Вход | Регистрация
Морошка – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морошка: 2587
Мясная подливка
мясо у меня говядина - 900 г
лук - 4 шт.
морковь - 4 шт.
мука - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
перец, перец горошком, лавровый лист -
холодная вода - 400 г
Каталог: Другие основные блюда
1991811348
мясо у меня говядина - 900 г
лук - 4 шт.
морковь - 4 шт.
мука - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
перец, перец горошком, лавровый лист -
холодная вода - 400 г
Горячее на праздничный стол
мясо с костью (свинина) - 3,0 кг.
маринад №1:
вода - 1,5 л.
соль - 1 ст.л. с верхом
перец душистый горошком - 5 шт.
чёрный перец горошком - 15 шт.
лавровый лист - 5 шт.
кориандр - 1 ч.л.
горчица в зёрнах - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
чеснок - 4 - 5 зубчиков
маринад №2:
готовая горчица в зёрнах - 2 ст.л.
соус терияки - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сушеный чеснок - 2 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
хрен столовый - 2 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
11352104
мясо с костью (свинина) - 3,0 кг.
маринад №1:
вода - 1,5 л.
соль - 1 ст.л. с верхом
перец душистый горошком - 5 шт.
чёрный перец горошком - 15 шт.
лавровый лист - 5 шт.
кориандр - 1 ч.л.
горчица в зёрнах - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
чеснок - 4 - 5 зубчиков
маринад №2:
готовая горчица в зёрнах - 2 ст.л.
соус терияки - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сушеный чеснок - 2 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
хрен столовый - 2 ч.л.
Фуршет-2
"ежики в сборе"
......
300 г печень(любой),
2 небольших репчатых луковицы,
2 ст. л. муки,
2 ст. л. растительного масла,
соль,сахар,перц,уксус ,
50 г свиного сала,
1 горсть мелконарезанного зеленого лука,
перец черный горошком,картофель "до-фри".
......
"белые мышки"
.....
300 г твердого сыра,
2 яйца,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. майонеза,
1 горсть мелконарубленного зеленого лука,
перец черный горошком,
треугольнички сыра-ушки,картофель"до-фрн"-хвостики.
......
"на веселом на лугу".
......
2 крупных помидора,
банка горбуши в масле,
2 яйца,свареных вкрутую.
5 листов салата,
2 ст. л. майонеза.
Каталог: Другие холодные закуски
824113365
"ежики в сборе"
......
300 г печень(любой),
2 небольших репчатых луковицы,
2 ст. л. муки,
2 ст. л. растительного масла,
соль,сахар,перц,уксус ,
50 г свиного сала,
1 горсть мелконарезанного зеленого лука,
перец черный горошком,картофель "до-фри".
......
"белые мышки"
.....
300 г твердого сыра,
2 яйца,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. майонеза,
1 горсть мелконарубленного зеленого лука,
перец черный горошком,
треугольнички сыра-ушки,картофель"до-фрн"-хвостики.
......
"на веселом на лугу".
......
2 крупных помидора,
банка горбуши в масле,
2 яйца,свареных вкрутую.
5 листов салата,
2 ст. л. майонеза.
Помидоры маринованные сладкие
вода (холодная) - 3 стак.
укроп (соцветия или лапки) - 2 шт
лист смородиновый - 3 шт
лист вишневый - 2 шт
петрушка - 2 шт
лист хрена - 1 шт
перец черный (горошком) - 5-6 шт
перец душистый (горошком) - 2-3 шт
гвоздика (целая) - 1 шт
чеснок (в зависимости от размера зубцов) - 2-3 зуб.
перец сладкий (любого цвета, порезанный гранями) - 4-5 шт
морковь (порезанная гранями) - 5 шт
уксусная эссенция (70 %) - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
помидор (выбирать сливки или черри, но не мелкие)
лавровый лист - 3 шт
Каталог: Соленья и маринады
6568930 мин.101833
вода (холодная) - 3 стак.
укроп (соцветия или лапки) - 2 шт
лист смородиновый - 3 шт
лист вишневый - 2 шт
петрушка - 2 шт
лист хрена - 1 шт
перец черный (горошком) - 5-6 шт
перец душистый (горошком) - 2-3 шт
гвоздика (целая) - 1 шт
чеснок (в зависимости от размера зубцов) - 2-3 зуб.
перец сладкий (любого цвета, порезанный гранями) - 4-5 шт
морковь (порезанная гранями) - 5 шт
уксусная эссенция (70 %) - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
помидор (выбирать сливки или черри, но не мелкие)
лавровый лист - 3 шт
Салаты под занавес бабьего лето
салат из зеленых помидоров:
зеленые помидоры - 3 кг.
морковь - 1 кг.
репчатый лук - 700 г
болгарский перец - 1 кг.
душистый чёрный перец горошком -
лаврушка - 5-6 листков
растительное масло - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ст.л.
сахар-песок - 1.5 ст.л.
соль -
-
лечо:
болгарский перец (красного и жёлтого цветов) - 3 кг.
сок из помидоров - 2 литра
мелкий репчатый лучок - полкило
соль - 2 ст.л.
лаврушка и чёрный перец горошком
молотый кориандр - 1 ч.л. и гвоздика
сахар-песок - 2/3 ст.
растительное масло - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
881112444
салат из зеленых помидоров:
зеленые помидоры - 3 кг.
морковь - 1 кг.
репчатый лук - 700 г
болгарский перец - 1 кг.
душистый чёрный перец горошком -
лаврушка - 5-6 листков
растительное масло - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ст.л.
сахар-песок - 1.5 ст.л.
соль -
-
лечо:
болгарский перец (красного и жёлтого цветов) - 3 кг.
сок из помидоров - 2 литра
мелкий репчатый лучок - полкило
соль - 2 ст.л.
лаврушка и чёрный перец горошком
молотый кориандр - 1 ч.л. и гвоздика
сахар-песок - 2/3 ст.
растительное масло - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ст.л.
Голонка, она ж рулька... она ж "haxe "
свиная рулька - (1,5 кг), у меня одна с задней и одна с передней ножки
соль
вода
для бульона:
лук - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
чеснок - несколько зубчиков
корешок петрушки - 1 шт.
перец чили - 1 шт.
перец горошком - 1 ст.л.
лавровый лист
кусочек имбиря
палочка корицы
для соуса и глазури:
пиво (по рецепту тёмное, у меня какое было) - 500 мл.
горчица - 1 ст.л.
кориандр (зёрнышки) - немного
мёд (тёмный) - 1 ст.л.
опционно - тмин (1 ч.л. ) - я не добавляла
опционно - добавила немного перца горошком, порошок имбиря и кориандр
Каталог: Блюда из мяса
5799314476
свиная рулька - (1,5 кг), у меня одна с задней и одна с передней ножки
соль
вода
для бульона:
лук - 1 шт.
морковь - 1-2 шт.
чеснок - несколько зубчиков
корешок петрушки - 1 шт.
перец чили - 1 шт.
перец горошком - 1 ст.л.
лавровый лист
кусочек имбиря
палочка корицы
для соуса и глазури:
пиво (по рецепту тёмное, у меня какое было) - 500 мл.
горчица - 1 ст.л.
кориандр (зёрнышки) - немного
мёд (тёмный) - 1 ст.л.
опционно - тмин (1 ч.л. ) - я не добавляла
опционно - добавила немного перца горошком, порошок имбиря и кориандр
Маринованные помидоры по-армянски
рецепт на 4 банки объёмом 1,5 л.:
помидоры ~4 кг.
лук - 2 шт. (300 г)
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
базилик - 1 пучок
чеснок - 1 большая головка
морковь - 2 шт. (250 г)
болгарский перец - 2 шт. (250 г)
горький стручковый перец - 2 шт.
лавровый лист - 4 шт.
душистый перец горошком - 20 шт.
гвоздика - 8 шт.
чёрный перец горошком - 40 шт.
маринад:
вода - сколько потребуется
соль каменная - 2 ст. лож с верхом (70 г)
сахар - 2/3 ст. (150 г)
уксус (9 %) - 0,5 ст. (100 г)
Каталог: Заготовки на зиму
954251191
рецепт на 4 банки объёмом 1,5 л.:
помидоры ~4 кг.
лук - 2 шт. (300 г)
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
базилик - 1 пучок
чеснок - 1 большая головка
морковь - 2 шт. (250 г)
болгарский перец - 2 шт. (250 г)
горький стручковый перец - 2 шт.
лавровый лист - 4 шт.
душистый перец горошком - 20 шт.
гвоздика - 8 шт.
чёрный перец горошком - 40 шт.
маринад:
вода - сколько потребуется
соль каменная - 2 ст. лож с верхом (70 г)
сахар - 2/3 ст. (150 г)
уксус (9 %) - 0,5 ст. (100 г)
Простой куриный суп
куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
паста мелкая из твердых сортов пшеницы - горсть
сванская соль -
перец черный -
перец горошком
Каталог: Супы из мяса птицы
924040 мин.356
куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
паста мелкая из твердых сортов пшеницы - горсть
сванская соль -
перец черный -
перец горошком
Грибы-ассорти маринованные
на 1 кг. свежесобранных грибов:
лук репчатый - 1шт
уксус 6% - 60 мл.
лавровый лист - 3шт
перец черный душистый - 2шт
перец черный горошком - 4шт
соль - 1 ст.л
гвоздика - 2шт
вода - 0,5стак
Каталог: Заготовки из грибов
379061610
на 1 кг. свежесобранных грибов:
лук репчатый - 1шт
уксус 6% - 60 мл.
лавровый лист - 3шт
перец черный душистый - 2шт
перец черный горошком - 4шт
соль - 1 ст.л
гвоздика - 2шт
вода - 0,5стак
Пряная регата "айдиго"
- 2 баклажана
- 2 помидора
- фарш говяжий (можно индейки) 300 г
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- специи "айдиго" кориандр горошком
- специи "айдиго" кунжут
- пучок зелени (укроп и петрушка)
- зубчик чеснока
Каталог: Блюда из мясного фарша
552530 мин.411
- 2 баклажана
- 2 помидора
- фарш говяжий (можно индейки) 300 г
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- специи "айдиго" кориандр горошком
- специи "айдиго" кунжут
- пучок зелени (укроп и петрушка)
- зубчик чеснока
Яичница-лазанья
4 яйца
100 г вареной колбасы
50 г зеленого горошка (замороженного или консервированного)
1/ 2 небольшой красной паприки
50 г твердого сыра
соль, молотый перец
сливочное масло для смазывания формы
Каталог: Яичница на завтрак
3373230 мин.23970
4 яйца
100 г вареной колбасы
50 г зеленого горошка (замороженного или консервированного)
1/ 2 небольшой красной паприки
50 г твердого сыра
соль, молотый перец
сливочное масло для смазывания формы
Тальятелле с рукколой и зеленым горошком
400 г зеленого горошка (замороженный)
150 г рукколы
4 шт. вяленых томата
2 зубчика чеснока
1 перец чили
1 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса (лучше белого)
соль
перец
Каталог: Вегетарианские блюда
854330 мин.82128
400 г зеленого горошка (замороженный)
150 г рукколы
4 шт. вяленых томата
2 зубчика чеснока
1 перец чили
1 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса (лучше белого)
соль
перец
Рисовая запеканка со шпинатом и яйцом
250 г риса
100 г зеленого горошка
½ красной паприки
50 г сливочного масла
250 г шпината (заморозка)
1 луковица
100 мл. сливок
щепотка мускатного ореха
4 яйца
соль, молотый перец
Каталог: Запеканка из риса
1427240 мин.41626
250 г риса
100 г зеленого горошка
½ красной паприки
50 г сливочного масла
250 г шпината (заморозка)
1 луковица
100 мл. сливок
щепотка мускатного ореха
4 яйца
соль, молотый перец
Рисовое печенье с черным перцем
рис кубань "мистраль" - 80 г
мука пшеничная - 50 г
молоко кокосовое или вода - 150 г
сахарная пудра - 40 г
сок лимона - 1 ст.л.
соль - щепотка
перец черный горошком - 3 шт.
Каталог: Борщ
552535 мин.447
рис кубань "мистраль" - 80 г
мука пшеничная - 50 г
молоко кокосовое или вода - 150 г
сахарная пудра - 40 г
сок лимона - 1 ст.л.
соль - щепотка
перец черный горошком - 3 шт.
Салат с перцем
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
3-4 ст.л. консервированного зеленого горошка
2 помидора
зелень
3 ст.л. оливкового масла itlv
соль
молотый белый перец-
Каталог: Салат из овощей
4357465
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
3-4 ст.л. консервированного зеленого горошка
2 помидора
зелень
3 ст.л. оливкового масла itlv
соль
молотый белый перец-
Маринованные шампиньоны "5 минут"
шампиньоны - 500 г
уксус (столовый, 9%) - 60 мл.
масло растительное - 120 мл.
чеснок - 3 зуб.
перец черный (горошком) - 10 шт
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лавровый лист - 4 шт
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1397125 мин.1922
шампиньоны - 500 г
уксус (столовый, 9%) - 60 мл.
масло растительное - 120 мл.
чеснок - 3 зуб.
перец черный (горошком) - 10 шт
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лавровый лист - 4 шт
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях! простой рецепт малосольной рыбы
1.скумбрия свежемороженая – 2 шт.
2.вода – 1 л.
3.соль – 6 ст.л.
4.сахар – 2 ст.л.
5.перец черный горошком – 5-6 шт.
6.лавровый лист – 3-4 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
459020 мин.1002
1.скумбрия свежемороженая – 2 шт.
2.вода – 1 л.
3.соль – 6 ст.л.
4.сахар – 2 ст.л.
5.перец черный горошком – 5-6 шт.
6.лавровый лист – 3-4 шт.
Салат оливье с "добавочкой"
3 вареных картофелины
1 вареная морковь
4 вареных яйца
3 соленых огурца
300 г колбасы
200 г консервированного горошка
150-180 г майонеза
1 свежий огурец
лук-порей (белая часть)
Каталог: Салат оливье
9704115
3 вареных картофелины
1 вареная морковь
4 вареных яйца
3 соленых огурца
300 г колбасы
200 г консервированного горошка
150-180 г майонеза
1 свежий огурец
лук-порей (белая часть)
Рыба под маринадом
морковь - 1 кг, лук репка - 0,5 кг, соль, сахар, томатная паста - 0,5 кг, перец горошком или молотый, лавровый лист, растительное масло, рыба любая - чаще используемая - треска (лучше филе) - 1,5 кг
Каталог: Другие рецепты
86781717
морковь - 1 кг, лук репка - 0,5 кг, соль, сахар, томатная паста - 0,5 кг, перец горошком или молотый, лавровый лист, растительное масло, рыба любая - чаще используемая - треска (лучше филе) - 1,5 кг
Нежнейший паштет из печени индейки, без добавления масла
печень индейки - 700 г
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
сливки 33% - 150-200 г
лавровый лист - 1 шт.
перец горошком - 4-5 шт.
растительное масло для жарки
соль
перец,
Каталог: Паштет
5400112
печень индейки - 700 г
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
сливки 33% - 150-200 г
лавровый лист - 1 шт.
перец горошком - 4-5 шт.
растительное масло для жарки
соль
перец,
Маринованные огурчики на зиму без стерилизации
огурцы
перец горошком
гвоздика
душистый перец
чеснок
листья вишни, хрена
укроп
жгучий перец
для маринада
на 1 литр воды
соль - 1 ст.л.
уксусная кислота 70% - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
1044861 мин.3011
огурцы
перец горошком
гвоздика
душистый перец
чеснок
листья вишни, хрена
укроп
жгучий перец
для маринада
на 1 литр воды
соль - 1 ст.л.
уксусная кислота 70% - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
Сливочный суп с горбушей
горбуша – 1 шт. (600-800 г)
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сливки 10-20%ж. – 200 мл.
черный перец горошком
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Супы
4152102
горбуша – 1 шт. (600-800 г)
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сливки 10-20%ж. – 200 мл.
черный перец горошком
соль
растительное масло для жарки
"моя тушёная картошечка с индейкой"
1 кг. филе бедра индейки
2 средние луковицы
3 средние морковки
1,5 кг. картошки
лавровый лист-2 шт.
чёрный перец горошком-4 шт.
приправа "вегета"-2 ст.л.
соль(если нужно)
Каталог: Другие основные блюда
149661 мин.12138
1 кг. филе бедра индейки
2 средние луковицы
3 средние морковки
1,5 кг. картошки
лавровый лист-2 шт.
чёрный перец горошком-4 шт.
приправа "вегета"-2 ст.л.
соль(если нужно)
Мясной пирог очень нежный и сочный
1 кг. говядины
3 листа армянского лаваша
200 г сыра эддам.
200 г сыра сваля
1 яйцо
300 г шампиньонов
50 г мороженого горошка
1 соленый огурец.
100 г майонеза.
Каталог: Другие основные блюда
626611561
1 кг. говядины
3 листа армянского лаваша
200 г сыра эддам.
200 г сыра сваля
1 яйцо
300 г шампиньонов
50 г мороженого горошка
1 соленый огурец.
100 г майонеза.
Чихиртма из курицы,с помидорами и яйцами
курица,окорочка(у меня были 4куринные грудки)
4 помидора больших
3 яйца
3 луковицы
соль
перец,приправы на вкус
перец горошком,душистый,лавровый лист
зелень(лук,петрушка,укроп)
сливочное масло
Каталог: Другие основные блюда
1421560 мин.83746
курица,окорочка(у меня были 4куринные грудки)
4 помидора больших
3 яйца
3 луковицы
соль
перец,приправы на вкус
перец горошком,душистый,лавровый лист
зелень(лук,петрушка,укроп)
сливочное масло
Заливное из селёдочки
2 средние солёные селёдочки
1 л. рыбного бульона
4 ст.л. уксуса столового (уксуса можно добавить и побольше)
1 ч.л. сахара
4 ст.л. желатина
1 баночка консервированного горошка вместе с морковью
Каталог: Другие холодные закуски
550713760
2 средние солёные селёдочки
1 л. рыбного бульона
4 ст.л. уксуса столового (уксуса можно добавить и побольше)
1 ч.л. сахара
4 ст.л. желатина
1 баночка консервированного горошка вместе с морковью
Салат из капусты (просто и вкусно)
капуста белокачанная - 1 кг
морковь -1 шт
0,5 ст. сах.песка
1 ст.л. соли
0,5 ст. растительного масла
0,8-1 л. воды
0,5 ст. 3% уксуса
перец горошком, гвоздика, лавровый лист
Каталог: Салат из капусты с морковью
859520 мин.11446
капуста белокачанная - 1 кг
морковь -1 шт
0,5 ст. сах.песка
1 ст.л. соли
0,5 ст. растительного масла
0,8-1 л. воды
0,5 ст. 3% уксуса
перец горошком, гвоздика, лавровый лист
Овощной салат «бисер»
ингредиенты:
2 сладких перца (красный и желтый)
5 маринованных огурчиков (4-6 см)
1 маленькая банка горошка
1 маленький зубчик чеснока
зелень,
соль
перец
оливковое масло (масло по вашему вкусу)
Каталог: Другие салаты
697811643
ингредиенты:
2 сладких перца (красный и желтый)
5 маринованных огурчиков (4-6 см)
1 маленькая банка горошка
1 маленький зубчик чеснока
зелень,
соль
перец
оливковое масло (масло по вашему вкусу)
Салат разноцветный
рыбные консервы
1 средняя свекла( отварная)
1 средняя морковь( сырая)
2 небольших солёных огурца
2 средних картофелины
2 варёных яйца
3-4 ст.л. зелёного горошка( консервированного)
250 г майонеза
чеснок
Каталог: Другие салаты
833960 мин.8513
рыбные консервы
1 средняя свекла( отварная)
1 средняя морковь( сырая)
2 небольших солёных огурца
2 средних картофелины
2 варёных яйца
3-4 ст.л. зелёного горошка( консервированного)
250 г майонеза
чеснок
Рагу из шампиньонов и овощей
500 г шампиньонов
5 картофелин
60 г томата пюре
1 луковица
1 крупная морковка
2 помидора
20 г муки
растительное масло
лавровый лист
перец чёрный горошком
сушёный корень петрушки
соль
Каталог: Другие основные блюда
825270 мин.71342
500 г шампиньонов
5 картофелин
60 г томата пюре
1 луковица
1 крупная морковка
2 помидора
20 г муки
растительное масло
лавровый лист
перец чёрный горошком
сушёный корень петрушки
соль
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Рулет из кабачков
Закуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыром
Лодочки с крабовой начинкой
Печеночный паштет из куриной печени
Морковно - сырные палочки
Корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой
Баклажаны в духовке с сыром и помидорами
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
