Вход | Регистрация
Хрустящие жареные крабы
Ингредиенты
- ноги и клешни голубого краба 1 кг.
- соль морская 1 ч.л.
- перцовый соус 2 ст.л.
- сок лимона 2 ст.л.
- мука 100 г
- белки 4х яиц
- панировачные сухари 150 г
- растительное масло 400 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Берём свежие чищенные ноги с клешнями голубого краба (традиционной ориентации).
Заранее прогреваем растительное масло, при температуре чуть выше средней.
Солим крабиков и перемешиваем с перцовым соусом, сбрызгиваем соком лимона.
Также посыпаем голубых мукой, окунаем в белки и обваливаем в сухарях.
Остаётся только опустить наших крабов в прогретое масло и жарить 3 - 4 минуты, или пока они перестанут быть голубыми.
Затем достаём наших хрустяших золотистых красавцев и промакиваем бумажными полотенцами.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
eik
Ответить13.03.2013 08:04
ах сейчас бы мне Ваших крабиков на завтрак м-м-м
фефачка
Ответить13.03.2013 08:34
СУПЕР!!!
Не отказалась бы пожевать такой вкусняшки!!!
Не отказалась бы пожевать такой вкусняшки!!!irina-kolyshkova
Ответить13.03.2013 08:58
Кудесница
Ответить13.03.2013 09:19
Крабы выше всяких похвал!!!
Татьяна М.
Ответить13.03.2013 10:06
Наверное вкуснотища !!!
Татьяна М.
Ответить13.03.2013 10:07
Наверное вкуснотища !!!
Татьяна М.
Ответить13.03.2013 10:08
Наверное вкуснотища !!!
Persona
Ответить13.03.2013 10:37
сейчас я бы их..ogiway
Ответить13.03.2013 11:00
Вкус я не предсавляю-не ела,но вид последних снимков просо убил- аж заурчало везде....ой-как вкусно снято-тооооооо!!!!!!!!!!!!! andreytsibulski
Ответить13.03.2013 12:12
Мммм,вкуснятина!!!
chudo
Ответить13.03.2013 11:17
у нас это очень дорогой деликатес - 1кг стоит от 100$ за кг и выше, кроме того они, естественно, мороженные.
я бы таких с удовольствием
andreytsibulski
Ответить13.03.2013 12:12
Вау,от такой цены они ещё вкуснее стали!
Марина
Ответить13.03.2013 13:02
Вот целого килограмма мне бы одной как раз хватило и даже без ничего!!!! ВКУСНОТА!!!
Persona
Ответить13.03.2013 13:18
Вот это аппетит
прямо как у меня
прямо как у меняМарина
Ответить13.03.2013 16:35
Вот-вот ведерко раков на двоих и можно без пива!!
krolya
Ответить13.03.2013 13:35
"Берём свежие чищенные ноги с клешнями голубого краба (традиционной ориентации)"
strelec148
Ответить13.03.2013 14:54
батюшки святы!!!! вот это да!!!
marimarc73
Ответить13.03.2013 15:06
Едят же люди такую вкуснятину!!!! Еще и килограммами!!! А нам тут
фрау блюм
Ответить13.03.2013 18:17
Пойду и повешусь с горя мне сей деликатес, к сожалению, недоступен..... Но буду надеяться что это временно
мне сей деликатес, к сожалению, недоступен..... Но буду надеяться что это временноandreytsibulski
Ответить13.03.2013 20:58
Спасибо друзья!!! 
sweta1
Ответить13.03.2013 21:02
хоть бы раз в жизни такую тарелку с горой голубого(но правильной ориентации)краба ,да мне одной на растерзание.....мечта!
svetkins999
Ответить14.03.2013 10:02
dik723
Ответить14.03.2013 21:27
В моем вкусе блюдо! Последнее время люблю все что приготовлено во фритюре.
Последнее время люблю все что приготовлено во фритюре.кыш
Ответить15.03.2013 13:20
С ума сойти, как вкусно!
chef
Ответить15.03.2013 21:09
Андрюх, я бы сейчас всё в один мось умяла не смотря на перцовый соус 
andreytsibulski
Ответить15.03.2013 21:23
Наталь,живу среди выходцев из азии,у нас трудно найти кто не употребляет острого!
ма-ма
Ответить15.03.2013 22:26
