Настойка малиновая на коньяке

Фото к рецепту: Настойка малиновая на коньяке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свежую малину, или замороженную, не размораживая высыпать в 3-х литровую банку.

Залить коньяком или бренди или водкой.

Плотно закрыть крышкой и поставить при комнатной температуре, на свету (можно на подоконник).

Настаивать 2 месяца и более.

Затем напиток процедить и можно употреблять.

Пошаговые фото рецепта

Настойка малиновая на коньяке: шаг 1
Настойка малиновая на коньяке: шаг 2
Настойка малиновая на коньяке: шаг 3
Настойка малиновая на коньяке: шаг 4
Настойка малиновая на коньяке: шаг 5

Информация о рецепте

Дополнительная информация

В прошлом году делала подобным образом настойку из вишни с косточками. Получилась такая обалденная вещь, что даже нелюбители крепких напитков не отказали себе в удовольствии попробовать. В этот раз решила настоять на малине. Это очень вкусно! Напиток получается не слишком крепким, с потрясающим малиновым ароматом и кисло-сладким вкусом. И никакого сахара не нужно. Ягоды не едят, при желании можно использовать их в выпечке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
14.02.2012 23:11
Ответить
Действительно - ни убавить, ни прибавить. Великолепный рецепт, только как вытерпеть 2 месяца? Хорошо космонавту - поставил и улетел, вернулся - готово:) А простому кулинару выдержать трудно. Но если кому удастся, непременно пропустите чрез марлево-ватный фильтр, получится кристально чистая настойка с безупречным вкусом.
ЯВенера
14.02.2012 23:14
Ответить
Делали вишнёвую, но малиновая должна быть не менее ароматная и вкусная!!!:) Не против я пропустить рюмочку-другую такого ликёра в хорошей компании :)
sweta1
14.02.2012 23:14
Ответить
очень интересный рецепт,и с малиной,и с вишней захотелось....спасибо!*DRINK**IN LOVE*
татьяна
14.02.2012 23:21
Ответить
А я делала похожую,но с черносливом.Вкусная была,но к сожалению не прозрачная.Надо попробовать с ягодами.Спасибо за подсказку.*DRINK*
nira60
14.02.2012 23:29
Ответить
Любимый напиток, исключительно для меня готовил свёкр и когда я приежала к нему, мы с ним душа в душу, каждый вечер засиживались у графинчика.
кыш
14.02.2012 23:31
Ответить
ЯВенера | Венер, ликёром её не назовёшь, она без сахара.:) bratyury | Юра, она и без ваты кристально чистая, я процеживаю через бумажную салфетку.:) Спасибо всем за внимание!@}--}--
fanny
14.02.2012 23:48
Ответить
Настойка, несомненно вкусная, но фото просто изумительное - на конкурс его немедленно!:)
Zoya7
14.02.2012 23:52
Ответить
Да, фото просто изумительное!!!*BRAVO*
пуцек
14.02.2012 23:58
Ответить
А на фотографиях чем залита ягода-коньяком или водкой?
кыш
15.02.2012 00:05
Ответить
пуцек | Моя настойка на коньяке.;)
пуцек
15.02.2012 00:10
Ответить
Спасибо.
малурияна1978
15.02.2012 00:43
Ответить
хорошая настоичка @}--}--
lina(Polina)
15.02.2012 01:20
Ответить
Чудесная просто настойка, чувствую атромат малины прямо сейчас. *THUMBS UP*
oknenych@yahoo.com
15.02.2012 01:28
Ответить
Ой, а я не только аромат, но и вкус уже чувствую!*DRINK*
lanusya
15.02.2012 10:04
Ответить
Отличная настойка,думаю на свежих ягодах будет лучше,по-этому забираю до лета!! А из ягод будет пьяный торт!!%)
светлана65
15.02.2012 10:23
Ответить
Красота!*DRINK**THUMBS UP*@}--}--
lianaaa
15.02.2012 12:23
Ответить
Мама тоже делает из вишни:)в сезон малины предлажу и твой вариант Лен*THUMBS UP*
Ответить
Красота! Не отказалась бы от рюмочки ,другой!;)@}--}--
ю-ю
15.02.2012 13:20
Ответить
*THUMBS UP*
krolya
15.02.2012 14:13
Ответить
аж нос зачесался*DRINK*
Olga
15.02.2012 19:31
Ответить
Какой аромат! Какие краски! Лена - Tastiness @}--}--
ма-ма
15.02.2012 21:57
Ответить
Леночка, шикарная настойка! *THUMBS UP*
mama tasi
15.02.2012 22:50
Ответить
Я как раз любитель крепких напитков.. эх, хоть за мороженной малиной беги :) Приготовлю в сезон 100%!
irina-kolyshkova
15.02.2012 23:36
Ответить
МММ,ароматная вещь!!!*THUMBS UP**DRINK*;)*BRAVO*
chef
17.02.2012 01:25
Ответить
Ой, мне как раз "Метаксу" ненужную подарили... Надо ягод купить и попробовать приготовить для пропитки тортиков. Красиво в рецепте и интересно-соблазнилисто! @}--}--
MissJoker
20.02.2012 00:09
Ответить
Леночка, очень интересная настойка..угостишь?? Снимки такие солнечные, сразу весна вспомнилась...а она уже не за горами)));):)
кыш
20.02.2012 16:06
Ответить
@}--}--:)
mellorn
20.02.2012 19:36
Ответить
Настоечка СУПЕР!!!! Такая красивая (цвет завораживает) и вкуусная!
Наталька
21.02.2012 22:14
Ответить
Классный рецепт и отличный цвет! А еще здорово смешивать ягодки...
sigma002
22.02.2012 00:13
Ответить
*THUMBS UP*
svetkins999
23.02.2012 21:56
Ответить
Обворожительно!:)
chef cook
02.03.2012 10:31
Ответить
Супер!!!@}--}--@}--}--@}--}--*DRINK*
Artemmishins
11.03.2012 01:16
Ответить
это мой любимый раздел, хороший напиток получается

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6030289484800341.076
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru