Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"

Фото к рецепту: Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Киви очищаем от кожуры и перемалываем блендером.

Добавляем соль, перец и приправу для мяса и всё перемешиваем.

Говядинку нарезаем на средние кусочки и кладём в маринад из киви.

ставим в ходильник часа на 3 (я утром замариновала, а вечером уже готовила)

Кладём в чашу мультиварки( но я думаю в пароварке будет не хуже) и ставим на режим "Тушение"( в моей мульте "Congee")45 минут

И вот мягкое и наивкуснейшее мясо готово!

Приятного вкусового наслаждения!

Пошаговые фото рецепта

Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 1
Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 2
Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 3
Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 4
Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 5
Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 6
Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка": шаг 7

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыПирожноеЗаготовки на зимуДругие салаты

Подборки рецептов

Картофельные драникиПлов в мультиваркеЖульен в тарталеткахБифштекс из свининыКотлеты на паруСтейк стриплойнСырники с бананомТворожная запеканкаМанная кашаКотлеты из кроликаТефтели в сметанном соусеБлюда из щукиРыба запеченнаяМясная запеканкаПлов из уткиМинтайДраники без яицШашлык из свининыБигосКотлеты из овсяных хлопьевБлюда из пангасиусаЖаркое из кроликаСибасОвощное рагу с баклажанамиПлов с нутомБлюда из куриного фаршаКотлеты из фаршаСоте в духовкеЛазанья из блиновШведские фрикаделькиЖульен с курицей
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

манюша
19.06.2013 20:25
Ответить
Мариновала в киви свинину. Думаю, что для говядины такой маинад самое то. Вкусно, Зоенька! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*А киви с помидором обязательно попробую:)
antea
19.06.2013 21:19
Ответить
Маринад с киви очень подходит для говядины, мясо очень мягкое получается.
krolya
19.06.2013 21:30
Ответить
спасибо,мои дорогие. попробуйте обязательно@}--}--
lil-8888
19.06.2013 21:31
Ответить
Зоя, как мне нравится!*BRAVO*
krolya
19.06.2013 21:35
Ответить
спасибо, Лилечка:*
неля0503
19.06.2013 22:34
Ответить
А я мариновала в киви разное мясо - категорически не понравился вкус!!!))) Но это ничего не значит, можно сказать - чистой воды вкусовщина!))) Тебе,Зой - *THUMBS UP*
Фруша
19.06.2013 23:10
Ответить
За 3 часа в киви говядина превратится в пюре, мариновать в киви говядину надо не более 20 минут!
mama tasi
20.06.2013 00:19
Ответить
На днях шефповар по ТВ рассказывал, что маринад из киви - это вещь :) надо тоже попробовать! Спасибо за рецепт для мульти, скоро и у меня на кухне будет такая помощница :)
sweta1
20.06.2013 00:34
Ответить
буржуйство однако!!!!свинья в апельсинах,говядина в киви, и ....................кролик-весь в шоколаде.....мариновала с киви всего полчаса и уже заметила действие этой экзотики,ага....*BRAVO*:):)
irina-kolyshkova
20.06.2013 01:16
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
larochka
20.06.2013 03:43
Ответить
Зоенька мне тоже нравиться, а фото просто прелесть!!!
ogiway
20.06.2013 07:26
Ответить
;););) Я пару раз в киви бараний окорок мариновала-запекала. Вкусно и ароматно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krion
20.06.2013 07:33
Ответить
Мариновал в киви. Вкусно получалось. Но тут надо смотреть какое мясо. Если мясо перемороженое и много соеденительных тканей содержит, то можно и 3 часа мариновать. А вот нежное, охлаждённое мясо может развалиться как тушёнка.
krolya
20.06.2013 09:06
Ответить
спасибо всем, кто заглянул@}--}-- возможно у меня и нехорошего качества была говядина, но она не развалилась, а получилась очень вкусной и нежной:)
chudo
20.06.2013 11:06
Ответить
очень люблю свинину в киви, говядина должна быть суперская!
allenka(alarm clock)
20.06.2013 17:45
Ответить
Мариновала с киви - понравилось.Отличный рецепт и исполнение!*THUMBS UP*
krolya
20.06.2013 17:53
Ответить
@}--}--
dik723
20.06.2013 18:57
Ответить
Класс с киви!*THUMBS UP*
krolya
20.06.2013 21:09
Ответить
@}--}--
nastja87
21.06.2013 11:22
Ответить
Скажите пожалуйста. А можно готовить просто на плите?
krolya
21.06.2013 19:16
Ответить
конечно можно! можно и в пароварке и в духовке и просто на плите, просто я у меня недано появилась мультя и я её осваиваиваю:)
Лена72
21.06.2013 13:32
Ответить
Зоя,вот я теперь точно в киви что-нибудь намариную,а то всё только собираюсь,да что-то останавливает меня,какая то я нерешительная девушка,*ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
21.06.2013 19:16
Ответить
обязательно попробуй;)
mellorn
21.06.2013 13:39
Ответить
Очень аппетитненько!!!
krolya
21.06.2013 19:16
Ответить
@}--}--
Ирина 211978
22.06.2013 13:11
Ответить
Очень аппетитное мяско на фото, возьму на заметку! *BRAVO*
Persona
22.06.2013 15:24
Ответить
Экзотично и очень вкусно!!*BRAVO*
lira_s
22.06.2013 17:42
Ответить
Зоенька, как же вкусненько у тебя *BRAVO**BRAVO* очень нравится такой экзотический маринад*THUMBS UP*
krolya
22.06.2013 20:54
Ответить
спасибо, девчоночки@}--}--
ботакоз
23.06.2013 16:16
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
23.06.2013 20:53
Ответить
@}--}--
izuminka
23.06.2013 19:03
Ответить
Мариновали несколько раз шашлык из свинины в киви, очень нежный получается, но держали не больше 1 часа, и резала киви кружочками. Один раз передержала и получился привкус разложившегося мяса, фруктовая кислота делает свое дело.Смотрела передачу на ТВ про шашлык, шеф-повар в конце сделал вывод: самый лучший маринад для шашлыка - 1 киви на 1 кг мяса и не более 1 часа мариновать. @}--}--*THUMBS UP*
krolya
23.06.2013 20:52
Ответить
спасибо, в дальнейшем буду знать@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Персики в сиропе с базиликомПенне с лососем (фм ужин за 150 рублей)
5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109586)Итальянская (2643)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомЗапеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый деньБаклажаны на праздник и на каждый день
koolinar.ru