Вход | Регистрация
Заварные блинчики с водкой.
Ингредиенты
- кефир - 500 г
- сахар - 3 ст.л.
- водка - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная - 180 г
- сода - 1 ч.л.
- кипяток - 100 мл.
- масло растительное - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить венчиком яйцо с сахаром. Затем добавить водку и кефир, просеять муку,размешать и оставить тесто минут на 20 при комнатной температуре.
Вскипятить 100 мл воды и всыпать в неё соду,размешать и помешивая,вливать в тесто,добавить ложку растительного масла.
Сковороду смазать растительным маслом и выпекать блинчики на раскалённой сковороде.
Я подавала с кисло-сладким клюквенным джемом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Добавление водки в тесто придаёт ему пузырчатость,при этом вкус её не ощущается.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
пошла... куплю пузырик
Давай,мигом
Готовила такие блинчики! Рецепт почти индентичный /recipe/view/123296 Очень мне понравились такие блинчики
Ох,а я не увидела
Бывает!!! Самое главное, что блины отменные получаются))))
Ох-х-х))) Как интересно, с водкой)))) А-а-аааа, всё...поняла, пузырчатость в блинчиках)) Лен, хороши блины
Отличная стопочка блинов получилась. Сижу и думаю о затраке. Может блинов своему мелкому напечь?
Катюша, Машенька, спасибо
Блинчики 😉 Вкусно 👍 Особенно со сметанкой 👍👍👍
Впервые слышу про такой рецепт! Класс, Ленусь!!!!
Тоже не слышала о блинах с водкой! Интересненько,интересненько! Блинчики очень аппетитные!
Пекла такие блинчики! Вкусно! Особый интерес у мужчин вызывают! А также добродушие! Никаких реплик типа: "Хотел бы я в глаза повару посмореть, который водку - в блины!" - нет! Уплетают все за милую душу!
Очень интересные блинчики! Нужно будет опробовать!
Друзья мои, спасибо!
Ленусь, а идея-то хороша - и выпил и закусил! А блинчики на загляденье!
Я только в хворост водку добавляла...интересные блинки!