно - сырные палочки
Корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой
Баклажаны в духовке с сыром и помидорами
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
