Печенье "baci di dama"

Ингредиенты

на 60 "поцелуйчиков" понадобится
фундук обжаренный и молотый-200 гр
мука-200 гр
сахарная пудра-120 гр
масло сливочное (комн.тем-ры)-200 гр
ванильный экстракт-1 чл
соль-щепотка
для начинки
шоколад темный(можно и молочный)-150 гр
масло растительное-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить миксером до легкой пушистости

Добавить сахарную пудру и экстракт ещё раз взбить

В конце добавить муку,орехи замесить гладкое тесто(не долго)

положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 2 часа

После тесто разделить на шарики размером с большой лесной орех или взвесить каждый ,должен быть 6 гр

Подготовленным шарикам дать полежать в холодильнике 30 минут

Печь при 170 с 10 минут

Остудить.

Тем временем растопить на водяной бане шоколад с маслом

Склеить печеньки попарно шоколадом.

Всё,приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Итальянская
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:15566
Понравилось:66
Автор:lanusya
Создан:26 января 2012, 16:00
Каталоги:Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Вкус у печенья очень насыщенный и что ещё радует,так это их размер с грецкий орех!Ну и можно съесть очень много этих малюток!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
66 человек оценили

Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Печенье сырное с оливками.Майонез с яблочным соком

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом