Вход | Регистрация
Перец чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец чили: 3323
Айнтопф с фасолью и колбасками
помидоры в собственном соку 800 г
фасоль красная/kidney 400 г
колбаски кабаносси 300 г
бульон овощной около 1 л.
масло оливковое 2 ст.л.
порей 1-2 шт.
картофель 2-3 шт.
чеснок 1 -2 зубчика
соль/перец
чили хлопья
тимьян
Каталог: Суп с колбасой
1456812528
помидоры в собственном соку 800 г
фасоль красная/kidney 400 г
колбаски кабаносси 300 г
бульон овощной около 1 л.
масло оливковое 2 ст.л.
порей 1-2 шт.
картофель 2-3 шт.
чеснок 1 -2 зубчика
соль/перец
чили хлопья
тимьян
"кисло красный бурак"
.свёкла -4шт
.ткемали(уже готовый соус) -0,5литр
.киндза,укроп(зелень) -по пучку среднему
.лук(репчатый) -1 головка
.чеснок -несколько зубчиков
.перец ч молотый,соль
.состав продуктов неограничен я написала приблизительно,сама делаю на глаз
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
12741418
.свёкла -4шт
.ткемали(уже готовый соус) -0,5литр
.киндза,укроп(зелень) -по пучку среднему
.лук(репчатый) -1 головка
.чеснок -несколько зубчиков
.перец ч молотый,соль
.состав продуктов неограничен я написала приблизительно,сама делаю на глаз
Quesadillas с гуакамоле
для мягких тортилья:
мука пшеничная 150 г
мука кукурузная-150 г
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
сыр манчего (manchego)-если есть,если нет заменить на выбор,либо моцареллой,пекорино,пармезан,чеддар или сыром для раклет-200 г
зелень-кол-во на вкус,что за зелень-тоже на вкус,например,кориандр,мелисса. у меня были укроп и петрушка,много
чеснок-1 зубчик
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
кукурузное масло для жарки
для гуакамоле:
чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
чеснок-1 зубчик
соль-
авокадо-3-4 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
8854122460
для мягких тортилья:
мука пшеничная 150 г
мука кукурузная-150 г
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
сыр манчего (manchego)-если есть,если нет заменить на выбор,либо моцареллой,пекорино,пармезан,чеддар или сыром для раклет-200 г
зелень-кол-во на вкус,что за зелень-тоже на вкус,например,кориандр,мелисса. у меня были укроп и петрушка,много
чеснок-1 зубчик
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
кукурузное масло для жарки
для гуакамоле:
чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
чеснок-1 зубчик
соль-
авокадо-3-4 шт.
Маринад для баранины и свинины и конечно само мяско(баранья голяшка)
для маринования я взяла бараньи голяшки 3 шт. но подходит любое мясо свинины или баранины.
для маринада:(фото 1, там сфотографированы продукты на 6 порций, но я взяла половину)
1,5-2 зубчика чеснока
1 луковица
3 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. сахара
1,5 стручка перца чили(я взяла один красненький, покрупнее)
1 звездочка гвоздики
тимьян и розмарин (я положила по две щипотки)
соль
перец
по желанию, кто любит(я это не добавляла, но в оригинале было):
1лавровый лист
0,5 ч.л. корицы
от себя я добавила красное сухое вино, 50 мл.
Каталог: Жаркое из баранины
1448534866
для маринования я взяла бараньи голяшки 3 шт. но подходит любое мясо свинины или баранины.
для маринада:(фото 1, там сфотографированы продукты на 6 порций, но я взяла половину)
1,5-2 зубчика чеснока
1 луковица
3 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. сахара
1,5 стручка перца чили(я взяла один красненький, покрупнее)
1 звездочка гвоздики
тимьян и розмарин (я положила по две щипотки)
соль
перец
по желанию, кто любит(я это не добавляла, но в оригинале было):
1лавровый лист
0,5 ч.л. корицы
от себя я добавила красное сухое вино, 50 мл.
Котлеты (манголеты) с гавайским рисом
500 г фарша (у меня говядина и свинина пополам)
2 луковицы
1 зубчик чеснока
10 г имбиря
1 манго
1 авокадо
1 желтый болгарский перец
1 морковь
1 перчик чили
2 ст.л. кокосового молока
200 г риса
растительное масло
соль
перец
кукурузная мука
1 лимон (цедра)
по желанию зелень (укроп, пертрушка, кинза)
Каталог: Блюда из мясного фарша
520111542
500 г фарша (у меня говядина и свинина пополам)
2 луковицы
1 зубчик чеснока
10 г имбиря
1 манго
1 авокадо
1 желтый болгарский перец
1 морковь
1 перчик чили
2 ст.л. кокосового молока
200 г риса
растительное масло
соль
перец
кукурузная мука
1 лимон (цедра)
по желанию зелень (укроп, пертрушка, кинза)
Чисанги-овощи по китайски
баклажаны - 3 шт
перец (разных цветов) - 3 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
лук - 1 шт
соевый соус - 50 г
перец чили
крахмал - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зуб.
сахар - 2 ч.л.
уксус (яблочный или винный) - 100 г
кунжут - 1 ст.л.
масло растительное (для жарки.)
зелень (укропа или петрушки) - 1 пуч.
Каталог: Другие холодные закуски
745611330
баклажаны - 3 шт
перец (разных цветов) - 3 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
лук - 1 шт
соевый соус - 50 г
перец чили
крахмал - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зуб.
сахар - 2 ч.л.
уксус (яблочный или винный) - 100 г
кунжут - 1 ст.л.
масло растительное (для жарки.)
зелень (укропа или петрушки) - 1 пуч.
Лучший рецепт овощной запеканки с чесночным маринадом «махеевъ»
1 шт. - свекла
1 шт. - кабачок
2 шт. - баклажан
2 шт. - морковь
2 шт. - лук репчатый
0,5 шт. - перец чили
2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - сливочное масло
3 шт. - куриные яйца
3 ст.л. - чесночный маринад "махеевъ"
1 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ" (по желанию)
6 ст.л. - тертый твердый сыр
1 щепотка - перец молотый
соль -
Каталог: Запеканка
752960 мин.472
1 шт. - свекла
1 шт. - кабачок
2 шт. - баклажан
2 шт. - морковь
2 шт. - лук репчатый
0,5 шт. - перец чили
2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - сливочное масло
3 шт. - куриные яйца
3 ст.л. - чесночный маринад "махеевъ"
1 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ" (по желанию)
6 ст.л. - тертый твердый сыр
1 щепотка - перец молотый
соль -
Овощное и яичное карри
лук - 4 шт. (но чем больше тем лучше)
овощная смесь (у нас мексиканская) - 1 уп
морковь - 2 шт
картофель - 4 шт
чеснок - пол головки
рис - 1 кг
кумин в семенах - 4 ч.л.
кокосовая пудра - 5 ч.л. (но можно больше или меньше)
перец чили, черный перец, мускатный орех, куркума, соль
яйцо - 10 шт
Каталог: Другие основные блюда
985211329
лук - 4 шт. (но чем больше тем лучше)
овощная смесь (у нас мексиканская) - 1 уп
морковь - 2 шт
картофель - 4 шт
чеснок - пол головки
рис - 1 кг
кумин в семенах - 4 ч.л.
кокосовая пудра - 5 ч.л. (но можно больше или меньше)
перец чили, черный перец, мускатный орех, куркума, соль
яйцо - 10 шт
Кекс мясной
ветчина – 200 г
фасоль консервированная красная (можно белую) – 1 банка
сыр козий твердый – 100 г
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
майонез – 100 г
сметана 25% - 100 г
мука пшеничная – 1 ст.
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
яйцо куриное – 2 шт.
соль
перец черный молотый
масло растительное – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
677560 мин.1001
ветчина – 200 г
фасоль консервированная красная (можно белую) – 1 банка
сыр козий твердый – 100 г
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
майонез – 100 г
сметана 25% - 100 г
мука пшеничная – 1 ст.
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
яйцо куриное – 2 шт.
соль
перец черный молотый
масло растительное – 1 ст.л.
Куриные рулетики с начинкой из сухофруктов - "нектар и амброзия"
куриное филе (подойдёт также филе инфдейки) - по 1-2 шт. на порцию
сухофрукты (сухие груши и сухая дыня) - всего 250 г
соль и перец -
перец-чили -
тимьян (сухой, но можно и свежий) - 1 ст.л. без горки на 3 филе
крахмал - 1 ст.л. с горкой
растительный жир или топлёное масло - для жарки
а гарнир - !!!
Каталог: Блюда из птицы
757113151
куриное филе (подойдёт также филе инфдейки) - по 1-2 шт. на порцию
сухофрукты (сухие груши и сухая дыня) - всего 250 г
соль и перец -
перец-чили -
тимьян (сухой, но можно и свежий) - 1 ст.л. без горки на 3 филе
крахмал - 1 ст.л. с горкой
растительный жир или топлёное масло - для жарки
а гарнир - !!!
Креветки с манго и авокадо
креветки свежемороженные - 400 г
манго - 1шт
авокадо - 1шт
перец болгарский красный - 0,5 шт.
лук красный - 2 шт. (небольшие)
масло для жарки оливк. - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л
чеснок - 2зубч.
вино белое сух.- 100 мл.
кунжутные семечки - 2 ст.л.
чили-перец молотый - щепотка
паприка - 1/3 ч.л.
прованские травки - 1/3 ч.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
766811527
креветки свежемороженные - 400 г
манго - 1шт
авокадо - 1шт
перец болгарский красный - 0,5 шт.
лук красный - 2 шт. (небольшие)
масло для жарки оливк. - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л
чеснок - 2зубч.
вино белое сух.- 100 мл.
кунжутные семечки - 2 ст.л.
чили-перец молотый - щепотка
паприка - 1/3 ч.л.
прованские травки - 1/3 ч.л.
Рулет закусочный из цуккини,яиц и моцареллы
цуккини небольшие 3-4 шт.
(чистый вес (отжатых) 320 г),
яйца 5 больших шт.
соль/перец,
чеснок 1-2 зубчика,
масло оливковое 1-2 ст.л.
сыр моцарелла 250 г
сыр твёрдый 30-50 г
чатни из томатов:
помидоры мясистые 4 шт.
чили 1/2-1 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
соль/перец .
Каталог: Другие холодные закуски
1982413828
цуккини небольшие 3-4 шт.
(чистый вес (отжатых) 320 г),
яйца 5 больших шт.
соль/перец,
чеснок 1-2 зубчика,
масло оливковое 1-2 ст.л.
сыр моцарелла 250 г
сыр твёрдый 30-50 г
чатни из томатов:
помидоры мясистые 4 шт.
чили 1/2-1 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
соль/перец .
Паштет от начинающего кулинара)))
паштет:
1. печень куриная 500 гр
2. масло сл. 200 г
3. лук репчатый 2 маленькие головки
4. соль 1/2 ч.л.
5. перец черный 1/2 ч.л.
6. розмарин сухой 1/2 ч.л.
7. йогурт натуральный, без добавок 150 г
8. морковь 2 шт
9. чеснок
10. перец чили половинка стручка
Каталог: Другие холодные закуски
573940 мин.12637
паштет:
1. печень куриная 500 гр
2. масло сл. 200 г
3. лук репчатый 2 маленькие головки
4. соль 1/2 ч.л.
5. перец черный 1/2 ч.л.
6. розмарин сухой 1/2 ч.л.
7. йогурт натуральный, без добавок 150 г
8. морковь 2 шт
9. чеснок
10. перец чили половинка стручка
Коричневый рис с морепродуктами в тайском стиле.
рис длинозерный коричневый от тм «мистраль»-0.5 ст.
вода-для варки риса
соль
креветки-100 г
тушка кальмара без кожи-1 шт. средняя
смесь овощная ( замороженная, стручковая фасоль, морковь, сладкий перец)-2 столовых ложки.
молоко кокосовое- 60 мл.
мука рисовая - хорошая щепотка
перец чили- хорошая щепотка.
масло растительное- 1 .5 столовых ложки.
Каталог: Другие основные блюда
1232512621
рис длинозерный коричневый от тм «мистраль»-0.5 ст.
вода-для варки риса
соль
креветки-100 г
тушка кальмара без кожи-1 шт. средняя
смесь овощная ( замороженная, стручковая фасоль, морковь, сладкий перец)-2 столовых ложки.
молоко кокосовое- 60 мл.
мука рисовая - хорошая щепотка
перец чили- хорошая щепотка.
масло растительное- 1 .5 столовых ложки.
Хрустящая картошечка в кляре
картофель - 500 г
вода - 2 л.
чеснок - 6 зубчиков
укроп - 1 пучок
лавровый лист - 4 шт.
перец горошком - 1 щепотка
соль - 2 ст.л. + 1 щеп.
сухари панировочные - 100 г
яйца куриные - 3 шт.
мука пшеничная - 2 ст.л. + 100 г
молоко - 100 мл.
перец красный чили - 1 г
растительное масло (для жарки) - 400 мл.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
536215 мин.310
картофель - 500 г
вода - 2 л.
чеснок - 6 зубчиков
укроп - 1 пучок
лавровый лист - 4 шт.
перец горошком - 1 щепотка
соль - 2 ст.л. + 1 щеп.
сухари панировочные - 100 г
яйца куриные - 3 шт.
мука пшеничная - 2 ст.л. + 100 г
молоко - 100 мл.
перец красный чили - 1 г
растительное масло (для жарки) - 400 мл.
Домашний куриный рулет
— курица - 1 шт.
— соль - 2% от веса куриного мяса, отделенного от костей
— перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
— паприка сладкая - 1,5 ч.л.
— прованские травы - 1/2 ч.л.
— чеснок-4 зубчика, измельченный
— перец чили - 1 ч.л.
— вода 10% от веса куриного мяса, отделенного от костей
— рукав для запекания 50-60 см.
— бумага для выпечки
Каталог: Мясные закуски
63917180 мин.1001
— курица - 1 шт.
— соль - 2% от веса куриного мяса, отделенного от костей
— перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
— паприка сладкая - 1,5 ч.л.
— прованские травы - 1/2 ч.л.
— чеснок-4 зубчика, измельченный
— перец чили - 1 ч.л.
— вода 10% от веса куриного мяса, отделенного от костей
— рукав для запекания 50-60 см.
— бумага для выпечки
Филе индейки на шампурах ( достойная замена шашлыку)
филе индейки ( или курицы) - 800 г
йогурт натуральный - 1 ст.
имбирь молотый - щедрая щепотка
чеснок - 2 зубчика
сок лимонный свежевыжатый - 2 ст.л.
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
зира - 1/2 ч.л.
перец чили молотый - 1/2 ч.л.
перец белый молотый - 1/2 ч.л.
карри - 1/2 ч.л.
орех мускатный молотый - маленькая щепотка
соль
Каталог: Шашлык из индейки
1522013458
филе индейки ( или курицы) - 800 г
йогурт натуральный - 1 ст.
имбирь молотый - щедрая щепотка
чеснок - 2 зубчика
сок лимонный свежевыжатый - 2 ст.л.
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
зира - 1/2 ч.л.
перец чили молотый - 1/2 ч.л.
перец белый молотый - 1/2 ч.л.
карри - 1/2 ч.л.
орех мускатный молотый - маленькая щепотка
соль
Куриные леденцы
филе куриной грудки - 1 шт.
красный перец чили - 1/3 шт.
свежие листья тимьяна - 1 ч.л.
свежие листья розмарина - 1 ч.л.
куриное яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 100 г.
сыр твёрдый - 100 г.
мука - 1 ст.
оливковое масло - 2 ст.л.
растительное масло для жарки 300 г.
чеснок - 1 зубчик
соль и перец
Каталог: Блюда из птицы
935760 мин.400
филе куриной грудки - 1 шт.
красный перец чили - 1/3 шт.
свежие листья тимьяна - 1 ч.л.
свежие листья розмарина - 1 ч.л.
куриное яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 100 г.
сыр твёрдый - 100 г.
мука - 1 ст.
оливковое масло - 2 ст.л.
растительное масло для жарки 300 г.
чеснок - 1 зубчик
соль и перец
Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом
баклажаны тонкие 1 кг.500 г
соль 1 ст.л.
имбирь свежий 30 г
соевый соус 100 мл. (kikkoman)
кунжутное масло 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л.
растительное масло 4 ст.л. (+1 ст.л. для чеснока)
чеснок 4 зубка
кунжутные семена 6 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
сок 1го лайма
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1388360 мин.62532
баклажаны тонкие 1 кг.500 г
соль 1 ст.л.
имбирь свежий 30 г
соевый соус 100 мл. (kikkoman)
кунжутное масло 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л.
растительное масло 4 ст.л. (+1 ст.л. для чеснока)
чеснок 4 зубка
кунжутные семена 6 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
сок 1го лайма
Салат с кускусом и грилованным мясом
200 г кускуса
1 окорочок-гриль(можно любое жареное или грилованное мясо)
1 огурец
1 помидор
1 небольшой сладкий перец
7 штучек кураги
1 маленькая красная луковица
для заправки - 5-6 ст. л. оливкового масла
сок половины грейпфрута
3 ст. л. измельченных листиков мяты
2 раздавленных зубчика чеснока
1 ч.л. сладкого чили-соуса
соль - перец
Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей
923913764
200 г кускуса
1 окорочок-гриль(можно любое жареное или грилованное мясо)
1 огурец
1 помидор
1 небольшой сладкий перец
7 штучек кураги
1 маленькая красная луковица
для заправки - 5-6 ст. л. оливкового масла
сок половины грейпфрута
3 ст. л. измельченных листиков мяты
2 раздавленных зубчика чеснока
1 ч.л. сладкого чили-соуса
соль - перец
Три быстрые горячие закуски для вечеринки
окорок свиной - 450 г (можно использовать любое мясо или колбасу.)
сыр твердый - 350 г
томаты черри - 250 г
перец болгарский - 2 шт.
пиво светлое - 350 мл.
мука - 1 ст.
масло растительное - 600 мл.
геркулес - 50 г
перец чили - 1/2 чайных ложки
паприка - 3 чайных ложки
соль - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
Каталог: Канапе
2686330 мин.611
окорок свиной - 450 г (можно использовать любое мясо или колбасу.)
сыр твердый - 350 г
томаты черри - 250 г
перец болгарский - 2 шт.
пиво светлое - 350 мл.
мука - 1 ст.
масло растительное - 600 мл.
геркулес - 50 г
перец чили - 1/2 чайных ложки
паприка - 3 чайных ложки
соль - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
Курица карри тушеная в сливках
500 г куриного филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. натертого имбиря
2-3 томата черри или 1 большой помидор
перец чили
3 ст.л. порошка карри
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. паприки
1 лавровый лист
0,5 ч.л. сахара
соль
черный молотый перец
сливки
кинза или другая зелень
отваренный рис на гарнир
Каталог: Блюда из мяса
2025102
500 г куриного филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. натертого имбиря
2-3 томата черри или 1 большой помидор
перец чили
3 ст.л. порошка карри
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. паприки
1 лавровый лист
0,5 ч.л. сахара
соль
черный молотый перец
сливки
кинза или другая зелень
отваренный рис на гарнир
Свинина в кисло-сладком соусе
600-700 г свиной шеи,порезаной крупными кусками
1 луковица
1 морковка
1 баклажан
баночка консервированного ананаса
соус
2 ст. л. томатной пасты
соевый соус
сахар,соль
перец и чили
немного воды
у меня 1 большой горшок на 1,5 литра или 4 порционные
гарнир
8 небольших клубней картофеля
прованские травы
соль
раст масло
Каталог: Мясные закуски
786513250
600-700 г свиной шеи,порезаной крупными кусками
1 луковица
1 морковка
1 баклажан
баночка консервированного ананаса
соус
2 ст. л. томатной пасты
соевый соус
сахар,соль
перец и чили
немного воды
у меня 1 большой горшок на 1,5 литра или 4 порционные
гарнир
8 небольших клубней картофеля
прованские травы
соль
раст масло
Уха из налима
набор для куриного бульона – 500 г
хребты, плавники, хвосты от любой рыбы – 500 г
ерши мелкие – 500 г
перец чили – 1 шт.
щучья голова – 1 шт.
налим – 1,8 кг.
лук репчатый – 3 шт.
лавровый лист – 2 шт.
картофель для гарнира – 4 шт.
лук зеленый для подачи – 1 пучок
соль, белый молотый перец
Каталог: Уха
13699210 мин.1145
набор для куриного бульона – 500 г
хребты, плавники, хвосты от любой рыбы – 500 г
ерши мелкие – 500 г
перец чили – 1 шт.
щучья голова – 1 шт.
налим – 1,8 кг.
лук репчатый – 3 шт.
лавровый лист – 2 шт.
картофель для гарнира – 4 шт.
лук зеленый для подачи – 1 пучок
соль, белый молотый перец
Pokeaku (гавайский тунец в специях)
тунец skipjack филе 1 кг.(в россии встречается под названием бонито).
лук 1/4 головки.
чеснок 2 зубка.
имбирь 1/2 ч.л. (натереть на мелкой тёрке).
соевый соус 4 ст.л.
красный перец 1/4 ч.л. (порошковый).
чили перец 1/2 ч.л. (сухой мелко порубленный).
паприка 1 ч.л.
оливковое масло 3-4 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
975430 мин.42846
тунец skipjack филе 1 кг.(в россии встречается под названием бонито).
лук 1/4 головки.
чеснок 2 зубка.
имбирь 1/2 ч.л. (натереть на мелкой тёрке).
соевый соус 4 ст.л.
красный перец 1/4 ч.л. (порошковый).
чили перец 1/2 ч.л. (сухой мелко порубленный).
паприка 1 ч.л.
оливковое масло 3-4 ст.л.
Буррито
филе куриное 600 г (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 г
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 г
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо
Каталог: Буррито
3761630 мин.13439
филе куриное 600 г (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 г
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 г
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо
Паста с индейкой и грибами.
для соуса:
филе индейки из красного мяса - 500 г
шампиньоны свежие - 300 г
лук репчатый - 1 головка большая,
чеснок - 3 зубчика больших,
перец чили острейший - 0,5 шт.
лимонная цедра - 1 ч.л.
соль
перец, базилик сушеный -
масло растительное для жарки.
макароны цветные - 200 г
маслины греческие бочковые гигантские для украшения,
сыр пармезан для украшения.
Каталог: Другие основные блюда
81871620
для соуса:
филе индейки из красного мяса - 500 г
шампиньоны свежие - 300 г
лук репчатый - 1 головка большая,
чеснок - 3 зубчика больших,
перец чили острейший - 0,5 шт.
лимонная цедра - 1 ч.л.
соль
перец, базилик сушеный -
масло растительное для жарки.
макароны цветные - 200 г
маслины греческие бочковые гигантские для украшения,
сыр пармезан для украшения.
Конвертики из лаваша с молодыми кабачками, сыром и сметаной
лаваш (нарезанный пластинами 18 × 20 см) – 10 шт.
кабачки (молочной зрелости) – 300 г
сыр – 100 – 150 г
зелёный лук – 6 – 7 пёрышков
свежемолотый перец
чесночный порошок
перец чили молотый (или соус «табаско»)
соль
сметана – 100 г
яйца (крупные) – 2 шт.
молоко (по желанию) – 1, 5 – 2 ст.л.
масло для жарки – около 3 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
1677225 мин.1013
лаваш (нарезанный пластинами 18 × 20 см) – 10 шт.
кабачки (молочной зрелости) – 300 г
сыр – 100 – 150 г
зелёный лук – 6 – 7 пёрышков
свежемолотый перец
чесночный порошок
перец чили молотый (или соус «табаско»)
соль
сметана – 100 г
яйца (крупные) – 2 шт.
молоко (по желанию) – 1, 5 – 2 ст.л.
масло для жарки – около 3 ст.л.
Тефтели „сырная душа“
600 г фарша
1 большая луковица
1 сырая картофелина
горсть несладких кукурузных хлопьев (использую вместо хлеба)
1 яйц
начинка:
100 г брынзы или фета
100 сливочного сыра
1 пучок зеленого лука
соль
перец
соус:
1 луковица
1 стебель порея
1 небольшой кабачок
1 небольшая паприка
баночка помидоров без кожицы
соль, молотый перец, чили
Каталог: Блюда из мясного фарша
705460 мин.12751
600 г фарша
1 большая луковица
1 сырая картофелина
горсть несладких кукурузных хлопьев (использую вместо хлеба)
1 яйц
начинка:
100 г брынзы или фета
100 сливочного сыра
1 пучок зеленого лука
соль
перец
соус:
1 луковица
1 стебель порея
1 небольшой кабачок
1 небольшая паприка
баночка помидоров без кожицы
соль, молотый перец, чили
Ичли кефте
булгур "мистраль" - 1.5 ст.
фарш - 100 гр
яйцо - 1 шт
манная крупа - 40 гр
тимьян молотый - 1 ч.л.
чили паста - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
соль - 0,1
......
начинка:
фарш - 300 гр
лук репчатый - 1 шт
грецкий орех - 50 гр
красный молотый перец - 0,1
черный молотый перец - 0,1
соль - 0,1
масло - 20 гр
Каталог: Бифштекс
6186511216
булгур "мистраль" - 1.5 ст.
фарш - 100 гр
яйцо - 1 шт
манная крупа - 40 гр
тимьян молотый - 1 ч.л.
чили паста - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
соль - 0,1
......
начинка:
фарш - 300 гр
лук репчатый - 1 шт
грецкий орех - 50 гр
красный молотый перец - 0,1
черный молотый перец - 0,1
соль - 0,1
масло - 20 гр
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Татарский суп "элеш" с капустой
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Сицилийские канноли с рикоттой
