Оладушки на кефире с яблоками
Ингредиенты
- 500 мл. кефира
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сахара
- 3-4 яблока
- ванильный сахар
- соль щепотка
- сода 1/2 ч.л. погасить
- мука 1-1,5 ст.
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар соединить с ванильным.
Всыпать сахар в миску, вбить яйцо, добавить кефир, соль, соду.
Затем всыпать просеянную муку.
Мешать до однородности без комочков, взбить для легкости.
Яблоки очистить от кожуры(я не чищу,мою и вытираю на сухо), н
атереть на терке и добавить в тесто.
Тесто с яблоками хоршо перемешать.
Выкладывать тесто на сковородку с хорошо разогретым маслом ложкой,подрумянивать с одной стороны, переворачивать и, уменьшив огонь, прожаривать пару минут под закрытой крышкой. Подавать к завтраку,с ягодами,вареньем,мёдом,сметаной и горячим чаем!Приятного аппетита! И яркого,солнечного лета!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
севуля
Ответить02.08.2012 18:54
Сонечка, я в обмороке от фотографии Супер! Прям для кулинарного журнала Оладушки очень вкусные. С яблоками -
принцесса специй
Ответить02.08.2012 18:56
Спасибо Севулечка!
jamiroquai
Ответить02.08.2012 19:33
Мой свекр умел готовить именно это блюдо, по этому рецепту! Оладушки получались - просто улетные! Я иногда такие готовлю, только кладу тонкий ломтик яблочка
ella_b
Ответить02.08.2012 19:43
От фотографии глаз не оторвать! И оладушки,конечно же,очень вкусные.
Svettt
Ответить02.08.2012 20:00
Боже, какое фото яркое и позитивное!
Egoistka
Ответить02.08.2012 21:03
Ах , если бы Вы знали , как до слёз мне захотелось в Ваше утро... Всё просто идеально!!!
tatian-1956
Ответить02.08.2012 21:08
Замечательное, родное, душевное блюдо всеми любимое! Спасибо, Сонечка, что поделились чудесным настроением, красотой утренней! Дивный сад у Вас!!!
chef
Ответить02.08.2012 22:02
Софья, соду гасить не обязательно (кефир - кислая среда). Ммм, божественный натюрморт и ароматные ладушки. Приятного тебе отдыха. От самовара умерла...
lorxen1
Ответить03.08.2012 00:02
как всё красиво и вкусно
sweta1
Ответить03.08.2012 01:25
Замечательно!Правильно сделали,что сфоткали такой чудесный момент!фрукты,самовар,оладушки.....можно,я к Вам на завтрак примчусь?!Вот оно,счастье!
andreytsibulski
Ответить03.08.2012 07:05
Оладушки супер,да ещё на таком фоне!
ogiway
Ответить03.08.2012 08:08
И я хочу-просто в сад, даже и без оладушек...и чтоб утро такое солнечное и неспешное....каайф!!!!
yulia1
Ответить03.08.2012 10:12
А я вот такой самовар хочу Сад есть, оладушки напечь можно, а вот самовар....КРАСОТА!!!!
манюша
Ответить03.08.2012 11:53
Сонь, хороши оладушки. Фото на 100 баллов!
fanny
Ответить03.08.2012 15:22
А как потом зимой приятно будет войти в рецепт и вспомнить чудесное летнее утро на даче!
alyakeyk
Ответить03.08.2012 15:23
Оладуши напечь можно и самовар найти, а вот сад....проблемка Вкусные оладушки, аппетитные и рецепт интересный !Яблоки всегда нарезала- теперь попробую натереть,
anna1990
Ответить03.08.2012 16:13
Наверно мысли кулинаров сходятся, Сонь я тоже недавно младшему брату такие пекла, улетело все в одно мгновение)))
bu inna
Ответить03.08.2012 17:17
Какие фотки Очень хочется к твоему столу, Сонечка
dobry_doktor
Ответить03.08.2012 20:19
красота неописуемая, прям слюнки потекли!!!
Ирина 211978
Ответить03.08.2012 20:54
Замечательные оладушки!
Малохат
Ответить04.08.2012 15:40
Оладушки классные, мои любимые!Мне нравиться у вас в саду, чувствуется заботливые руки хозяюшки!
Фруша
Ответить05.08.2012 08:26
КАКОЕ ФОТО
mellorn
Ответить06.08.2012 16:27
Аппетитные оладушки!!!!
almarinika
Ответить06.08.2012 16:43
потрясающее летнее утро! а теплые оладушки еще присыпать сахарком с корицей, мммм.....
irina-kolyshkova
Ответить10.12.2012 09:58