Банановые маффины с кусочками горького шоколада

Ингредиенты

275 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
2 ч.л. соли
3 крупных бананы
125 г сахара
1 взбитое яйцо
50 мл. молока
75 г слив масла
100 г горького шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

1) Просеять муку с разрыхлителем, содой и солью в миску

2) Бананы очистить, раздавить вилкой, добавить сахар, яйцо, молоко, растопленное масло и смешать до однородной массы

3) Добавить муку и кусочки шоколада, перемешать

4) Выложить в формочки для выпечки, заполняя только наполовину

5) Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать маффины в течение 20 минут. Тесто должно подняться и покрыться золотистой корочкой

Пошаговые фото рецепта

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 1

1. Необходимые продукты 275 г муки, 2 ч л разрыхлителя, 1 ч л соды, 2 ч л соли, 3 крупных бананы, 125 г сахара, 1 взбитое яйцо, 50 мл молока, 75 г слив масла •100 г горького шоколада

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 2

2. Муку просеять вместе с разрыхлителем, содой и солью

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 3

3. Бананы размять вилкой, добавить яйцо, молоко, сахар и расплавленное масло. Все перемешать

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 4

4. Смешать обе массы, добавить кусочки шоколада. Все перемешать

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 5

5. Смесь разлить по формочкам наполовину и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 6

6. Маффины должны подняться и зарумяниться

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 7

7. В разрезе

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 8

8. Не успела я отвернуться, а тут -

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 9

9. Ну очень вкусно!)))

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 10

10. Еще один вариант подачи

Банановые маффины с кусочками горького шоколада: шаг 11

11. А вот и долгожданный подарок, благодаря которому этот рецепт осуществился!)))

1 / 11

2 / 11

3 / 11

4 / 11

5 / 11

6 / 11

7 / 11

8 / 11

9 / 11

10 / 11

11 / 11

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:18
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:13430
Понравилось:22
Автор:Shevtsova Maria
Создан:17 февраля 2012, 15:14
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Подборки рецептов

Мария!Какие чудесные у вас получились маффины!!!А доченька,просто чудо! Спасибо за то,что до нас вчера добрались!Было приятно познакомиться лично!!!!Надеюсь,подарок понравился!!! @}--}--