Лечо на зиму в мультиварке
Приготовьте лечо на зиму в мультиварке с болгарским перцем, чесноком, острым перцем, томатным соком, солью, уксусом, сахаром и растительным маслом.

Ингредиенты
- перец болгарский - 1.5 кг.
- чеснок - 25 г
- перец острый - по-вкусу
- томатный сок - 500 мл.
- соль - 1/2 ст.л.
- уксус столовый 9% - 45 г
- сахар - 100 г
- масло растительное - 100 г
Пошаговые фото рецепта

1. Подготовить все продукты.Перцы вымыть,чеснок почистить.

2. Болгарский перец разрезать на половинки,удалить семена,порезать.Чеснок и острый перец порезать кружочками.

3. В ёмкости смешать томатный сок,сахар,соль,растительное масло.

4. Выложить все продукты в чашу мультиварки,перемешать,включить программу "Тушение" 40минут.

5. За десять минут до окончания программы,влить в чашу уксус,перемешать.
Дождаться завершения программы.

6. Выложить лечо из чаши.Чашу вымыть,налить один литр воды,установить поддон для варки на пару,включить программу "Варка на пару",на 15минут.Банки хорошо вымыть и установить на поддон для стерилизации.

7. Крышки прокипятить в кастрюле с водой минут пять.

8. Выложить лечо в баночки,закрыть крышками,перевернуть и дать полностью остыть.

9. Очень вкусно,угощайтесь!

10. Готовьте на здоровье!
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
lil-8888
Ответить17.08.2013 22:12
Леночка, люблю лечо! Вкусно!

Лена72
Ответить17.08.2013 22:10
Спасибо,Лиля
" />
Если время будет приготовлю ещё один вариант


krolya
Ответить17.08.2013 23:37
а чего это вы так плохо едите такие вкусные заготовки

Лена72
Ответить18.08.2013 13:20
Зоя,а у меня много всяких,разных,вот и не слопали

krolya
Ответить18.08.2013 14:35
у нас тоже много,но мой старшенькое Его Величество очень любит заготовки, поэтому всё уходит, так что могу послать на подмогу

Лена72
Ответить18.08.2013 14:43
Посылай,

irina-kolyshkova
Ответить18.08.2013 00:48




Лена72
Ответить18.08.2013 13:20



ма-ма
Ответить18.08.2013 11:59
Леночка, очень вкусное лечо! 

Лена72
Ответить18.08.2013 13:20
Спасибо,Светуль!

mama tasi
Ответить18.08.2013 12:14
Лен, классно ты придумала с мультиваркой, она у тебя незаменимый помощник
я свою распечатала, полюбовалась и свнова к коробку убрала
боязно такую красоту на кухню выставлять... но рецепты для неё собираю в копилочку, туда же и твой пойдёт! 



Лена72
Ответить18.08.2013 13:20
Спасибо,Наташа!

lira_s
Ответить18.08.2013 12:37
Ленчик, вкусняшка 





Лена72
Ответить18.08.2013 13:21
Иришка,спасибо



sweta1
Ответить18.08.2013 14:51
Пчёлка ты наша!!!!Вкусно очень!



Лена72
Ответить18.08.2013 14:52




tatian-1956
Ответить18.08.2013 17:05
Среди зимы открыть баночку ароматного перца - удовольствие!!! Оказывается, мультиварка крайне полезная вещь - как с ней все просто и удобно!!!
Лена72
Ответить18.08.2013 18:03
Да,Танечка,мультиварка очень выручает,надо то,только все помыть,да порезать,остальное она сама приготовит
Спасибо,


манюша
Ответить18.08.2013 23:37
Надо поробовать сделать лечо в мульте. Запланировала, а ты опередила)))





Лена72
Ответить19.08.2013 10:49
Маша,так вкусно же,

Ирина 211978
Ответить18.08.2013 23:53
И мне надо сделать лечо! Ой, сколько всего надо и хочется! 

Лена72
Ответить19.08.2013 10:54
Иришка,тебе проще,у тебя две мульти,сразу в двух готовь

Кудесница
Ответить19.08.2013 07:57
Леночка, отличное лечо!!!
Но мои спокойно относятся к такой заготовке, перестала ее делать, буду готовить перцы маринованные, вот он улетает только так, мне твоё лечо очень понравилось!!! 








Лена72
Ответить19.08.2013 10:55
Галочка,спасибо!А я наверное по сей день больше всего лечо люблю и огурцы маринованные,любовь навека у меня,

Лена72
Ответить21.08.2013 18:13
Ань,спасибо!
