Тунец с грибами
Ингредиенты
- филе тунца ( любая рыба плотным мясом)
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок грибов иноке ( пучок вешенок)
- перья зеленого лука
- 1 огурец
- кусочек хлеба - для подачи
- соль
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л .сахара
- половинка лайма
Пошаговый рецепт приготовления
Филе рыбы обжарить на сковороде с чесноком и солью с двух сторон до готовности ( кто то любит прожаренное, а кто то по свежее) рыбу выложить на тарелку.
В эту же сковороду добавить сахар, соевый соус, прогреть, положить грибы ( у кого иноке готовит не больше минуты, у кого вешенки 5 минут)
Перо лука погреть в микроволновке 20 секунд до ( оно должно стать как веревочка)
Поджарить хлебец.
Взять одно филе выложить с верху грибы, перемотать луком.
На тарелку выложить хлебец на него филе.
Рядом положить нарезанный огурец.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить14.11.2012 11:08
интересная подача грибочки смешные
Iron
Ответить14.11.2012 11:44
красиво
Persona
Ответить14.11.2012 12:56
очень аппетитно!!
Persona
Ответить14.11.2012 12:56
очень аппетитно!!
МармеладКа
Ответить14.11.2012 14:53
Спасибо! Вкусно получилось! Чуть успела сфоткать все сразу съели! А грибочки чудо на самом деле. Иноке сырыми едят или ошпаривают, если подольше варить, то они очень жесткие становятся и теряют свой фруктовый запах. И стоят они в Тайланде доступно 25 руб. пачка !!!! И суши тут с ними повсюду!
passion1963
Ответить14.11.2012 21:13
Очень гармонично!
МармеладКа
Ответить15.11.2012 07:05
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи