Майонез с яблочным соком
Ингредиенты
- вариант 1.
- толченные грецкие орехи-1 ст.л.
- масло оливковое (подсолнечное)-2 ст.л.
- яблочный сок (из кислых яблок)-3 ст.л.
- вариант 2.
- все вышеуказанные ингредиенты,только берем яблочного сока на ст.ложку меньше и добавляем 1 ст.ложку лимонного сока.
- вариант 3.
- все тоже самое, но без яблочного сока(только лимонный),орехи можно взять разные.
Пошаговый рецепт приготовления
Толчем в деревянной посуде орехи до получения однородной жирной кашицы.
Вливаем масло и постоянно помешиваем до получения густой смеси.
Далее,заправляем соком кислых яблок.
По второму и третьему рецепту готовим майонез таким же образом.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить26.01.2012 16:47
Готовила подобные заправки для салатов. Получается, действительно довольно густой соус, похож по консистенции на майонез. Сок можно брать любой кислый: апельсин, лимон, яблоко.
lianaaa
Ответить26.01.2012 16:54
Вкусный соус должен получиться, думаю можно им заправить всё что угодно, тем более мясноенаверно майонез тут вообще не причем..
Малохат
Ответить26.01.2012 16:59
Лиана, а в книге написано большими буквами МАЙОНЕЗ.Я от тудыво...а так я со всеми согласна, что это соус. А может быть исправить...
lianaaa
Ответить26.01.2012 17:06
Я без претензии, это просто у меня мысли в слух
OlesiaLesha
Ответить26.01.2012 17:10
Мне второй вариант больше нравится...Майонез это и есть холодный соусЯ бы еще горчицу добавила для пикантности,попробуй)))
манюша
Ответить26.01.2012 17:33
вкусный соус!
Lgrant (Лена)
Ответить26.01.2012 17:35
Я бы все равно название исправила, ассоциации у всех именно с определенным соусом, а не просто любым холодным. Сами заправочки вкусные
ю-ю
Ответить26.01.2012 17:54
Вкусно и полезно!
mari2020
Ответить26.01.2012 18:16
Очень понравился рецепт. Спасибо!!!!!!!
Olga
Ответить26.01.2012 18:43
Хорошая заправка для салатов! Думаю к мясу тоже подойдет!
Диля
Ответить26.01.2012 19:01
Думаю ,что вкусно Завтра к курочке попробую
dik723
Ответить26.01.2012 20:46
Класс!
allenka(alarm clock)
Ответить26.01.2012 21:07
Вкусно!
bu inna
Ответить26.01.2012 21:25
Интересная заправка
alyakeyk
Ответить26.01.2012 21:56
Ореховый соус -
sweta1
Ответить26.01.2012 23:21
Вкусный соус !!!!
lil-8888
Ответить27.01.2012 00:35
Не сомневаюсь, что вкусно. Сама частенько эксперементирую с заправками!
светлана65
Ответить27.01.2012 10:53
irina-kolyshkova
Ответить27.01.2012 17:25
Замечательный рецепт!!!
принцесса специй
Ответить27.01.2012 19:20
milayaelen
Ответить28.01.2012 01:11
Очень интересно
люба-пытка
Ответить29.01.2012 23:36
Вкусно !!!
Малохат
Ответить02.02.2012 15:52
Спасибо всем,извините за запоздалое спасибо!Комп "болел", да и сама тоже.
christymar
Ответить03.06.2012 19:58
орехи+яблоки предсталяю как вкусно.
Малохат
Ответить04.06.2012 18:24
Да, Кристи,очень вкусно!