Вход | Регистрация
Еврейская кухня
Лучшие рецепты еврейской кухни
245 рецептов еврейской кухни
Хала " ёлка для блудного попугая!"
мука пшеничная около 550 г
айран/кефир 200 мл.,
сахар/мёд жидкий 1 ст.л.
дрожжи свежие 21 г (сухие -7 г),
соль 1,5 ч.л.
яйца 1 шт. +белок,
масло раст.(ореховое)2 ст.л.
(краска пищевая зелёная ) 8 г
кунжут обжаренный 2-3 ст.л.
масло сливочное 25 г
желток,
молоко 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
1300616838
мука пшеничная около 550 г
айран/кефир 200 мл.,
сахар/мёд жидкий 1 ст.л.
дрожжи свежие 21 г (сухие -7 г),
соль 1,5 ч.л.
яйца 1 шт. +белок,
масло раст.(ореховое)2 ст.л.
(краска пищевая зелёная ) 8 г
кунжут обжаренный 2-3 ст.л.
масло сливочное 25 г
желток,
молоко 2 ст.л.
Картофельные мини-кугели с кальмарами
200 г кальмаров
500 г картофеля
1 крупная луковица
½ перца чили
4 зубчика чеснока
½ чл сычуанского перца
50 мл. соевого соуса «kikkoman»
соль
растительное масло для формы
Каталог: Блюда из морепродуктов
964860 мин.42516
200 г кальмаров
500 г картофеля
1 крупная луковица
½ перца чили
4 зубчика чеснока
½ чл сычуанского перца
50 мл. соевого соуса «kikkoman»
соль
растительное масло для формы
Традиционные еврейские котлетки из карпа
карп – 1,5 кг
масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л.
лук репчатый – 2 крупные головки
чеснок – 1 зубчик факультативно
петрушка свежая – 3-4 веточки
укроп свежий – 3-4 веточки
яйца куриные – 2 шт
хлебные крошки – 0,5 ст.
мука для обваливания
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
2494811625
карп – 1,5 кг
масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л.
лук репчатый – 2 крупные головки
чеснок – 1 зубчик факультативно
петрушка свежая – 3-4 веточки
укроп свежий – 3-4 веточки
яйца куриные – 2 шт
хлебные крошки – 0,5 ст.
мука для обваливания
соль
свежемолотый черный перец
Бурекасы с рубленой говядиной и печеными баклажанами
на больших 8 бурекасов:
16 листов теста фило (размер 25 30)
масло оливковое itlv – 0.5 ст.
для начинки:
баклажаны – 3-4 некрупных
говядина – 400 г
масло оливковое itlv – 1 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
лук репчатый – 1 небольшая
соль
перец
петрушка свежая – 1 небольшой пучок
Каталог: Пицца
121271715
на больших 8 бурекасов:
16 листов теста фило (размер 25 30)
масло оливковое itlv – 0.5 ст.
для начинки:
баклажаны – 3-4 некрупных
говядина – 400 г
масло оливковое itlv – 1 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
лук репчатый – 1 небольшая
соль
перец
петрушка свежая – 1 небольшой пучок
Фруктово - пшенная каша с курагой и орехами
100 мл. - вода
100 г - крупа пшённая от "мистраль"
1/2 стак. - курага
1 ст.л. - масло сливочное
300 мл. - молоко
200 г - фрукты (у меня яблоки)
2 ст.л. - сахар
50 г - орехи очищенные, обжаренные (арахис, грецкие.)
1 щепотка - соль
1 щепотка - корица
Каталог: Вторые блюда из круп
1284325 мин.2126
100 мл. - вода
100 г - крупа пшённая от "мистраль"
1/2 стак. - курага
1 ст.л. - масло сливочное
300 мл. - молоко
200 г - фрукты (у меня яблоки)
2 ст.л. - сахар
50 г - орехи очищенные, обжаренные (арахис, грецкие.)
1 щепотка - соль
1 щепотка - корица
Каша варнишкес
200 г - грибы
1 ст. - крупа гречневая зеленая от тм "мистраль"
1 шт. - лук репчатый
3 ст.л. - масло подсолнечное рафинированное
40 г - масло сливочное
250 г - паста фузилли (у меня фигурные макар. изделия)
соль -
зелень -
Каталог: Вторые блюда из круп
1397640 мин.3269
200 г - грибы
1 ст. - крупа гречневая зеленая от тм "мистраль"
1 шт. - лук репчатый
3 ст.л. - масло подсолнечное рафинированное
40 г - масло сливочное
250 г - паста фузилли (у меня фигурные макар. изделия)
соль -
зелень -
Хала круглая корично-медовая с яблоками// שיהיה לנו שנה טובה ומתוקה
мука пшеничная 300 г
мука цельнозерновая 100 г
дрожжи свежие 15 г
молоко тёплое 125 мл.,
соль 1/2 ч.л.
масло сливочное 60 г
мёд жидкий 60 г
яйцо,
ваниль,
корица 1-2 ч.л.
яблоко(90 г -чистый вес).
желток+1 ст.л. воды,
кунжут 1-2 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1405514933
мука пшеничная 300 г
мука цельнозерновая 100 г
дрожжи свежие 15 г
молоко тёплое 125 мл.,
соль 1/2 ч.л.
масло сливочное 60 г
мёд жидкий 60 г
яйцо,
ваниль,
корица 1-2 ч.л.
яблоко(90 г -чистый вес).
желток+1 ст.л. воды,
кунжут 1-2 ст.л.
Нежнейший хумус из нута с грибами
нут - 2 ст.
грибы свежие - 400 г
лук репчатый - 3 шт.
тхина (кунжутная паста ) - 2–4 ст.л.
лимонный сок - 0,5 лимона
чеснок - 3- 4 зубчика
оливковое масло- 1/2 ст.
молотый чёрный перец
соль
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1400142718
нут - 2 ст.
грибы свежие - 400 г
лук репчатый - 3 шт.
тхина (кунжутная паста ) - 2–4 ст.л.
лимонный сок - 0,5 лимона
чеснок - 3- 4 зубчика
оливковое масло- 1/2 ст.
молотый чёрный перец
соль
Беймел хале
4 ст. пшеничной муки
1 ст. сахара"универсальный" от "мистраль"+1 ст. сахара для начинки
200 г сливочного масла +100 г масла в начинку
2 яйца +1 яйцо для смазки
200 г 20%-ой сметаны
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
2 ст. изюма
Каталог: Печенье
1067012120
4 ст. пшеничной муки
1 ст. сахара"универсальный" от "мистраль"+1 ст. сахара для начинки
200 г сливочного масла +100 г масла в начинку
2 яйца +1 яйцо для смазки
200 г 20%-ой сметаны
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
2 ст. изюма
Штрудель с орехами и мучной крошкой, он же «баклава шимона мамы»
слоеное бездрожжевое тесто - у меня 900 г (можно взять меньше)
орех грецкий очищенный 300 г
белый батон или булка 400 г
лимон 2 шт. у меня общий вес 170 г
мед 2 ст.л. с горкой
сахар коричневый 2 ст. (380 г)
яйцо 2 шт. в начинку +1/2 на обмазку
растительное масло без запаха ( сколько возьмет)
ваниль, изюм, цукаты по желанию
кунжут, сахар, мак на обсыпку
Каталог: Сладкие пироги
2008013419
слоеное бездрожжевое тесто - у меня 900 г (можно взять меньше)
орех грецкий очищенный 300 г
белый батон или булка 400 г
лимон 2 шт. у меня общий вес 170 г
мед 2 ст.л. с горкой
сахар коричневый 2 ст. (380 г)
яйцо 2 шт. в начинку +1/2 на обмазку
растительное масло без запаха ( сколько возьмет)
ваниль, изюм, цукаты по желанию
кунжут, сахар, мак на обсыпку
Еврейские пирамидки из кокоса
кокосовая стружка – 200 г
сахар коричневый ”мистраль” демерара – 7-8 ст.л.
яйца – 2 шт.
масло растительное – 1-2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1359830 мин.1078
кокосовая стружка – 200 г
сахар коричневый ”мистраль” демерара – 7-8 ст.л.
яйца – 2 шт.
масло растительное – 1-2 ст.л.
Картофельный цимес
состав:
1 кг. молодого картофеля
400 г чернослива
40 г меда
40 г куриного жира
20 г сахара
мускатный орех и соль .
Каталог: Другие гарниры
796940 мин.464
состав:
1 кг. молодого картофеля
400 г чернослива
40 г меда
40 г куриного жира
20 г сахара
мускатный орех и соль .
Торт «нэмесис шоколад»
горький шоколад - 350 г
сливочное масло - 250 г
сахар демерара от "мистраль" - 120 г
сливки для взбивания 33-35% от - 125 мл.
яйца - 6 шт.
щепотка соли
- для глазури:
горький шоколад - 100 г
сливки для взбивания 33%-35%- 125 мл.
щепотка соли
Каталог: Торты
26757102524
горький шоколад - 350 г
сливочное масло - 250 г
сахар демерара от "мистраль" - 120 г
сливки для взбивания 33-35% от - 125 мл.
яйца - 6 шт.
щепотка соли
- для глазури:
горький шоколад - 100 г
сливки для взбивания 33%-35%- 125 мл.
щепотка соли
Эсик флейш или кисло-сладкая говядина по-еврейски
1,5 кг. говяжьих ребрышек
4 крупные луковицы
6 зубчиков чеснока
300 г томатов в собственном соку
200 г пряников
1 чл сухого молотого имбиря
1 чл куркумы
8 -10 бутончиков гвоздики
3 – 4 лавровых листа
100 г чернослива
1 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. меда
1 ст. л. наршараба
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
16122240 мин.82517
1,5 кг. говяжьих ребрышек
4 крупные луковицы
6 зубчиков чеснока
300 г томатов в собственном соку
200 г пряников
1 чл сухого молотого имбиря
1 чл куркумы
8 -10 бутончиков гвоздики
3 – 4 лавровых листа
100 г чернослива
1 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. меда
1 ст. л. наршараба
соль
перец
Пурим самех!//печенье "уши aмана "
"уши "светлые с маковой начинкой:
мука пшеничная 260 г
крахмал кукурузный 40 г
масло сливочное 180 г
яйцо+желток,
разрыхлитель/соль чуть,
пудра сахарная 75 г
ваниль.
...................
мак молотый 1/2 ст.(ёмкостью 250 мл. ),
молоко 125 мл.,
цедра лимона 1-2 ч.л.
мёд жидкий 2-3 ст.л.
"уши" тёмные с творожным кремом,
чёрным шоколадом и вишнями:
мука пшеничная 260 г
крахмал кукурузный 40 г
масло сливочное 180 г
яйцо,
разрыхлитель/соль чуть,
пудра сахарная 75 г
ваниль,
чёрный шоколад тёртый 50 г
сок апельсина 2-3 ст.л.
....................
творожный сыр(филадельфия,буко)150-200 г
вишни в сиропе 50 г
мак молотый 1-2 ст.л.
сахар ,
ваниль.
Каталог: Печенье
2022014428
"уши "светлые с маковой начинкой:
мука пшеничная 260 г
крахмал кукурузный 40 г
масло сливочное 180 г
яйцо+желток,
разрыхлитель/соль чуть,
пудра сахарная 75 г
ваниль.
...................
мак молотый 1/2 ст.(ёмкостью 250 мл. ),
молоко 125 мл.,
цедра лимона 1-2 ч.л.
мёд жидкий 2-3 ст.л.
"уши" тёмные с творожным кремом,
чёрным шоколадом и вишнями:
мука пшеничная 260 г
крахмал кукурузный 40 г
масло сливочное 180 г
яйцо,
разрыхлитель/соль чуть,
пудра сахарная 75 г
ваниль,
чёрный шоколад тёртый 50 г
сок апельсина 2-3 ст.л.
....................
творожный сыр(филадельфия,буко)150-200 г
вишни в сиропе 50 г
мак молотый 1-2 ст.л.
сахар ,
ваниль.
"меурав иерушалми" (иерусалимская смесь)
грудка куринная или индюшачая 300 г
сердечки куриные или индюшачие 300 г
печенка кур.или инд. 300 г
лук 2шт
чеснок 1-2 зубчика
специи:
камун (молотая зира) 2 ч.л.
паприка 1 ч.л.
сумах 1 ч.л.
куркума (обязательно) 1 ч.л.
соль,черный молотый перец
масло оливковое для жарки.
Каталог: Блюда из субпродуктов
3698730 мин.13731
грудка куринная или индюшачая 300 г
сердечки куриные или индюшачие 300 г
печенка кур.или инд. 300 г
лук 2шт
чеснок 1-2 зубчика
специи:
камун (молотая зира) 2 ч.л.
паприка 1 ч.л.
сумах 1 ч.л.
куркума (обязательно) 1 ч.л.
соль,черный молотый перец
масло оливковое для жарки.
Хала - способ плетения из пяти жгутов
вода теплая - 50 мл.
дрожжи сухие - 11 г
сахар (для опары) - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 50 г
сахар (для теста) - 2 ст.л.
мука (примерно) - 3,5 стак.
яичный желток (для смазывания) - 1 стак.
молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
мак (для посыпки) - 1-2 ст.л.
Каталог: Хлеб
2461911730
вода теплая - 50 мл.
дрожжи сухие - 11 г
сахар (для опары) - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 50 г
сахар (для теста) - 2 ст.л.
мука (примерно) - 3,5 стак.
яичный желток (для смазывания) - 1 стак.
молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
мак (для посыпки) - 1-2 ст.л.
Печенье "простое" с сушёной клюквой
4 яйца
150 г сахарного песка
100 г муки
1 лимон
1/2 ст. сушёной клюквы
10 г ванильного сахара
Каталог: Бисквитное печенье
1522840 мин.13226
4 яйца
150 г сахарного песка
100 г муки
1 лимон
1/2 ст. сушёной клюквы
10 г ванильного сахара
Хала с сухофруктами праздничная тест драй vitek
опара:
молоко-70 г
мука-100 г
дрожжи-1 ст.л.
сахар-1 ст.л
сдоба:
мука-400-450 г
масло сл. 150 г
масло раст.-1 ст.л.
яйца-3 шт.
молоко-130 мл.
сахар-6 ст.л.
соль-1 ч.л. без горки
сухофрукты-200 г
дрожжи-1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
12288180 мин.102523
опара:
молоко-70 г
мука-100 г
дрожжи-1 ст.л.
сахар-1 ст.л
сдоба:
мука-400-450 г
масло сл. 150 г
масло раст.-1 ст.л.
яйца-3 шт.
молоко-130 мл.
сахар-6 ст.л.
соль-1 ч.л. без горки
сухофрукты-200 г
дрожжи-1 ст.л.
Кугель иерусалимский, ну.... почти.
паста (у меня риотти) - 650 г в отварном виде.
(в оригинале, и это будет тогда настоящий кугель - тонкая яичная лапша)
куриные яйца - 5-6шт
сахар - 150 г (в оригинале 250)
молоко - 350 мл.
изюм - 130 гр
черный перец, молотый - 0,5-1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
13337138
паста (у меня риотти) - 650 г в отварном виде.
(в оригинале, и это будет тогда настоящий кугель - тонкая яичная лапша)
куриные яйца - 5-6шт
сахар - 150 г (в оригинале 250)
молоко - 350 мл.
изюм - 130 гр
черный перец, молотый - 0,5-1 ч.л.
Цимес из фасоли с хрустящими тостами
ингредиенты для цимеса (на 1 порцию):
100 г белой вареной фасоли
100 г репчатого лука
50 г томатной пасты
30 г растительного масла
перец молотый, соль -
ингредиенты для подачи (на 1 порцию):
100 г репчатого лука для жарки
30 г крахмала
100 г растительного масла
соль —
Каталог: Другие горячие закуски
1638811620
ингредиенты для цимеса (на 1 порцию):
100 г белой вареной фасоли
100 г репчатого лука
50 г томатной пасты
30 г растительного масла
перец молотый, соль -
ингредиенты для подачи (на 1 порцию):
100 г репчатого лука для жарки
30 г крахмала
100 г растительного масла
соль —
Печёночный паштет из мултиварки и фаршированный яйца (гастрономическое путешествие)
для печёночного паштета:
500 г куриной печени
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
1 ст. л. растительного масла
соль
смесь перцев
мускатный орех
100 г сливочного масла
1 ч.л. конньяка
для фаршированных яиц:
4 яйца
1 веточка петрушки
1 ч.л. столового хрена
2 ст. л. растительного масла
Каталог: Другие холодные закуски
898913825
для печёночного паштета:
500 г куриной печени
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
1 ст. л. растительного масла
соль
смесь перцев
мускатный орех
100 г сливочного масла
1 ч.л. конньяка
для фаршированных яиц:
4 яйца
1 веточка петрушки
1 ч.л. столового хрена
2 ст. л. растительного масла
Иерусалимские бублики
500 г пшеничной муки
300 мл. теплого молока
25 г свежих дрожжей ( или 8 г сухих)
3 ст.л. сахара
3 ст.л. масла канолы
1/2 столовой ложки соли
для присыпки:
заатор (я не добавляла)
семена кунжута
соль крупная
яйцо или молоко
Каталог: Бублики и баранки
1808914332
500 г пшеничной муки
300 мл. теплого молока
25 г свежих дрожжей ( или 8 г сухих)
3 ст.л. сахара
3 ст.л. масла канолы
1/2 столовой ложки соли
для присыпки:
заатор (я не добавляла)
семена кунжута
соль крупная
яйцо или молоко
Шакшука
яйца - 4 шт.
помидоры в собственном соку - 400 г
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
паприка
молотый черный перец
растительное масло
орегано молотый
соль
Каталог: Другие основные блюда
22601925 мин.43928
яйца - 4 шт.
помидоры в собственном соку - 400 г
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
паприка
молотый черный перец
растительное масло
орегано молотый
соль
Багель - еврейский хлеб (фм хлебный)
мука пшеничная - 500 г
дрожжи сухие - 2 ч.л.
сахар 6+1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное или оливковое - 2 ст.л.
вода тёплая - 250 мл. + 2 ст.л.
посыпка:
2 ст.л. - семена кунжута
2 ст.л. - мак пищевой
2 ст.л. - чеснок гранулированный
1 ст.л. - зерновая смесь( семена кунжута, семена льна, семена подсолнечника)
1 ч.л. соли морской( измельчить)
1/4 ч.л. душистого молотого перца
выпечка 210-220 г - 20 минут
Каталог: Булочки с маком
34257300 мин.93742
мука пшеничная - 500 г
дрожжи сухие - 2 ч.л.
сахар 6+1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное или оливковое - 2 ст.л.
вода тёплая - 250 мл. + 2 ст.л.
посыпка:
2 ст.л. - семена кунжута
2 ст.л. - мак пищевой
2 ст.л. - чеснок гранулированный
1 ст.л. - зерновая смесь( семена кунжута, семена льна, семена подсолнечника)
1 ч.л. соли морской( измельчить)
1/4 ч.л. душистого молотого перца
выпечка 210-220 г - 20 минут
Форель с черносливом
радужная форель (мелкая) - 5 шт.
сваренное вкрутую яйцо - 2 шт.
чернослив без косточек - 120 г
отварной рис - 7 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
2101470 мин.52014
радужная форель (мелкая) - 5 шт.
сваренное вкрутую яйцо - 2 шт.
чернослив без косточек - 120 г
отварной рис - 7 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль
перец
Иерусалимский бейгель.
мука - 250-300 г
молоко (или 1,5 ст.л. сухого молока на 1 ст. воды.) - 1 стак.
сахар - 1 1/2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
дрожжи (сухие, быстродействующие) - 5 г
масло растительное (лучше рапсовое) - 1 1/2 ст.л.
яйцо (для смазывания) - 1 шт.
кунжут (для присыпки)
Каталог: Другая выпечка
1788413826
мука - 250-300 г
молоко (или 1,5 ст.л. сухого молока на 1 ст. воды.) - 1 стак.
сахар - 1 1/2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
дрожжи (сухие, быстродействующие) - 5 г
масло растительное (лучше рапсовое) - 1 1/2 ст.л.
яйцо (для смазывания) - 1 шт.
кунжут (для присыпки)
Медовый пирог "леках" или "чайный друг" (фм "праздничные блюда народов мира"
2 яйца
0,5 ст. жидкого (не засахаренного!) мёда
3/4 ст. сахара
0,5 ст. крепкого чая
0,5 ст. растительного масла
2 ст. муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого мибиря
0,25 ч.л. мускатного ореха
0,5 ст. изюма
марципановая глазурь
посыпка для украшения
Каталог: Кексы и маффины
3745314134
2 яйца
0,5 ст. жидкого (не засахаренного!) мёда
3/4 ст. сахара
0,5 ст. крепкого чая
0,5 ст. растительного масла
2 ст. муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого мибиря
0,25 ч.л. мускатного ореха
0,5 ст. изюма
марципановая глазурь
посыпка для украшения
Блинчикес мит гетрикнете флуймен - блинчики с черносливом (кулинарный алфавит)
для блинчиков:
молоко - 2 ст. (250 мл.)
мука - 2 ст.
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
для начинки:
чернослив - 50 г
сахар - 4 ст.л/
корица - 1/2 ч.л.
Каталог: Блины
859650 мин.44335
для блинчиков:
молоко - 2 ст. (250 мл.)
мука - 2 ст.
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
для начинки:
чернослив - 50 г
сахар - 4 ст.л/
корица - 1/2 ч.л.
Медово-кунжутная коса с кардамоном и имбирём/"да будет добрым и сладким этот год"!
мука пшеничная 600 г
дрожжи свежие 18 г
соль чуть,
молоко кипячёное 200 мл.,
мёд жидкий 100 г + 1 ст.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное 100 г
кардамон 1/2 ч.л.
имбирь 1/2 ч.л.
корица 1 ч.л.
миндаль рублен. 80 г
сливки 6 ст.л.
кунжут.
Каталог: Сладкие пироги
1052615945
мука пшеничная 600 г
дрожжи свежие 18 г
соль чуть,
молоко кипячёное 200 мл.,
мёд жидкий 100 г + 1 ст.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное 100 г
кардамон 1/2 ч.л.
имбирь 1/2 ч.л.
корица 1 ч.л.
миндаль рублен. 80 г
сливки 6 ст.л.
кунжут.
Поделись с друзьями
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
