Солянка из маринованных овощей

Для начала я обжарила лук, затем добавила мякоть от помидора и все жарила до густоты.

Затем я добавила мелко нарезанные грибы, постоянно все помешивала.

В кастрюле на соседней камфорке разморозила бульон и дала ему закипеть.

Добавила в бульон сначала нарезанные овощи, затем нарезанный окорок с сосиской, ну и в конце обжаренные грибы.

Все хорошенько перемешала и тушила минут 15-20.

Не рисковала есть первой и угостила мужа :) после нормального выражения лица, он потынулся с ложкой за второй порцией. Я поняла что есть можно :) На данный момент скидывания этого рецепта, пишу с полной уверенность об опустошении кастрюли...:)))